Rote Zwiebel

Salpicón ist ein lateinamerikanisches Gericht, das aus einer Mischung gemahlener Zutaten zubereitet wird. Es wird üblicherweise...

Obwohl Kho oft ein Abendgericht ist, das in weniger als einer halben Stunde zubereitet wird, wird es während der Festtage... zubereitet.

Würzig gebratener Speck ist der Star dieses einfachen, frischen Spinatsalats. Und es ist nicht nur die Knusprigkeit...

Mit einem Schnellkochtopf haben Sie in weniger als einer halben Stunde zarten und köstlichen Oktopus. Kochen Sie ihn in einer würzigen...

Verwöhnen Sie Ihre Familie mit diesem köstlichen Frühstück im mexikanischen Stil. Chilequiles werden typischerweise zum Frühstück zubereitet und sind...

Der Portobello-Pilz ist ein idealer Fleischersatz für vegetarische Sandwiches. Er hat einen großen, dicken und fleischigen Hut...

Das Rezept verwendet ein preiswertes London Broil Steak, das eine kräftige Marinade und hohe Gartemperaturen verträgt,...

„Ich bin in Ghana geboren und aufgewachsen, und wir haben alle wichtigen Ereignisse immer mit einem großen Festmahl gefeiert“, erinnert sich die Autorin des Rezepts...

Dieses herzhafte indische Kartoffelpüree ist köstlich und einfach zuzubereiten. Es gibt viele Variationen davon...

Das Hähnchen für diese Tacos wird im Ganzen vertikal gegrillt und von einem Ananasstück gehalten. Anschließend wird es mit Ananassauce übergossen.

Warum Salat mit der Gabel essen, wenn man ihn mit Pita-Chips aufnehmen kann? Genau das ist die Idee hinter diesem knusprigen Snack...

Die Balsamico-Essig-Marinade erfüllt eine doppelte Funktion: Sie macht das eher magere Flanksteak zart und...

Ree Drummond hebt mit diesem Nudelrezept mit Speck und Butternusskürbis das Wohlfühlessen auf ein ganz neues Niveau.

Saftig und knackig, süß und salzig – dieser Salat bietet mit jedem Bissen ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis. Sein Star ist…

Gebratene Hähnchenbrustfilets werden auf einem Bett aus geschmortem Mangold mit Kirschtomaten serviert und mit ... beträufelt.

Mit ein paar zuverlässigen Rezepten für schnelle Gerichte können Sie auch an den stressigsten Tagen gesunde Abendessen für die ganze Familie zubereiten.

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer einzigartigen Art, Tacos zu servieren – in essbaren Tortilla-Schalen. Dafür benötigen Sie eine Metallschale…

Eine ungewöhnliche Vorspeise für Hauspartys. Spanische kalte Gazpacho-Suppe, mit Tequila beträufelt, serviert in...

Dieses Gericht wurde von französischen Käseherstellern aus Haute-Savoie erfunden, um ihren Reblochon-Käse zu bewerben. Traditionell wird es...

Gehacktes Hähnchenfleisch wird mit Koriander und Muskatnuss geschmort und anschließend in warmen Tortillas serviert mit...

Dieses Gericht ist vom indischen Korma inspiriert: Gehacktes Hähnchenfleisch wird langsam in einer würzigen Joghurtsauce geköchelt und auf warmem Brot serviert...

Selbst wer behauptet, Rosenkohl nicht zu mögen, wird dieser Beilage nicht widerstehen können. Sie ist aromatisch, würzig...

Carnitas ist gezupftes Schweinefleisch, das in der mexikanischen Küche zur Zubereitung von Tacos, Burritos, Sandwiches und... verwendet wird.

Für dieses Gericht ersetzt fertige thailändische Chilisauce eine ganze Reihe von Kräutern und Gewürzen. Mit minimalen Zutaten...

Diese Sandwiches erhalten durch karamellisierte rote Zwiebeln eine natürliche Süße und durch pikanten Pimentkäse eine pikante Note...

Schweinekoteletts in einfachem, süßem Schwarztee marinieren, dann in Mehl wenden und knusprig braten.

Wenn Sie zu Hause ein raffiniertes Abendessen wie im Restaurant genießen möchten, sollten Sie Gerichte mit Fleisch und Fisch in Betracht ziehen. Diese Kombination...

Der unvergleichliche Geschmack dieses Steaks entsteht durch eine Marinade aus gewürztem Bier und natürlich durch das Grillen auf einem Außengrill. Marinieren...

Der klassische italienische Salat Panzanella besteht aus Brotwürfeln und süßen Tomaten, die in einer pikanten Vinaigrette getränkt sind...

Peppen Sie Ihre gekaufte Tiefkühl-Käsepizza auf, indem Sie gegrilltes Hähnchenfleisch, Barbecue-Sauce, Zwiebeln und... hinzufügen.

Dieses Hähnchen erhält seinen fantastischen Geschmack durch eine hausgemachte süß-scharfe Paprikasoße, die gleichzeitig als...

Bereiten Sie einen saftigen Salat mit würzig gegrillter Hähnchenbrust, frischem Gemüse und gerösteten Karotten in einer erfrischenden...

Verleihen Sie Ihrer frischen Salsa einen tropischen Geschmack, indem Sie Tomaten durch reife Mangoscheiben ersetzen. Die Kombination aus süßen Früchten,...

Im Süden der USA ist es üblich, zu Neujahr Gerichte mit Augenbohnen zuzubereiten. Man glaubt, sie brächten Glück und verbesserten das Leben.

Genießen Sie die Kombination aus Hähnchen und süß-säuerlichem Apfel in diesem saftigen Mehrkornsandwich. Fügen Sie beliebige weitere Zutaten hinzu...

Diese köstlichen Cracker werden mit gekauftem Salzteig hergestellt. Damit sie flach, glatt und knusprig werden,...

Das Rindersteak wird mit einer Gewürzmischung aus Kreuzkümmel und scharfem Paprika eingerieben und in der Pfanne gebraten, bis sich eine schöne, würzige Kruste bildet.

Dieser einfache Salat wird mit Sunny Andersons hausgemachtem Räucherlachs zubereitet. Für dieses Rezept wird kein Räucherofen benötigt…

Das Geheimnis des fantastischen Geschmacks dieser Rindersteak-Tacos ist eine Marinade aus natürlichem Brombeersaft. Hinzufügen...

Ein komplettes Fischgericht mit Ratatouille und duftendem Reis wird auf einem Backblech zubereitet. Folgen Sie einfach der Reihenfolge...

Dicke Schweinelendenkoteletts mit Knochen eignen sich hervorragend zum Überbacken mit Füllung. Erstens ist das Fleisch zart...

Für dieses Rezept benötigen Sie einen großen, ofenfesten Topf mit Deckel. Die Hähnchenkeulen werden geschmort...

Ein klassischer Cheeseburger besteht aus einem saftigen Rindfleisch-Patty, belegt mit einer Scheibe geschmolzenem Käse, knackigem Salat, Tomate,...

Das Fleisch für diese Kebabs muss nicht mariniert werden. Sie werden aus Ribeye-Steak und zartem Gemüse zubereitet, das mit... beträufelt wird.

Alle beliebten Zutaten eines traditionellen Steakhouse-Dinners werden in einem herzhaften Sandwich vereint. Meerrettichaufstrich und...

Fertige Salatsets enthalten alles, was man braucht, inklusive Dressing und Toppings. In diesem Rezept wird so ein Set zu...

„Die Parsen in Indien bereiten die fantastischsten Eiergerichte zu, und Papeta par eda (Rührei mit Kartoffeln) ist mein Lieblingsgericht…“

Während Krautsalat typischerweise als Beilage zu Hähnchen, Schweinefleisch oder Burgern serviert wird, kann diese Variante auch als Hauptgericht gegessen werden...

Bereiten Sie zu Hause einen köstlichen, saftigen Burger zu, genau wie im Restaurant. Saftiges Rindfleisch-Patty, frittierte Zwiebeln, knusprige...

Verwandeln Sie beliebte Burrito-Zutaten in eine herzhafte Bowl, indem Sie Reis durch Quinoa ersetzen, ein gesundes und nahrhaftes...

Dieser herzhafte Penne-Nudelsalat mit gegrillten Steakstreifen, Tomaten, Sellerie und roten Zwiebeln wird mit folgendem Dressing angemacht:

Traditionelle mexikanische Enchiladas sind mit Fleisch gefüllte Tortilla-Röhren, die in Tomatensoße gebacken werden...

Diese köstliche, von der Tex-Mex-Küche inspirierte Vorspeise besticht durch acht leuchtende Schichten voller Farben und Aromen. Zum Servieren...

Langsam gegarte Schweinerippchen sind köstlich und praktisch. Nach langem Köcheln in hausgemachter Teriyaki-Sauce...

Krautsalat wird oft zu Burgern oder gebratenem Hähnchen serviert und ist wegen seiner Saftigkeit und seines erfrischenden Geschmacks sehr beliebt.

Für eine mäßig scharfe und pikante Guacamole verwendet man ein Verhältnis von einer ganzen Jalapeño-Chili zu zwei...

Verleihen Sie Ihrer mexikanischen Guacamole frische griechische Aromen, indem Sie zerbröckelten Feta, Oliven und süße... hinzufügen.

Diese Guacamole-Variante hat ein rauchiges Aroma, das sich vom Original unterscheidet. Und man muss dafür nicht den Grill anheizen...

Für einen reichhaltigeren, rauchigen Geschmack versuchen Sie, Ihre Guacamole mit gegrilltem... zuzubereiten.

Dieses Rezept lüftet das Geheimnis der berühmten Guacamole von Chipotle. Es dreht sich alles um die Verwendung von...

Dieses Rezept für gebratenen Reis verwendet Kochspray und Eiweiß, um den Kaloriengehalt so gering wie möglich zu halten und...

Dieses einfache Rezept für in Folie gewickelten Lachs wird Sie dazu inspirieren, das ganze Jahr über zu grillen. Anstatt nur ein paar Stücke...

Dieses Rezept ist perfekt für eine sommerliche Grillparty im Garten. Lachsfilets werden einige Minuten in... mariniert.

„Dieses Rezept hat mir unzählige Auszeichnungen eingebracht. Diese gelingsicheren, traditionellen Latkes werden selbst den größten Skeptiker überzeugen…“

Portobello-Pilze sind die perfekte Alternative zu Frikadellen in Veggie-Burgern. Ihre Hüte sind recht groß und fleischig…

Verleihen Sie der traditionellen Guacamole eine frische Sommernote, indem Sie Avocado und saisonales Obst hinzufügen. Erdbeeren und Mangos eignen sich dafür hervorragend.

Diese köstliche Guacamole wird mit Zwiebeln, Jalapeños, Tomaten, Limette, Koriander und natürlich Mango, der perfekten Frucht, zubereitet...

Dieser herzhafte, saftige Cheeseburger besteht aus zwei dicken Putenfleisch-Patties, die mit geschmolzenem Käse und knusprigen... belegt sind.

Diese Rindfleischspieße sind einfach köstlich. Für dieses Rezept eignet sich am besten Rinderfilet, das ist perfekt dafür...

Wenn Sie an einem warmen Sommerabend etwas Schnelles und Leckeres zum Grillen suchen, ist dieser Burger die perfekte Lösung. Sie benötigen...

Diese saftigen Mini-Sandwiches vereinen zwei beliebte Sommerleckereien: Krabbenküchlein und gebratenes Gemüse.

Dieser leichte und elegante Salat kombiniert saftigen Spinat auf wunderbare Weise mit Brombeeren, kandierten Walnüssen und...

Wenn Sie ein Abendessen im Tex-Mex-Stil planen, ist dieser mexikanische Salat eine tolle, farbenfrohe Ergänzung zu Ihrem Hauptgang...

Eine Mischung aus Sojasauce, Sriracha-Sauce, Fischsauce und Zucker verleiht diesem grünen Bohnen-Tofu-Wokgericht einen vollen Geschmack...

Grünkohl ist fest und hat einen leicht bitteren Geschmack, wodurch er hervorragend zu scharfen Paprikaschoten und anderen... passt.

Naturbelassene Schweinekoteletts mit Knochen werden kurz in einer würzigen mexikanischen Enchilada-Sauce mariniert und gebraten...

Bereiten Sie diesen würzigen weißen Bierreis mit Koriander, Knoblauch, Erbsen und Karotten als festliche Beilage zu. Reis...

Eines Tages, irgendwann zwischen den 1920er und 1950er Jahren, wurde in Tucson, Arizona, ein Burrito in eine Fritteuse geworfen, was zu folgendem Ergebnis führte:

Pico de Gallo, eine mexikanische Salsa aus gehackten frischen Tomaten, Jalapeños, Zwiebeln und Koriander, wird verwandelt in...

Diese herzhaften eingelegten Zwiebeln passen hervorragend zu Salaten, Burgern, Tacos oder einfach als leichte Beilage zu Frittiertem...

Zarte Jakobsmuscheln und süßer Mais sind eine beliebte Kombination, die in diesem Rezept durch den Sommer perfekt ergänzt wird...

Den Blumenkohl mit Currypulver bestreuen und im Ofen goldbraun rösten, dann mit Rosinen vermengen und...

Warm geröstetes Wurzelgemüse (Karotten, Pastinaken und rote Zwiebeln) wird mit saftigem, frischem Rucola und knusprigen Stückchen von... vermischt.

Orangefarbener Kürbis, weiße Pastinaken und Kartoffeln, rote Zwiebeln und Blattgemüse werden in ein köstliches, farbenfrohes Gebäck verwandelt...

Wenn Sie das nächste Mal ein Hähnchen mit Kräutern der Provence braten, geben Sie ein paar Handvoll davon dazu...

Bereiten Sie diese Mini-Sandwiches (Slider) mit Polentascheiben anstelle von normalen Brötchen zu. Polenta, Tomaten und...

Wenn Sie einen Pizzastein besitzen, nutzen Sie ihn optimal! Er zaubert nicht nur köstliche Pizza, sondern auch Fleisch und...

Wenn Sie übriggebliebene Gurkenlake im Glas verwerten möchten, ist dieses Rezept eine hervorragende Lösung. Denn...

Die beliebte italienische Pasta Penne alla Vodka trifft in diesem geschmackvollen Tomaten-Wodka-Gericht auf Bloody Mary...

Diese Salate werden in amerikanischen Steakhäusern üblicherweise als Beilage zu riesigen Steaks serviert: Man erhält ein Viertel eines Eisbergsalatkopfes...

Dieser farbenfrohe, sättigende Salat ist eine protein-, ballaststoff- und vitaminreiche Beilage, die sich perfekt für den Sommer eignet. Ganz einfach...

Lachsfilet wird auf einem Bett aus roten Zwiebeln und Tomatillos (einer Physalis-Art) gebacken und ist dabei herrlich saftig und...

Diese schnelle und leckere Frühstückspizza wird mit gekauftem Teig zubereitet und mit beliebten Frühstückssandwich-Zutaten gefüllt:...

Diese Hähnchen-Finger nach mexikanischer Art werden nicht mit herkömmlichen Semmelbröseln paniert, sondern mit zerstoßenen...

Ein Topping aus Sauerrahm, Tomaten, roten Zwiebeln, eingelegten Jalapeños und Chipotle-Sauce hebt den Geschmack hervor...

Für ein besonders leckeres Leberwurst-Sandwich eignen sich am besten Schwarzbrote,...

Ein Salat aus Endivien, Radicchio und Römersalat in einem süß-säuerlichen Dressing aus frischen Kirschtomaten, serviert mit...

Mit nur wenig Putenhackfleisch lassen sich vier herzhafte Burger zubereiten. Bulgurweizen hilft dabei...

Das einfachste Guacamole-Rezept enthält Avocado, Jalapeño-Chili, Tomaten, Koriander und Limettensaft. Einfach zerdrücken...