Pasta- und Eiersalat
Komplexität: leicht
Rezept Salat mit Nudeln Hörnchen und Ei. Garniert mit roten Zwiebeln und Sellerie. Mit Mayonnaise, Olivenöl, Essig und Petersilie angemacht.
Wir empfehlen
Rezept:
1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. 225 g Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Nudeln, Zwiebel, 1 gehackte Stange Sellerie, 1 hartgekochtes Ei, 1/3 Tasse Mayonnaise, eine Prise Cayennepfeffer, je 1 Esslöffel Olivenöl und Weißweinessig sowie 3 Esslöffel gehackte Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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