Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Diese Sandwiches werden mit panierten, frittierten Hähnchenbrustfilets zubereitet. Reste vom gestrigen Abendessen eignen sich perfekt, da die Sandwiches auf dem Grill wieder aufgewärmt werden können. Für das Hähnchen bereiten Sie eine einfache, aber köstliche Käsesauce zu, indem Sie geriebenen, würzigen Cheddar mit etwas Mayonnaise und gehackten, eingelegten Peperoni verrühren. Verteilen Sie alle Zutaten auf halbierten Brötchenhälften und wickeln Sie die Sandwiches zum einfachen Grillen in Alufolie. Alternativ können Sie sie auch einwickeln und zu einem Picknick mitnehmen, um sie dort über der Glut zu grillen.

Zutaten:

• 1,5 Tassen geriebener, würziger Cheddar
• 0,5 Tassen Mayonnaise
• 1/4 Tasse gehackte eingelegte Peperoni
• 4 große süße hawaiianische Brötchen (oder Kartoffelbrötchen)
• 4 entbeinte, frittierte Hähnchenbrustfilets
• Scharfe Soße zum Servieren

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Hähnchenbrust, Hawaiianische Brötchen, Peperoncino-Paprika, Cheddar-Käse

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Käse, Mayonnaise und Peperoni in einer Küchenmaschine glatt pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2
• Die Brötchenhälften halbieren; je eine Hähnchenbrust auf die untere Hälfte legen und mit etwa 2 Esslöffeln der Käsemischung bestreichen. Die Sandwiches in Alufolie wickeln und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Schritt 3
• Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Die in Alufolie gewickelten Sandwiches mit der Käseseite nach unten auf den Grill legen und unter einmaligem Wenden 3–5 Minuten pro Seite grillen. Mit Ihrer Lieblings-Hot-Sauce servieren.

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