Warme Sandwiches mit Datteln und luftgetrocknetem Schinken


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Zubereitung – Warme Sandwiches mit Datteln und luftgetrocknetem Schinken
Foto des Gerichts: Andrew McCall

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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 4 Sandwiches


Warme Sandwiches mit Datteln und luftgetrocknetem Schinken – ein detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 8 Scheiben luftgetrockneter Schinken (ca. 60 g)
  • 8 Scheiben halbfester Kuhmilchkäse (ca. 120 g)
  • 8 Scheiben Weißbrot
  • 4 EL (60 g) Butter, Zimmertemperatur
  • 1/2 Tasse entsteinte Datteln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse Blätter Basilikain Stücke reißen



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Bestreichen Sie eine Seite der Brotscheiben mit Butter.

    Eine große Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Jeweils zwei Brotscheiben mit der Butterseite nach unten darauflegen. Mit zwei Scheiben Schinken und einer Scheibe Käse belegen. Anschließend je ein Viertel der Datteln und des Basilikums sowie eine weitere Scheibe Käse daraufgeben.

    Die Sandwiches mit den restlichen Brotscheiben bedecken, die Butterseite nach oben.
  2. Die Sandwiches grillen und dabei mit einem Pfannenwender leicht andrücken, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 3–4 Minuten pro Seite, oder bis sie goldbraun sind. Mit den restlichen Zutaten wiederholen und zwei weitere Sandwiches grillen.




Rezeptautor - (Shaelyn Clements)
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