Zeit: 1 Stunde 5 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6

Patatosalata (Griechischer Kartoffelsalat) - detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 900 g gekochte und geviertelte rote Bliss-Kartoffeln
• 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt
• 2 dünn geschnittene Frühlingszwiebeln
• 24 entsteinte Oliven, halbiert
• 1 EL fein gehackter Dill
• 1 EL fein gehackter frischer Oregano
• 60 ml Olivenöl
• 15 ml Rotweinessig
• Saft von 1 Zitrone
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

rote Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Weinessig, Zitronensaft, Olive, Oregano, Dill

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• In einer mittelgroßen Salatschüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Oliven, Dill und Oregano vermengen.
  
  In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verquirlen. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Stimmen: 5