Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Hier ist einer der besten Tipps für Sie bezüglich Whole30-ErnährungsplanPlanen Sie Ihr Frühstück so, dass es reich an Proteinen und Gemüse ist. Dieses mikrowellengeeignete Frühstück ist in wenigen Minuten fertig. Es enthält Süßkartoffel, Hähnchen und Ei und sättigt und gibt stundenlang Energie.

Zutaten:

• 1/4 Tasse gewürfelte Süßkartoffel
• 0,5 Tassen gekochtes Hähnchenfleisch, grob gehackt
• 1/4 TL Paprikapulver
• 1 Ei
• Empfohlene Toppings: Salsa, geriebener Käse, gewürfelte Avocado

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Süßkartoffel, Eier, Salsa-Sauce, gegrilltes Hähnchen, Paprika

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Die Süßkartoffeln in einen breiten Becher oder eine kleine Schüssel geben, mit 1 Esslöffel Wasser beträufeln und 2–5 Minuten in der Mikrowelle garen. Hähnchen, Paprikapulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und weitere ca. 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.
Schritt 2
• Schlagen Sie vorsichtig ein Ei darüber. Beträufeln Sie das Ei mit etwas Wasser und erhitzen Sie es in der Mikrowelle, bis das Eiweiß gestockt, das Eigelb aber noch flüssig ist (30 Sekunden bis 1 Minute). Sofort mit beliebigen Toppings servieren.

Stimmen: 4