Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht

Rezept für eine Beilage aus in Hühnerbrühe geschmortem Grünkohl.

Zutaten:

• 2 TL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 500 g Grünkohl, gehackt
• 1 Tasse Hühnerbrühe
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Zwiebeln, Blattkohl, Grünkohl

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne. Geben Sie die Zwiebel hinzu und dünsten Sie sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie weich ist. Fügen Sie den Grünkohl, die Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzu.
Schritt 2
• Zugedeckt ca. 45 Minuten köcheln lassen, bis die Blätter weich sind.

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