Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Eine der einfachsten Möglichkeiten, Räucherlachs als Vorspeise zu servieren, besteht darin, ihn auf dünnen Scheiben geröstetem Landbrot mit Ihrem Lieblingsaufstrich zu bestreichen, mit frischen Gurkenscheiben zu garnieren und mit etwas Zitronensaft zu beträufeln.

Zutaten:

• 6 Scheiben Landbrot, ohne Rinde, geröstet
• 4 Scheiben Räucherlachs
• Ein Viertel einer Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
• Saft einer halben Zitrone
• Cremiger Brotaufstrich

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Räucherlachs, Weißbrot, Gurken, Zitronensaft

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Legen Sie Brotscheiben darauf und verteilen Sie die Stücke Räucherlachs. Garnieren Sie das Ganze mit Gurkenscheiben, beträufeln Sie es mit Zitronensaft und servieren Sie es.

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