Gebackene Süßkartoffel


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So kocht man - Gebackene Süßkartoffeln
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos

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Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Gebackene Süßkartoffel – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 900 g ungeschält Süßkartoffelin große, lange Streifen geschnitten
  • 3 EL Olivenöl
  • 1,5 TL brauner Zucker
  • 1,5 TL Salz
  • 1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/4 TL Chilipulver (Rezept) Chile)
  • Prise Cayennepfeffer



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Süßkartoffeln mit Olivenöl, braunem Zucker und Salz vermengen und mit Gewürzen bestreuen.

    Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 220 °C backen, dabei einmal wenden, bis sie knusprig sind, ca. 30 Minuten.

    Wir bieten Ihnen 10 Möglichkeiten, Süßkartoffeln zuzubereitenDie





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