Sommerliche Picknick-Desserts, die man leicht mitnehmen kann

Pistazien-Kirsch-Muffins

Diese Cupcakes sind perfekt für unterwegs. Backen Sie sie am Morgen vor Ihrem Picknick, damit sie Zeit zum Abkühlen haben. Bestäuben Sie sie kurz vor dem Servieren mit Puderzucker.

Rezept: Pistazien-Kirsch-Muffins

Pfirsich-Mandel-Kuchen

Gemahlene Mandeln verleihen diesem klassischen umgedrehten Kuchen eine feste Konsistenz und machen ihn so ideal zum Mitnehmen. Legen Sie den gebackenen Kuchen auf einen Teller, lassen Sie ihn abkühlen, decken Sie ihn dann ab und nehmen Sie ihn mit.

Rezept: Pfirsich-Mandel-Kuchen

Sommerlicher Brombeer-Brotauflauf

Sommerpudding ist ein klassisches britisches Dessert, reich an frischem Fruchtgeschmack. Bereiten Sie ihn am Vortag des Picknicks (oder am Morgen des Servierens) zu und transportieren Sie ihn in einem Behälter. Am Picknicktag stürzen Sie ihn, garnieren ihn mit Schlagsahne und genießen ihn.

Rezept: Sommerlicher Brombeer-Brotauflauf

Frittierte Kirschkuchen

Alles, was Sie an Kuchen lieben, kompakt und ansprechend verpackt. Bestäuben Sie die Kuchen kurz vor dem Servieren mit Puderzucker.

Rezept: Frittierte Kirschkuchen

Erdbeer-Cupcake-Torte

Dieses Dessert vereint das Aussehen eines Kuchens mit der Kompaktheit eines Cupcakes. Damit man nach einem Picknick keine schweren Schüsseln nach Hause schleppen muss, backt man es am besten in einer Aluminium-Kuchenform.

Rezept: Erdbeer-Cupcake-Torte

Kirsch-Clafoutis

Clafoutis ist ein französisches Dessert aus gebackenem Teig, typischerweise gefüllt mit Sommerfrüchten. Es eignet sich perfekt für Partys und ist, gekühlt, fest genug, um es mitzunehmen. Vor dem Servieren gut einwickeln und mit Puderzucker bestäuben.

Rezept: Kirsch-Clafoutis



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