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Griechischer Tomaten-Gurken-Salat mit Feta-Käse


Rezept für griechischen Tomaten-Gurken-Salat mit Feta-Käse
Küche:griechisch,
Speisekarte:Abendessen,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2


Griechischer Tomaten-Gurken-Salat mit Feta-Käse – detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 2 Tomaten, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1,5 Gurken, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1 gehackte grüne Paprika
  • 1 gehackte rote Zwiebel
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Esslöffel Rotweinessig
  • 3 EL Olivenöl
  • 10 Termine
  • 1/2 Tasse zerbröselter Feta-Käse
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Tomaten, Paprika, Zwiebel und Gurke in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Essig und Olivenöl hinzufügen und umrühren. Mit Datteln und Feta bestreuen und servieren.

Stimmen: 3

Foto – Food NetworkRezeptautor -

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