Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Gemüsesalat mit Garnelen - detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 230 g gekochte und geschälte Garnelen
• 2 EL Reisessig
• 4 TL Sesamöl
• 1,5 TL Zucker
• 1 1/4 TL geriebener Ingwer
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• 1/2 TL Salz
• 5 Stangen Sellerie
• 1 Daikon-Rettich
• 3 Karotten
• 2 rote Jalapeño-Paprika
• Koriandergrün (Cilantro)

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Garnelen, Sellerie, Daikon-Rettich, Karotte, jalapeno-Chilischote, Koriander, Reisessig, Ingwerwurzel, Chili-Pfeffer

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Vorbereitung:

Schritt 1
• In einer Schüssel Reisessig, Sesamöl, Zucker, Ingwer, Zitronensaft und Salz verrühren. Selleriestangen, Rettich, Karotten und rote Jalapeño-Chili in lange, dünne Streifen schneiden. Das Gemüse mit dem Dressing vermengen und die Garnelen hinzufügen. Den Gemüse-Garnelen-Salat mit Koriander bestreuen.

Stimmen: 7