Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8

Gebackene Garnelen mit Soße – ein detailliertes Rezept.

Zutaten:

Für Garnelen:

• 900 g (12–15 Stück) Meeresgarnelen
• 1 EL Olivenöl
• 1/2 Teelöffel Meersalz
• 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für die Soße:

• 1/2 Tasse Heinz-Hot-Sauce
• 1/2 EL Heinz Ketchup
• 3 Esslöffel Meerrettich
• 2 TL frisch gepresster Zitronensaft
• Abgeriebene Schale von 1 Zitrone zum Bestreuen
• 1/2 TL Worcestershire-Sauce
• 1/4 TL Tabascosauce

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Garnelen, scharfe Soße, Ketchup, Meerrettich, Worcestershire-Sauce, Tabasco-Sauce, Zitronensaft, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Bereiten Sie die Garnelen vor: Backofen auf 200°C vorheizen. Garnelen Schalen und Köpfe entfernen, dunkle Adern verwerfen. Die Garnelen auf ein Backblech legen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen, dabei die Kruste glattstreichen. Das Backblech in den Ofen schieben und die Garnelen etwa 8–10 Minuten backen, bis sie rosa sind. Abkühlen lassen.
Schritt 2
• Bereiten Sie die Soße zu: Tabasco, scharfe Soße, Ketchup, Meerrettich, Zitronensaft, Tabasco und Worcestershiresauce vermengen. Die Garnelen mit Zitronenschale bestreuen und mit der Soße servieren.

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