Paprika

Dieses Kartoffelgericht wird nach Art von Chilaquiles zubereitet, einem würzigen mexikanischen Gericht, das aus einer dicken Soße besteht, in der...

Es gibt nichts Vergleichbares zu diesen köstlichen, panierten, frittierten grünen Tomaten von Köchin Kardea Brown, die in... aufgewachsen ist.

Es gibt einige wichtige Techniken, um diesen veganen Speck mit Tempeh, einer pflanzlichen Proteinquelle, herzustellen,...

Diese saftige Füllung hilft, die Fülle an Tomaten der Saison zu verarbeiten, was Tomatenkuchen zu einem beliebten Gericht macht...

Wenn Sie Kartoffelchips ohne Transfette, Geschmacksverstärker oder verwirrende Zutatenlisten suchen, ist die beste Wahl...

„Im Gegensatz zu den meisten anderen Rezepten für gelben Reis ist diese Variante von den Philippinen (einer ehemaligen spanischen Kolonie) eher...“

Wenn man bedenkt, dass die Füllung dieser gefüllten Paprika aus echtem Krabbenfleisch mit der Zugabe von Manchego-Käse und...

Ungarisches Gulasch ist ein herzhafter ungarischer Eintopf mit Rindfleisch und Gemüse. Molly Yeh bereitet dieses traditionelle Gericht mit folgenden Zutaten zu: ...

Diese beeindruckende, ziehharmonikaförmige Süßkartoffelbeilage sieht nur kompliziert aus. In Wirklichkeit ist sie ganz einfach zuzubereiten...

Sie denken, Spezialsoße gibt es nur in bekannten Fast-Food-Restaurants? Falsch! Dieses Rezept...

Caesar-Dressing lässt sich am einfachsten im Mixer zubereiten. Alle Zutaten werden so lange püriert, bis die Masse perfekt glatt ist.

Das Rezept verwendet ein preiswertes London Broil Steak, das eine kräftige Marinade und hohe Gartemperaturen verträgt,...

Diese entzückenden essbaren Weihnachtsgeschenke werden aus knusprigen, hausgemachten Crackern hergestellt. Jede Schachtel enthält eine großzügige Portion...

Auf den ersten Blick mag die Zubereitung dieses üppigen Abendessens ewig dauern, aber das stimmt nicht. Sie müssen nicht einmal...

Die perfekte warme Vorspeise zu Wein. Ziegenkäsescheiben werden auf einem Bett aus dicker Tomatensoße im Ofen geröstet und...

Ob Rührei, Hackbraten oder einfach nur herzhafte Brötchen und Kaffee zum Frühstück – diese südamerikanische Küche…

Gefüllte Eier sind eine klassische Vorspeise, die an jedem Feiertag ein Genuss ist. Sie sind einfach zuzubereiten, und alle Zutaten...

Damit Kartoffeln in der Schale außen perfekt goldbraun und knusprig und innen zart und cremig werden, verwendet Ree Drummond...

Karotten sind eine eher unerwartete Zutat für Pizza, aber mit den richtigen Gewürzen, der passenden Soße und anderen Belägen...

Dieses vielseitige Hackbratenrezept hat keine strengen Zutatenregeln, und Sie können beliebige Zutaten verwenden...

Saftiges, knackiges Gemüse, in Streifen geschnitten und mit einem leichten Zitronendressing beträufelt, macht diesen Salat frühlingsfrisch und...

Dieses unglaublich einfache Gericht ist vom Geschmack spanischer Knoblauchgarnelen inspiriert und wird komplett im Reiskocher zubereitet....

Was diese Tacos so unglaublich lecker und reichhaltig macht, ist Alton Browns hausgemachte Gewürzmischung, die er hinzufügt...

Mit diesem Rezept genießen Sie die Aromen und Düfte der New Orleans-Küche ganz bequem von zu Hause aus! Bereiten Sie Tacos mit... zu.

Saftiges, zartes Hähnchenfleisch mit knuspriger Kruste in weniger als zwanzig Minuten – was will man mehr?!...

Es gibt tausend Chili con Carne-Rezepte, aber dieses hier ist die Inbegriff des Klassikers. In...

Hier ist einer der besten Whole30-Ernährungstipps: Planen Sie Ihr Frühstück so, dass es alle Arten von Proteinen enthält und...

„Ich koche sehr gerne Delicata-Kürbis, weil seine Schale so zart ist, dass man ihn nicht schälen muss“, erzählt Alexandra…

Mit Lebensmittelfarbe und den Eigenschaften von Eierschalen lassen sich gefüllte Eier ganz einfach für Halloween dekorieren....

Diese herzhaften, käsigen Totenkopf-Pizzastücke sind gruselig und werden auf Ihrer Party garantiert ein Hit sein!

Frittierte grüne Tomaten sind ein traditioneller Snack aus dem amerikanischen Süden. Sie sind Teil dieser neu interpretierten Variante geworden...

Diese Marinade anrühren, 700 g Hähnchen damit einreiben und einfrieren für Tage, an denen man keine Zeit hat, sich Gedanken über das Essen zu machen...

Dickflüssiges Chili con Carne (oder einfach Chili) wird im Ofen aus verschiedenen Sorten Rinderhackfleisch mit einer Vielzahl von Gewürzen zubereitet...

Die perfekte Methode, um Schweinerippchen im Ofen zuzubereiten, wenn man keinen Grill hat: Zuerst backt man sie in Alufolie, bis das Fleisch...

Diese dickflüssige, cremige Tomatensuppe ist der Star des Tesuque Indian Market. Die Tortillasuppe vom Tesuque Village Market gilt als...

Brisket ist geräucherte Rinderbrust mit einer schwarzen, würzigen Kruste und saftigem, rotem Fleisch im Inneren. Da die Rinderbrust selbst...

Genießen Sie eine köstliche Kombination aus klassischem Caesar Salad und würzigen Hähnchen-Tacos in einem praktischen Wrap.

Das klassische BLT-Sandwich (Speck, Salat, Tomate) wird mit Tempeh in eine vegetarische Köstlichkeit verwandelt, die...

„Jeder hat seine eigene Vorstellung davon, wie Hackbraten schmecken sollte. Ich suche ständig nach Möglichkeiten, ihn neu zu definieren und zu verbessern…“

Gegrillte Hähnchenbrustkoteletts bilden die perfekte neutrale Grundlage für eine aromatische Joghurtmarinade mit Ingwer, Knoblauch...

Diese saftigen, aromatischen Fleischbällchen sind eine köstliche Kombination aus Rinderhackfleisch, Joghurt, Chutney und Paniermehl...

Saftige Schweinerippchen aus dem Lendenbereich werden in einer Gewürzmischung mit braunem Zucker mariniert und anschließend über Holzspänen geräuchert...

Die süß-säuerliche Barbecue-Sauce verleiht dem Hähnchen einen intensiven Geschmack und lässt es köstlich aussehen. Und das wiederum...

Frittieren Sie superknusprige Hähnchenflügel und vermengen Sie sie sofort mit einer Mischung aus Barbecue-Sauce und marinierten...

Saftige Putenfleischbällchen werden in einer süß-sauren Tomatensoße mit Orange und Pfirsich gebacken...

Nur grüne, unreife Kochbananen eignen sich für die Herstellung von Chips. Schneiden Sie sie in Scheiben, braten Sie sie kurz an und drücken Sie sie flach...

Falls Sie keinen speziellen Smoker besitzen, eignet sich jeder Außengrill – ob Gas- oder Holzkohlegrill. Um ein gleichmäßiges Garen des Truthahns zu gewährleisten…

Die Melasse verleiht dieser würzigen Barbecue-Sauce einen wunderbar süßen Geschmack, der perfekt mit der Säure ausbalanciert wird...

Saftige Rinderrippchen werden in einer würzigen Biersauce im Ofen geschmort, bis sich das Fleisch fast von selbst vom Knochen löst, und...

Saftiges, gebackenes Lachsfilet mit süß-herzhaftem Geschmack wird mit einer frischen, säuerlichen Grapefruit-Salsa serviert, süß und...

Genießen Sie die Aromen und Düfte der marokkanischen Küche in diesem herzhaften, saftigen Burger mit einem schmackhaften Rindfleisch-Patty und...

„Warum habe ich das Rezept ‚Süße Versuchung‘ genannt? Nun, an dem Tag, als ich diese Rippchen kreiert habe, entschied mein Mann Bren…“

Bereiten Sie mit Molly Yehs Rezept einen luxuriösen Truthahn mit einzigartigem Geschmack für die Feiertage zu. Molly beginnt mit einer Trockenmarinade...

„Was ist das Geheimnis meiner superknusprigen Süßkartoffelpommes? Ich habe tatsächlich zwei“, verrät Cardea Brown. „…“

Hähnchenkeulen werden in einer süß-scharfen Orangenmarinade mariniert und anschließend im Ofen gebacken, bis die Marinade...

Ein Stück frittiertes Hähnchen wird auf einer fluffigen belgischen Waffel serviert und mit einer süß-herzhaften Glasur beträufelt, die aus ... hergestellt wird.

Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Dip für Ihre Vorspeisen sind, ist diese Sauce auf Mayonnaise- und griechischem Joghurtbasis mit Currypulver genau das Richtige...

Butter Chicken ist die gebräuchlichere Bezeichnung für das ursprüngliche Punjabi-Gericht Murgh Makhani.

Diese Vorspeise wird ähnlich wie gefüllte Eier zubereitet, aber die Hauptrolle spielt die Kartoffel! Kleine rote Kartoffeln kochen...

Sie werden mir zustimmen, es ist praktisch, ein Gericht zuzubereiten und zu servieren, das sowohl Fleisch als auch eine Beilage enthält. Diese herzhafte Pastete von Sunny...

Diese Bratlinge mit dem Geschmack von natürlich süß-scharfer Wurst eignen sich perfekt für Burger und Frühstückssandwiches. Besonderes...

Bereiten Sie mit Speck einen tollen Bier-Snack zu. Drehen Sie jede Speckscheibe ein und bestreuen Sie sie mit einer Gewürzmischung...

Braten Sie ein Rindersteak scharf an, bis es schön gebräunt ist, und garen Sie es anschließend in einer reichhaltigen, cremigen Soße fertig, die mit ... gefüllt ist.

Liebhaber von Gazpacho und anderen kalten, leichten Suppen werden diese würzige Karottencremesuppe lieben, die einfach perfekt ist...

Den Truthahn über Nacht oder mehrere Tage in einer Lake aus Orangen, Thymian und Salbei einlegen. Vor dem Braten...

Hähnchenbrustfilets in Sauermilch mit scharfer Soße marinieren, dann in einen Teig aus derselben Marinade tauchen...

Diese Steaks können auf einem Außengrill oder in einer Grillpfanne zubereitet werden und verleihen den Speisen ein wunderbares Raucharoma...

Verleihen Sie Ihrer Ganache eine besondere Note, indem Sie sie mit einem Hauch Paprika verfeinern. Sie harmoniert wunderbar mit dem Geschmack von Schokolade…

Kreieren Sie einen dicken, saftigen Burger voller Aromen und Texturen, genau wie im Restaurant. Das Rindfleisch-Patty wird mit ... überzogen.

Das Philly Cheesesteak ist ein Sandwich, gefüllt mit saftigen Scheiben gegrillten Rindersteaks und überbacken mit geschmolzenem Käse...

Rinderlende am Knochen wird mehrere Stunden in einer Kaffeelake mariniert und anschließend mit einer Gewürzmischung aus gemahlenem... eingerieben.

Dieses Gericht vereint die besten Eigenschaften eines Cobb-Salats: Hähnchen, Speck, Mais und Käse. Und als Bonus gibt es eine herzhafte Basis aus...

Bereiten Sie ein Abendessen nach deutscher Art zu. Kalbsschnitzel in knuspriger Panade wird mit einer reichhaltigen Pilzsoße serviert...

Eine Mischung aus Honig und Gewürzen wie Paprika, Oregano, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer verleiht Rinderrippchen...

Genießen Sie sonntags ein Brathähnchen, das in der Hälfte der üblichen Zeit fertig ist! Das Hähnchen wird tranchiert...

Hähnchenflügel werden großzügig mit einer trockenen Gewürzmischung eingerieben, gegrillt und vor dem Servieren mit einer klebrigen Sauce bestrichen. Die Mischung...

Krebsfleischimitat eignet sich nicht nur hervorragend für diesen beliebten Salat. Man kann damit auch viele andere, unerwartete Vorspeisen zubereiten, wie zum Beispiel...

Hähnchenflügel werden in Sojasauce mit Reisessig, geräuchertem Paprika, Zwiebeln und Knoblauch mariniert und anschließend geköchelt, bis...

Scharfer Honig ist eine der kontrastreichsten und dennoch beliebtesten Saucen. Man kann ihn mit etwas davon beträufeln...

Das Geheimnis von Geoffrey Zakarians fantastischen frittierten Hähnchenflügeln liegt in Butter und Blauschimmelkäse. Er mischt...

Cardea Brown verfeinert den Geschmack ihrer gegrillten Hähnchenflügel mit Zutaten wie scharfer Soße, Melasse, Knoblauch...

Das Hähnchen und die Süßkartoffel werden in einer zweistöckigen Konstruktion gegrillt, wobei das aufgeschnittene Hähnchen obenauf gedrückt wird...

Tatsächlich kann man Blumenkohl entweder auf dem Grill oder im Ofen zubereiten – das spielt keine Rolle, denn das Wichtigste ist, dass...

Diese einzelnen Hackbratenpfannkuchen werden mit Hühnerhackfleisch anstelle der traditionellen Rind- und Schweinefleischmischung zubereitet, aber dank...

Das Rindersteak wird mit einer Gewürzmischung aus Kreuzkümmel und scharfem Paprika eingerieben und in der Pfanne gebraten, bis sich eine schöne, würzige Kruste bildet.

Sunny Anderson würzte ihre Auberginen-Vorspeise mit geröstetem Knoblauch, Zitrone und scharfem Paprikapulver. Und für eine feinere Variante...

Flunder hat einen feinen, delikaten Geschmack, der durch Zitronenbutter besonders gut zur Geltung kommt. Die Filets in Zitronenbutter gießen...

Klassisches Barbecue-Hähnchen besticht durch einen reichhaltigen, süßen und herzhaften Geschmack mit einer leichten Rauchnote...

Schweinekoteletts mit Paniermehl, geriebener Zitronenschale und gehacktem frischem Thymian panieren und braten für...

Bereiten Sie ein klassisches Picknickgericht für ein sommerliches Abendessen zu: frittiertes Hähnchen mit erfrischendem Krautsalat.

Knusprige Hähnchenflügel in Butter braten, indem man sie einfach in Mehl wendet. Und um ihnen einen wunderbar süß-scharfen Barbecue-Geschmack zu verleihen,...

Das Schweinelendenstück mit Knochen wird knusprig gegrillt und anschließend, nachdem es etwas abgekühlt ist, mit... eingerieben.

Ein saftiges Rindfleisch-Patty mit Speckwürfeln und Paprika, überbacken mit geschmolzenem Asiago-Käse, serviert auf Ciabatta-Brot unter einer würzigen Sauce...

Kleine spanische Snacks, auch Tapas genannt, werden zur Begrüßung der Gäste mit Wein oder Bier serviert, und in vielen...

Molly Yeh beschreibt ihre Chicken Wings als ein „frittiertes, knuspriges, saftiges Bauchfestmahl“, und damit hat sie recht…

„Mir gefällt die Herangehensweise an die Zubereitung von geschmortem Gemüse sehr, weil es eine Teamleistung und verkörperte Verantwortung ist…“

Ree Drummond brät Hähnchen in einer gusseisernen Pfanne mit Deckel. Da sie Teile eines ganzen Hähnchens verwendet,...

Vor dem Frittieren mariniert Molly Ye das Hähnchen in Sauermilch mit Salz, schwarzem Pfeffer, Zucker, Cayennepfeffer,...

Eine köstliche vegetarische Variante des klassischen Chili con Carne. Die Fülle an Gemüse, Bohnen und Gewürzen macht es wärmend und...

Auch wenn Sie keinen Smoker oder Grill besitzen, zeigt Ihnen Trisha Yearwood, wie Sie Fleisch zu Hause direkt auf dem Herd räuchern können. Dazu benötigen Sie...