Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Bang Bang Shrimp ist eine typische Vorspeise der amerikanischen Restaurantkette Bonefish Grill. Es handelt sich um knusprig panierte Garnelen in einer cremigen, süß-scharfen Sauce. Wer sie einmal probiert hat, versucht sie gerne zu Hause nachzukochen. Hier ist eine der gelungensten Varianten: Sie wird mit tiefgefrorenen Popcorn-Garnelen (panierten Garnelen) zubereitet. Diese werden aufgewärmt und mit einer Sauce aus Mayonnaise, Thai-Chilisauce, Sriracha und Honig vermengt. Servieren Sie sie als Vorspeise auf Salatblättern bei Partys oder als Beilage zu anderen Gerichten.

Zutaten:

• 1 Packung gefrorene Popcorn-Garnelen (ca. 500 g)
• 1/4 Tasse thailändische Chilisauce
• 2 Esslöffel Mayonnaise
• 1,5 EL Honig
• 1 EL Sriracha-Sauce
• 4 Salatblätter zum Servieren
• Gehackte Frühlingszwiebeln zum Servieren

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Garnelen, Blattsalat, Sriracha-Sauce, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Garnelen nach Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 2
• In der Zwischenzeit Thai-Chilisauce, Mayonnaise, Honig und Sriracha-Sauce in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
• Die gegarten Garnelen noch heiß mit der Sauce vermengen. Die Salatblätter auf einen Teller legen und die Garnelen darauf verteilen. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

Stimmen: 5