Käse
Sammlung von Rezepten mit der Zutat Käse.
„Ich glaube langsam, mein Waffeleisen kann alles!“, erzählt Ree Drummond. „Neben klassischen Waffeln kann man darin auch Omeletts zubereiten. Probiert es mal aus! Einfach die Zutaten für das Omelett vermischen und ins Waffeleisen geben. Man kann damit auch Paninis braten oder…“ mehr lesen
Dieser schnelle und köstliche Kirschtomaten-Gratin ist die perfekte Beilage für jedes Gericht. Das Tolle an diesem Rezept ist die minimale Vorbereitungszeit. Einfach ganze Tomaten mit Gewürzen vermengen, in der Pfanne anbraten und anschließend mit einer knusprigen Tomatenkruste überbacken. mehr lesen
Statt einer herkömmlichen Käseplatte servieren Sie diesen beeindruckenden (und köstlichen) Käsebaum. Diese festliche Käse-Vorspeise sieht aus, als könnte sie nur ein erfahrener Koch zubereiten, ist aber tatsächlich ganz einfach. Zum Zusammenstellen: mehr lesen
Diese Würstchen im Teigmantel werden wie Brezeln zubereitet: Sie werden kurz in kochendem Wasser mit Natron gegart, was ihnen ihren charakteristischen Geschmack und die braune Kruste verleiht. Anstelle von normalem Teig wird fertiger Keksteig verwendet. Beim Backen verwandelt er sich in... mehr lesen
Frühstücksfrage: Rösti oder Makkaroni mit Käse? Mit diesem Rezept musst du dich nicht entscheiden! Bereite zwei Gerichte in einer Schüssel zu, die sich leicht teilen und servieren lassen. Für dieses Rezept benötigst du eine Muffinform aus Metall. mehr lesen
Melissa de Arabian schichtet dünn geschnittene Kartoffeln, Schweizer Käse und gehackte Frühlingszwiebeln in Muffinformen und backt sie. Dieser Kartoffelgratin ist einfach zu servieren, zu portionieren und vor allem schnell zubereitet. mehr lesen
Verwandeln Sie das klassische Frühstück mit Speck, Eiern und Käse in einen gesunden Snack. Diese Süßkartoffel-Toasts werden mit Süßkartoffeln statt Brot zubereitet. Sie können sie sofort servieren oder im Voraus toasten und vor dem Servieren im Toaster aufwärmen. Eine tolle Option für alle, die... mehr lesen
Dieser Auflauf ist sozusagen eine faule schwedische Variante von Fleischbällchen, denn man muss das Hackfleisch nicht zu Bällchen formen: Man brät es einfach an, lässt es kurz in einer reichhaltigen, gewürzten Sahnesauce köcheln und backt es dann unter einer Schicht Tater Tots und - mehr lesen
Diese Mac-and-Cheese-Variante wird direkt in einer gusseisernen Pfanne im Ofen oder auf dem Grill zubereitet. Sie benötigen keine zusätzlichen Pfannen! Sie brauchen vorgekochte Nudeln aus dem Supermarkt. Vermengen Sie diese mit angebratenem Hackfleisch in Tomaten-Marinara-Sauce und bestreuen Sie alles großzügig mit... mehr lesen
Damit die Rühreier schön weich und luftig werden, ist es wichtig, sie bei schwacher Hitze in Butter unter ständigem Rühren zu garen und langsam stocken zu lassen. Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit die mexikanische Salsa unterrühren. Mit … garniert servieren. mehr lesen
Dieses Sandwich wird mit dünnen Hähnchenscheiben zubereitet, die in einer reichhaltigen Gewürzmischung gebraten werden. Eine tolle Alternative zu Rindersteak, wenn Sie etwas Leckeres und Preiswertes suchen. Legen Sie das gebratene Hähnchen auf Brötchen, geben Sie eine würzige Käsesauce darüber und... mehr lesen
Füllen Sie Blätterteig mit geriebenem Käse, Schinken und Jalapeños und backen Sie das Ganze in Kranzform. Servieren Sie es als Vorspeise auf einer Hausparty. Die Croissants sind würzig, unglaublich käsig und schön zäh – die perfekte Begleitung zu Bier! mehr lesen
Spargel und Frühlingszwiebeln für diese Suppe können im Ofen gebacken werden, doch das Grillen auf einem Grill verleiht ihnen ein einzigartiges Raucharoma, das dieses Gericht zu etwas Besonderem macht. Servieren Sie die Suppe mit Joghurtsauce beträufelt und mit knusprigem, süß-herzhaftem Toast garniert. mehr lesen
Gegrilltes Gemüse, etwas Rinderbrühe und viel geschmolzener Käse verleihen diesem Maisbrei eine besondere Note. Jalapeño, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln in einer Grillpfanne grillen oder anbraten, dann fein hacken und zum Maisbrei geben. mehr lesen
„Käse-Manakish ist ein Fladenbrot aus dem Nahen Osten, das mit geriebenem Aqawi-Käse bestreut wird, der dem italienischen Mozzarella ähnelt“, sagt Yumina Jawad. „Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man dieses libanesische Manakish zubereitet. Es ist ganz einfach selbst zu machen. Anstelle von Weizenmehl, mehr lesen
Zarte Kalbsrouladen, gefüllt mit auf der Zunge zergehendem Käse und italienischen Köstlichkeiten wie Coppoccola, Soppressata und Prosciutto, werden in der Pfanne gebraten und mit einer aromatischen Marsala-Pilzsoße verfeinert. mehr lesen
Auch beim Wandern muss man nicht auf ein leckeres Rührei mit Paprika und Käse zum Frühstück verzichten. Am einfachsten gelingt es im Kartoffelauflauf! Die Kartoffeln zu Hause vorbereiten, dann mit der Füllung belegen und in Alufolie direkt über der Glut backen, während man wandert. Danach... mehr lesen
Obwohl diese Sandwiches aus vorgefertigten Zutaten bestehen, lassen sie sich mit ein paar zusätzlichen Zutaten fantastisch verfeinern. Legen Sie die Patties auf Roggenbrotscheiben, belegen Sie sie mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Schweizer Käse und Steaksoße, und... mehr lesen
Dieser herzhafte, saftige Cheeseburger besteht aus zwei dicken Putenfleisch-Patties, überbacken mit geschmolzenem Käse und knusprig gebratenem Puten-Bacon. Serviert wird er auf einem gerösteten englischen Muffin mit einer warmen, feuergerösteten Tomatensoße. mehr lesen
Diese köstlichen und schnell zubereiteten Blätterteigtaschen lassen sich mit Zutaten aus Gefrierschrank und Kühlschrank zubereiten. Wenn Sie Spinat oder Brokkoli im Gefrierschrank haben, probieren Sie doch mal die Varianten „Spinat und Käse“ oder „Brokkoli und Schinken“. Frischkäse und Pesto passen ebenfalls hervorragend. mehr lesen
Bewahren Sie etwas gekauften Blätterteig und eine Packung gefrorenen Spinat im Gefrierschrank auf, damit Sie diese leckeren und schnellen Blätterteigtaschen jederzeit zubereiten können. Für die Füllung eignet sich jeder Käse aus dem Kühlschrank. Verteilen Sie die Füllung auf dem Teig und rollen Sie ihn auf. mehr lesen
Rührei auf geröstetem Gemüse, garniert mit einem saftigen, frischen Salat. Süße Süßkartoffeln, pikante rote Zwiebeln, ein cremiges Sauerrahmdressing, knusprige Tortillastreifen und jede Menge geschmolzener Käse – alles nach bester Tradition. mehr lesen
Bereiten Sie diese lustigen, mumienförmigen Würstchen im Schlafrock für Ihre Halloween-Party zu. Diese Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern. Und sie ist ganz einfach mit gekauftem Croissantteig zuzubereiten. Einfach in Streifen schneiden, die Würstchen einwickeln und – mehr lesen
Die zarte Hähnchenbrust in diesem Rezept bildet die perfekte Hülle für die Füllung aus Spinat, Artischocken und Käse, da ihr neutraler Geschmack den kräftigen Geschmack der Füllung nicht überdeckt, während das Grillen eine köstliche Rauchnote hinzufügt. Es macht sehr satt und – mehr lesen
Warum in der Küche stehen, wenn man das Frühstück für viele grillen kann? Diese Zupfsandwiches sind nicht nur einfacher im Freien zuzubereiten, sondern auch herrlich weich, saftig und sättigend. Ihre Geheimzutat für... mehr lesen
In diesem Rezept kombiniert Rachael Ray Zutaten einiger der beliebtesten Thanksgiving-Gerichte, sodass Sie diese Aromen das ganze Jahr über genießen können. Ein saftiger Hackbraten aus Truthahn und Brotfüllung wird mit cremigem Kartoffelpüree serviert, das mit … verfeinert ist. mehr lesen
Trotz seiner reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung und seiner positiven Eigenschaften hat Rosenkohl einen starken, kohlartigen Geruch, weshalb er von vielen Menschen nicht gemocht wird. Eine der besten Möglichkeiten, Rosenkohl in den Speiseplan zu integrieren, ist die Zubereitung in warmen Gerichten. mehr lesen
Eine köstliche und aromatische Tomatensuppe mit einem warmen Käsesandwich ist genau das Richtige, um sich an einem kühlen Tag aufzuwärmen. Sie ist schnell und einfach zubereitet, und Sie können alle im Rezept aufgeführten Zutaten verwenden. Zum Beispiel: mehr lesen
Selbst der einfachste grüne Salat sieht in knusprigen Käseschalen beeindruckend und appetitlich aus. Und die Zubereitung ist viel einfacher, als Sie vielleicht denken. Sie benötigen lediglich Parmesan, eine Mikrowelle und ein paar kleine Schüsseln. Füllen Sie die Käseschalen mit... mehr lesen
Diese mit Hühnchen und Spinat gefüllten Kartoffelbällchen sind eine Variante des brasilianischen Snacks Coxinha. Die dicke Füllung wird in Kartoffelteig gehüllt, zu Bällchen geformt, paniert und frittiert. mehr lesen
Kartoffeln, Speck, Spiegeleier und jede Menge geschmolzener Käse – eine perfekte Kombination für Frühstück und Abendessen. Dieses Gericht ist in nur sechs Minuten in einer mikrowellengeeigneten Tasse fertig. Selbst Kinder, die schulfrei haben, während die Eltern arbeiten, können es zubereiten. mehr lesen
Liebst du knusprige Chicken Fingers? Jetzt kannst du sie ganz einfach zu Hause zubereiten – heiß, außen super knusprig und innen saftig. Das Besondere daran ist die Cheetos-Panade, die dem Hähnchen einen fantastischen Geschmack verleiht. Einfach dippen! mehr lesen
Dieser Auflauf ist eine vereinfachte Version mexikanischer Enchiladas, mit Fleisch gefüllte Röhren, die in Soße unter einer Schicht geriebenem Käse gebacken werden. Er ist fast identisch, nur etwas legerer: Alle Zutaten werden abwechselnd in einer Auflaufform geschichtet. Weich – mehr lesen
Wenn Sie Ihre Gäste mit einer ungewöhnlichen Vorspeise überraschen möchten, probieren Sie doch mal eine Smörgastorte! Ein riesiges skandinavisches Sandwich aus einem ganzen Brotlaib, geformt wie ein Kuchen. Diese Variante der Smörgastorte bietet drei Füllungen: Hähnchen mit Avocado, Käse mit Pimento-Pfeffer und... mehr lesen
Diese einzigartigen, wie lustige Besen geformten Appetithäppchen sind ein witziger Halloween-Leckerbissen. Sie lassen sich ganz einfach mit Käse und Essiggurken zubereiten. Richten Sie sie senkrecht auf einer mit körnigem Senf beträufelten Platte an und servieren Sie sie, um Ihre Gäste zu beeindrucken! mehr lesen
Diese köstlichen und gesunden Bratlinge, reich an Protein und Ballaststoffen, sind eine Mischung aus Falafel aus dem Nahen Osten und mexikanischem Chili mit Bohnen. Neben Bohnen enthalten sie auch Bulgur, ein vorgekochtes und getrocknetes Weizenkorn, das... mehr lesen
Frische, hausgemachte Salsa und Hähnchen-Nuggets mit BBQ-Geschmack verleihen diesen Nachos zu jeder Jahreszeit einen lebendigen Sommergeschmack. Perfekt für größere Gruppen, Hauspartys und Treffen mit Freunden. Die Salsa kann folgendermaßen zubereitet werden: mehr lesen
Gefrorene, geriebene Kartoffeln zum Braten sind praktisch, und Sie erhalten damit auch einen superknusprigen Kartoffelpuffer, der sich hervorragend als Sandwich mit dünn geschnittenem Roastbeef, Käse und roten Zwiebelringen eignet. Perfekt für Frühstück oder Abendessen. mehr lesen
Dieses Rezept vereint beliebte mexikanische Gerichte: Burritos und Enchiladas. Anstelle der traditionellen gefüllten Teigtaschen werden einige Burritos mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen in einer Sauce gebacken. Dazu passen gerösteter Brokkoli und Tomaten. mehr lesen
Ein großes, sättigendes Muffuletta-Sandwich aus New Orleans eignet sich zwar perfekt für ein herzhaftes Mittagessen, aber diese Kartoffelschalen, gefüllt mit allen traditionellen Muffuletta-Zutaten, können auch als Vorspeise auf einer Hausparty serviert werden. Einfach backen – mehr lesen
Verwöhnen Sie die Kinder nach der Schule mit leckeren, haiförmigen Quesadillas. Folgen Sie diesem Schritt-für-Schritt-Rezept und bereiten Sie sie ganz einfach mit geriebenem Käse, Weizentortillas, schwarzen Oliven für die Augen und gerösteten Paprika für die Münder zu. Servieren Sie die Tortillas heiß, damit sie... mehr lesen
Dieses klassische türkische Fladenbrot wird üblicherweise in einem Steinofen gebacken. Für eine besonders authentische, hausgemachte Variante backt man das Pide im vorgeheizten Ofen bei hoher Temperatur. Dadurch entsteht ein knuspriger Backeffekt. mehr lesen
Bereiten Sie Hähnchen-Fajitas zu – ein gesunder Salat, den Sie ganz einfach im Glas mit zur Arbeit nehmen können. Die Zubereitung ist kinderleicht: Einfach das Hähnchen mit Gemüse und Fajita-Gewürz auf einem Backblech vermengen, backen und servieren. mehr lesen
Diese Sandwichbrötchen, auch Lavash-Brötchen genannt, eignen sich perfekt als sättigender Snack oder als Vorspeise bei Familienfeiern. Sie lassen sich auch gut vorbereiten, sodass man sie im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren in handliche Brötchen schneiden kann. Zur Zubereitung benötigt man Lavash-Brot. mehr lesen
Genießen Sie die köstliche Kombination aus gerösteten Champignons und Fenchelsamen in dieser fleisch- und milchfreien veganen Lasagne. Neben der mit Champignons verfeinerten Tomatensoße enthält diese vegane Lasagne auch eine ballaststoffreiche Spinatfüllung. mehr lesen
Bereiten Sie einen köstlichen, goldbraunen Auflauf im Lasagne-Stil mit dem Geschmack von traditionellen Wareniki (Teigtaschen) zu, verfeinert mit Kartoffeln und Röstzwiebeln. Der Teig für die Wareniki wird selbstgemacht, in Streifen geschnitten und in einer Auflaufform geschichtet. mehr lesen
Diese Veggie-Burger sehen aus wie echte Hähnchen-Sandwiches, stecken aber voller pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und vielen Nährstoffen. Und es ist nicht nur der Gemüse-Patty. Man bedenke Folgendes: mehr lesen
Jeder New Yorker wird Ihnen bestätigen, dass ein gutes Bacon-Ei-Käse-Sandwich der perfekte Start in den Tag ist. Wahrscheinlich haben Sie alle Zutaten für dieses Frühstück bereits im Kühlschrank. Das Geheimnis eines köstlichen Sandwiches ist herrlich schmelzender Käse. mehr lesen
Diese beeindruckende Pastaschüssel wird ein wahrer Blickfang auf Ihrer Festtafel und das Hauptgericht Ihres Abendessens sein. Eine Schüssel mit knusprigen Capellini (Engelshaar-Pasta) ist gefüllt mit hausgemachter Marinara-Sauce und saftigen, festen Rindfleischbällchen, und als Krönung... mehr lesen
Diese Vorspeise wird der Hit auf Ihrer nächsten Party sein. Käsewürfel werden in einem mit Paprika gewürzten Bierteig gewendet und goldbraun frittiert. Der perfekte Snack zum Bier! Servieren Sie dazu eine schnelle Knoblauchmayonnaise als Dip. mehr lesen
Ein köstliches und gesundes Gericht nach italienischer Art. Polenta wird mit gerösteten Tomaten und sautiertem Mangold serviert. Es macht sehr satt. Für die Zubereitung werden ganze Tomaten aus der Dose verwendet. Diese werden in eine gusseiserne Pfanne gegeben und im Ofen gebacken. mehr lesen
Obwohl amerikanische Frühlingsrollen behaupten, asiatisch inspiriert zu sein, sind sie in erster Linie eine praktische Art, diesen Snack zu servieren: Die Füllung, in dünne Teigblätter gewickelt, lässt sich leicht in Soße tunken und mit den Händen essen. Dieses Rezept ergibt Frühlingsrollen im Stil von mehr lesen
Gebackene Süßkartoffeln sind eine interessante Alternative zu herkömmlichen Ofenkartoffeln, wenn man nach neuen Geschmackskombinationen sucht. Ihre natürliche Süße wird perfekt durch pikantes Chilipulver und gebratene Speckwürfel ausgeglichen. Beim ersten Mal werden die Süßkartoffeln im Ganzen gebacken, mehr lesen
Dieser schnelle, hausgemachte Fleischeintopf ist vollgepackt mit Gemüse und braucht nur wenige Minuten länger zum Köcheln als Dosenfleisch zum Aufwärmen. Das feine Zerkleinern des Gemüses in einer Küchenmaschine verkürzt die Kochzeit deutlich. Servieren Sie den Eintopf über... mehr lesen
Dieser schnelle und leckere Wrap enthält alle traditionellen Zutaten eines herzhaften Frühstücks: Fladenbrot, Rührei, Spinat, Käse und Schinken. Alles wird im Handumdrehen in einer Pfanne zubereitet. Sobald der Wrap fertig ist, einfach aufrollen und genießen. mehr lesen
Diese fluffige, zarte Frittata ist gefüllt mit Paprikastreifen, sautierten Champignons und Frühlingszwiebeln und wird mit einer cremigen Käseschicht überbacken. Zur Zubereitung benötigen Sie eine ofenfeste Pfanne, in der die Frittata durchgegart werden kann. mehr lesen
Diese Quesadilla ist unglaublich einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Frühstück, leichtes Abendessen oder Snack. Neben der Hauptzutat – viel Käse – enthält die Füllung auch Chorizo-Wurst und Gemüse, die anschließend in die Quesadilla gefüllt werden. mehr lesen
Dieser Auflauf ist perfekt fürs Frühstück nach einem festlichen Abend. Er eignet sich hervorragend zur Resteverwertung: gebratenes Gemüse, Käsescheiben, Schinken. Alle Zutaten werden einfach in eine Auflaufform geschichtet und mit der Mischung übergossen. mehr lesen
Verwöhnen Sie sich an den Feiertagen mit einem besonderen Frühstück – mit Törtchen. Sie brauchen keine besonderen Zutaten. Nur die Dinge, die wir zum Frühstück lieben: knuspriges Toastbrot, Rührei, Käse und gebratenen Speck. Die Törtchen werden aus Scheiben von... zubereitet. mehr lesen
Diese ungewöhnliche Quiche ist von dem mexikanischen Gericht Enchiladas inspiriert: gefüllte Tortilla-Röllchen, die in einer würzigen Tomatensoße unter einer Schicht geriebenem Käse gebacken werden. Maistortillas dienen als Basis für die Quiche – praktisch, wenn man nicht mit... mehr lesen
Knuspriges Toastbrot mit cremiger Avocadocreme ist ein gesunder Snack und eine tolle Vorspeise für Feiertage und Partys, besonders wenn es garniert wird. Neben der Avocadocreme mit Chili, Knoblauch und Limettensaft passen geröstete Scheiben Baguette (oder ...) hervorragend dazu. mehr lesen
Sie möchten das Frühstück zu etwas Besonderem machen und Ihre Kinder dafür begeistern? Dann servieren Sie Rührei mit Gemüse in knuspriger Taco-Form. Es ist lecker, gesund und macht Spaß. Ältere Kinder können dieses Frühstück selbst zubereiten. Neben Rührei, mehr lesen
Bereiten Sie köstliche, sättigende und saftige Sandwiches mit medium-rare gebratenem New York Strip Steak (dünnes Rib-Eye-Steak) zu. Das Steak wird in der Pfanne gebraten, dann einige Minuten unter Alufolie ruhen gelassen und anschließend quer zur Faser aufgeschnitten. Die aufgeschnittenen Scheiben dienen als Sandwichbelag. mehr lesen
Für dieses Gericht benötigen Sie eine Pfanne, die groß genug ist, um zwei Brotscheiben gleichmäßig aufzunehmen. Alle Zutaten – Brot, Käse und Eier – werden gleichzeitig in derselben Pfanne gegart, wodurch ein Gericht entsteht, das … ähnelt. mehr lesen
Diese italienische Bruschetta wird ein echter Blickfang sein und alle mit ihrem ebenso lebendigen Geschmack begeistern. Geröstete Ciabatta-Scheiben werden mit Salsa Verde (einer grünen Sauce) aus Grünkohl, Knoblauch, Kapern und Senf bestrichen und mit frischen Käsestückchen garniert. mehr lesen
Knusprig geröstete Baguettescheiben werden mit cremigem Burrata belegt und mit einem Topping aus Kirschtomaten und frischen Erdbeerscheiben in einem Dressing aus Honig, Olivenöl und Balsamico-Essig serviert. Die Geschmackskombination ist... mehr lesen
Dieses Rezept beschreibt, wie man einen köstlichen, saftigen Burger mit selbstgemachtem Rinderhackfleisch zubereitet, nicht mit gekauftem. Das ist entscheidend, wenn man den vollen Geschmack eines Rindfleisch-Patties ohne überschüssiges Fett, Zähigkeit und … genießen möchte. mehr lesen
Kohlrabi ist kalorienarm und eignet sich hervorragend für gesunde Beilagen. Gut durchgegart ist er auch ein toller Kartoffelersatz. Die runden Kohlrabistiele werden in gleich große Stücke geschnitten und mit Olivenöl vermischt. mehr lesen
Übrig gebliebenes Grillhähnchen und gekochter Reis ergeben ein völlig neues, gesundes und sättigendes Gericht mit den unverwechselbaren Aromen der Tex-Mex-Küche. Es wird auf dem Herd angebraten und anschließend im Ofen fertig gegart. mehr lesen
Tater Tots werden frittiert oder gebacken und als Vorspeise in einzelnen Schälchen mit Rindfleisch, Käsesauce, Ketchup, Senf und einer Gewürzgurke serviert. All diese Zutaten verleihen der Vorspeise einen fantastischen Geschmack. mehr lesen
Die Mischung aus Vollkornmehl und Weizenmehl sorgt nicht nur für eine hohe Ballaststoffzufuhr in diesen Brötchen, sondern verleiht ihnen auch einen warmen, leicht nussigen Geschmack und Duft, der hervorragend mit dem fein gekneteten Mehl harmoniert. mehr lesen
Bereiten Sie einen saftigen, dicken Rindfleischburger zu, genau wie bei der beliebten amerikanischen Burgerkette Fatburger. Das Rinderhackfleisch-Patty wird mit einer Scheibe Käse gegrillt, der herrlich auf dem Fleisch schmilzt, und dann... mehr lesen
Mexikanische Fajitas unterscheiden sich von ähnlichen Burritos oder Tacos dadurch, dass alle Zutaten einzeln auf dem Tisch angerichtet werden und die Gäste ihre Tortilla nach Belieben belegen können. Das ist eine tolle Lösung, wenn man eine Party veranstaltet und nicht viel Zeit hat… mehr lesen
Dieser Wrap vereint drei mexikanische Snack-Arten: Burritos, Tacos und Nachos. Gegrilltes Rindfleisch, Bohnenmus, eingelegte Jalapeños, eine saftige Pico de Gallo-Salsa aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika sowie geriebener Käse – all das zusammen ergibt die perfekte Füllung für... mehr lesen
Der kräftige und herzhafte Geschmack von Chorizo harmoniert perfekt mit Blumenkohl, Käse und Bohnen. Einfach alles in eine Tortilla wickeln und erwärmen – fertig ist ein köstlicher Burrito. Blumenkohl mag zwar nicht die auffälligste Zutat in diesem Gericht sein, aber er… mehr lesen
Bereiten Sie einen herzhaften Maisdip zu, der hervorragend zu Ihren Chips passt. Mischen Sie dazu Mais aus der Dose, Paprika aus der Dose, geriebenen Käse und Mayonnaise. Backen Sie den Dip, bis der Mais weich und der Käse geschmolzen ist und er eine cremige Konsistenz erhält. mehr lesen
Mac 'n' Cheese ist zwar ein traditionelles amerikanisches Gericht aus Makkaroni und Käsesauce, aber mit Dosentomaten im eigenen Saft, Chilischoten und einer Mischung mexikanischer Käsesorten lässt es sich auch mexikanisch verfeinern. Für eine sättigendere Mahlzeit probieren Sie doch mal... mehr lesen
Probieren Sie Ihre Lieblings-Cheeseburger doch mal als Empanada – spanische, halbmondförmige Teigtaschen mit Füllung. Für die Füllung vermengen Sie einfach alle Zutaten für einen leckeren Burger in einer Schüssel: angebratenes Rinderhackfleisch, Käse, Gewürzgurken und eine Sauce auf Ketchup-Mayonnaise-Basis. mehr lesen
Eine Quesadilla ist ein beliebtes mexikanisches Gericht aus einem mit Käse gefüllten Fladenbrot. Käse und Tortilla sind die beiden Hauptzutaten, und nach Belieben können verschiedene Gemüsesorten und Fleischsorten hinzugefügt werden. Zum Beispiel Hähnchen und... mehr lesen
Dieser Auflauf basiert auf Maisgrieß, der in den USA als Grits bekannt ist. Wie Polenta oder Mamalyga wird Grits als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten serviert. Als Auflauf zubereitet, schmeckt der Brei noch besser und sieht appetitlicher aus. mehr lesen
Costa Ricas Karibikküste ist bekannt für ihre Küche mit jamaikanischen Wurzeln, die tropische Früchte und Gerichte mit Zackenbarsch, Meeresfrüchten, Reis und Bohnen bevorzugt, die mit Kokosmilch, Kochbananen, Chilischoten, Ingwer und Rosmarin verfeinert werden. Wenn Sie... mehr lesen
In Mexiko werden Molletes – offene, warme Sandwiches, die köstlich und sättigend sind – oft zum Frühstück serviert. Das in Scheiben geschnittene Mollete-Brot, das dem Sandwich seinen Namen gibt, wird auf ein Backblech gelegt und großzügig mit pürierten, gebratenen Bohnen bestrichen. mehr lesen
Diese riesige, brezelförmige Torte ist ein köstlicher und beeindruckender Party-Snack. Rollen Sie fertigen Pizzateig zu einem langen Stück aus. Füllen Sie ihn mit Käse und eingelegten Jalapeños und verschließen Sie die Füllung, indem Sie den Teig zu einer langen Rolle formen. mehr lesen
Zweimal gebackene Kartoffeln eignen sich als Vorspeise oder Beilage. Die Idee ist, zunächst ganze Kartoffeln im Ofen zu backen. Anschließend werden sie halbiert und das Fruchtfleisch herausgelöffelt, sodass eine Art Schüssel entsteht. mehr lesen
Diese riesige Quesadilla, gewürzt mit vier der beliebtesten amerikanischen Sandwiches, ist der perfekte Genuss für eine große Gruppe. Wie der Name schon sagt, vereint diese Vorspeise zwei Gerichte: eine mexikanische Quesadilla – frittierte Tortillas gefüllt mit Käse – und... mehr lesen
Monkey Bread ist ein beliebtes amerikanisches Gebäck, eine Art Kuchen oder Torte, die aus zahlreichen gerollten Teigkugeln mit Füllung besteht, die dann von Hand getrennt und gegessen werden. Der Name leitet sich wahrscheinlich von der Art des Verzehrs ab: mehr lesen
Amerikanisches Khash hat nichts mit dem kaukasischen Khash gemein und ist ein Gericht aus übrig gebliebenem, gekochtem Fleisch, das mit Kartoffeln und anderem Gemüse gebraten wird. Es ist eine interessante Möglichkeit, Fleisch vom Vortag zu verwerten, indem es am nächsten Tag vollständig zubereitet wird. mehr lesen
Diese mexikanische Suppe scheint wie geschaffen für die Zubereitung im Schongarer. Neben dem unbestreitbaren Vorteil, nach einem Arbeitstag ein warmes, fertiges Abendessen zu haben, ermöglicht diese Zubereitungsmethode, dass alle Zutaten – mehr lesen
Ein komplettes Gericht mit Fleisch, Gemüsebeilage und Sauce, das einfach zuzubereiten ist und wunderbar schmeckt – perfekt für ein kleines Familientreffen oder ein Abendessen am Wochenende. Die Rindersteaks einige Minuten in einer cremigen Sauce scharf anbraten. mehr lesen































































































