Warme Käsesandwiches
Stimmen: 1
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Gebratene Käsesandwiches sind ein amerikanischer Klassiker. Mit diesem klassischen Rezept als Grundlage können Sie nach Herzenslust mit verschiedenen Brotsorten und Käsesorten experimentieren. Diese Sandwiches werden oft zu Tomatensuppe und anderen Suppen serviert. Für eine einfachere Zubereitung bestreichen Sie die Brotscheiben am besten zuerst mit Butter, wenden sie dann und verteilen den Käse darauf.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 Scheiben rustikales Weißbrot
- 4 Scheiben halbfester Weißkäse (Mozzarella, Suluguni)
- 4 Scheiben halbfester gelber Käse (Cheddar, Gouda)
- Gesalzene Butter, weich
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mozzarella-Käse, Suluguni-Käse, Cheddar-Käse, Gouda-Käse, Weißbrot
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Belegen Sie vier Brotscheiben mit je einer Scheibe Weißkäse und die restlichen vier mit je einer Scheibe Gelbkäse. Legen Sie die Sandwiches zusammen und bestreichen Sie beide Seiten mit Butter.
- Die Sandwiches auf den Grill legen und mit einer Metallschüssel abdecken. Gut bräunen lassen (2–3 Minuten). Wenden, wieder abdecken und grillen, bis der Käse geschmolzen und die Sandwiches goldbraun sind (2–3 Minuten).
Rezept frittierter Käse in panierten Strohhalmen.
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