Süß-saures Pfannengericht mit Garnelen


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Wie man süß-saures Garnelen-Wokgericht zubereitet
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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Dieses Gericht wird mit einer tiefgekühlten Wok-Mischung zubereitet. Sie enthält typischerweise Gemüse wie Paprika, Brokkoli, grüne Bohnen und Karotten. Die Gemüsemischung wird in einer süß-sauren Soße angebraten und mit knusprig frittierten Garnelen aus dem Fertiggerichteregal verfeinert. Servieren Sie das Wokgericht mit gekochtem Reis.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 Packungen (je 250 g) große, geputzte Garnelen
  • 1 Packung (400 g) gefrorene Wok-Gemüsemischung, aufgetaut
  • 1 Tasse süß-sauer-scharfe Sauce
  • 3 Tassen gekochter Reis
  • 1 EL Pflanzenöl



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Die Garnelen nach Packungsanweisung zubereiten und warm halten. Einen Wok oder eine große Pfanne auf hoher Stufe erhitzen. Öl und Gemüsemischung hinzufügen und unter ständigem Rühren 3 Minuten braten. Die süß-saure Sauce dazugeben.
  2. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen. Die Garnelen hinzufügen, gut vermengen und das Wokgericht mit Reis servieren.






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