Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Um den klassischen Geschmack von Barbecue-Sauce auf einfache Weise zu erzielen, kombiniert Paula Deen Bohnen aus der Dose mit Schweinefleisch, Ahornsirup, braunem Zucker, Senf und natürlich Speck.

Zutaten:

• 1 große Zwiebel, gewürfelt
• 2 Dosen (450 g) Bohnen mit Schweinefleisch
• 3 EL zubereiteter Senf
• 1/4 Tasse Ahornsirup
• 1/4 Tasse hellbrauner Zucker
• 4 EL Ketchup
• 1 EL Zitronensaft
• 225 g Speckscheiben, in 1,5 cm große Stücke geschnitten.

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Zwiebeln, weiße Bohnen, Schweinefleisch, Senf, Ahornsirup, brauner Zucker, Ketchup, Zitronensaft, Speck

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
• Zwiebel, Bohnen, Fleisch, Senf, Ahornsirup, hellbraunen Zucker, Ketchup und Zitronensaft in einem Schmortopf vermengen. Mit Speckwürfeln bestreuen. Zugedeckt 45–60 Minuten backen.

Stimmen: 1