Hauptgerichte mit Kohl
Jeder kann lernen, wie man Kohlgerichte zubereitet, indem er sich unsere Fotorezepte ansieht, die jeden Schritt des Prozesses Schritt für Schritt erklären.
Sie werden nicht nur Weißkohl, sondern auch Blumenkohl und Chinakohl verwenden können, ihn gekonnt zerkleinern und mit anderen Zutaten kombinieren. So gelingen Ihnen köstliche, warme Kohlgerichte, die nicht nur Abwechslung in Ihren Speiseplan bringen, sondern auch zu einem besonderen Highlight auf Ihrer Festtafel werden. Sobald Sie gelernt haben, Kohl als Beilage zuzubereiten, können Sie jederzeit ein einzigartiges Mittag- oder Abendessen servieren, das garantiert allen schmeckt.
Diese vegetarischen Tacos verwenden Blumenkohl in verschiedenen Farben sowie Microgreens...
Fester Grünkohl wird in gewürzter Butter mit Chilischoten, Zwiebeln, Apfelessig und etwas... geschmort.
Blumenkohl Piccata ist ein vegetarisches Gericht, das perfekt für die Feiertage geeignet ist und dennoch recht...
Damit diese Nudeln lustig und unordentlich aussehen, müssen Sie das Gemüse – Kohl, Zucchini, Karotten – gleichmäßig dünn schneiden...
Selbst wer behauptet, Rosenkohl nicht zu mögen, wird dieser Beilage nicht widerstehen können. Sie ist aromatisch, würzig...
Dieses klassische Rindfleisch-Wokgericht ist in nur 15 Minuten zubereitet und wird mit im Handel erhältlichem, gehacktem Wokgemüse und gekaufter Soße zubereitet...
Dieses Wokgericht ist von einem beliebten Gericht aus einem New Yorker chinesischen Restaurant inspiriert, General Tso's Chicken, aber mit Hühnchen...
Tatsächlich kann man Blumenkohl entweder auf dem Grill oder im Ofen zubereiten – das spielt keine Rolle, denn das Wichtigste ist, dass...
Diese einzelnen Hackbratenpfannkuchen werden mit Hühnerhackfleisch anstelle der traditionellen Rind- und Schweinefleischmischung zubereitet, aber dank...
Schweinelendenkoteletts am Knochen werden durch einen seitlichen Schlitz mit einer würzigen Apfelfüllung gefüllt und gebraten...
Hähnchenbruströllchen, gefüllt mit Trauben, Walnüssen und Datteln, werden in Paniermehl gewälzt...
Saftige Kohlrouladen, gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein und Rind, Parmesan und Kräutern, werden gedämpft und in einer hausgemachten Schüssel serviert...
Melissa d'Arabians geschmorter Grünkohl vereint die Aromen von geräuchertem Speck, scharfer roter Paprika, Knoblauch...
Geschmorter Grünkohl ist ein traditionelles Südstaaten-Gericht. Das klassische Rezept zeichnet sich durch knackige, grüne Blätter aus...
Diese Beilage benötigt nur 15 Minuten Vorbereitungszeit, dann köchelt der Grünkohl einfach vor sich hin...
„Mir gefällt die Herangehensweise an die Zubereitung von geschmortem Gemüse sehr, weil es eine Teamleistung und verkörperte Verantwortung ist…“
„Ich liebe selbstgemachte Makkaroni mit Käse und habe beschlossen, eine gesündere Variante zu kreieren, die ich öfter für meine Familie zubereiten kann…“
Hähnchen mit Brokkoli ist ein beliebtes Gericht in chinesischen Restaurants, wo es typischerweise mit einer reichhaltigen braunen Soße serviert wird.
Für dieses Rezept eignen sich alle festen asiatischen Blattgemüse, wie zum Beispiel Spinat, Pak Choi, Kai Lan (auch bekannt als chinesischer...
Du weißt, dass du Buffalo-Blumenkohl perfekt zubereitet hast, wenn alle sagen, er sei...
Lachsfilet, gebacken auf einem Gemüsebett in einer Sesam-Ingwer-Marinade, einzeln in Pergamentpapier gewickelt...
Ein komplettes Abendessen auf einem einzigen Backblech – so praktisch! Man muss nicht mehrere Töpfe abwaschen und...
„Abalone und Pilze sind beliebte Zutaten in Gerichten zum chinesischen Neujahr und symbolisieren Goldbarren…“
Dieses Gericht ist ein echter Geheimtipp für alle, die gerne alles in einem Topf zubereiten und dabei den Aufwand vermeiden möchten. Hähnchen in Soße...
Dieses beliebte Gericht zum Mitnehmen aus chinesischen Restaurants lässt sich auch ganz einfach zu Hause zubereiten...
Dieses Shanghaier Gericht wird mit dicken, elastischen Nudeln zubereitet, ähnlich wie frische japanische Udon-Nudeln. Sojasauce verleiht ihm...
Diese scharfen Sichuan-Nudeln sind die kurze Zeit, die man für die Zubereitung des hausgemachten, duftenden Öls benötigt, wert...
Viele Menschen mögen Rosenkohl wegen seines markanten Geschmacks und Geruchs nicht, aber mit diesem Rezept von Ina...
Dieses süß-scharfe vegetarische Gericht beweist einmal mehr, dass Blumenkohl die Königin des Gemüses ist und...
Dieses Gericht wird mit einer tiefgekühlten Wok-Mischung zubereitet. Es enthält typischerweise Gemüse wie Paprika,...
Dieses Gericht wird mit vegetarischem Reis zubereitet und ist leichter und kalorienärmer als herkömmlicher Reis.
Probieren Sie diesen thailändischen Salat aus Chinakohl mit Äpfeln, Gurken und Erdnüssen in Limetten-Dressing, serviert mit...
Dieses schnelle Thai-Curry lässt saftige Garnelen in einer aromatischen Kokosnusssauce köcheln...
Brokkoli, Zucchini, Paprika und Mini-Mais werden in einer leichten, süß-scharfen Sauce gebraten,...
Hier ist das perfekte Rezept für ein köstliches und gesundes Abendessen unter der Woche. Das Gericht ist gefüllt mit frischem, saftigem Gemüse, gemischt mit...
„Ich bin in Brooklyn aufgewachsen“, erinnert sich die Rezeptautorin Vivian Chan. „Viele meiner Freunde hatten berufstätige Eltern,...“
Das Rindersteak in dünne Streifen schneiden und in einem heißen Wok mit Ingwer, Knoblauch und Chilischote anbraten, dann sofort...
Backen Sie das Schweinefilet zusammen mit Kohl und Kirschtomaten auf einem Backblech und servieren Sie es mit Basmatireis und Rosinen.
Grünkohl lässt sich am einfachsten und leckersten zubereiten, indem man ihn mit Knoblauch in Olivenöl anbrät und mit... vermischt.
Grünkohl wird mit weißen Bohnen aus der Dose, Zitronenschale und frischen Kräutern gekocht. Servieren als...
Diese Pasta ist vollgepackt mit einer Vielfalt an Sommergemüse, und das Geheimnis ihres köstlichen Geschmacks liegt in der Kombination aus gegrilltem Gemüse,...
Hoisin-Sauce, Shaoxing-Reiswein und Sojasauce verleihen diesem Fleischeintopf zusammen mit Knoblauch und Ingwer einen reichhaltigen Geschmack...
Mit diesem Rezept gelingen Rosenkohlsprossen jedes Mal perfekt – außen knusprig und innen saftig. Wenn...
Dieses einfache Brokkoli-Rezept eignet sich perfekt für eine schnelle und leckere Gemüsebeilage. Sie benötigen lediglich...
Bereiten Sie einen herzhaften Eintopf mit weißen Bohnen, Garnelen, Grünkohl und Chorizo zu, der Ihrem Gericht zusätzlichen Geschmack verleiht...
Kombu-Algen und Bonitoflocken (getrockneter, geräucherter Echter Bonito) sind reich an Aminosäuren, die für den Umami-Geschmack verantwortlich sind,...
Shrimp Lo Mein ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das einfach zu Hause zuzubereiten ist und genauso gut schmeckt...