Teesandwiches mit Mortadella und Brunnenkresse


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Zubereitung - Mortadella- und Brunnenkresse-Teesandwiches
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Duftende Mortadella, pikante Brunnenkresse und salzige Oliven ergeben eine perfekte Kombination für leichte Teesandwiches auf zartem Weißbrot. Charakteristisch für Teesandwiches ist das Fehlen der Kruste. Schneidet man diese ab, wirkt die Vorspeise festlich und elegant.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • Weißbrot
  • Butter
  • Mortadella



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Bestreichen Sie Weißbrot mit weicher Butter. Belegen Sie die Sandwiches mit Mortadellascheiben und Brunnenkresse.
  2. Die Brotrinde abschneiden und die Sandwiches in Spalten schneiden. Mit Olivenscheiben belegen.






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