Senf
Eine Sammlung von Rezepten mit der Zutat Senf.
Molly Yeh macht ihre Wurstbrötchen zu etwas Besonderem. Sie ersetzt normale Würstchen durch Hähnchenwürstchen, bestreicht jede Portion mit verquirltem Ei und bestreut sie mit einer Mischung aus Mohn, Sesam, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch. Während die Wurstbrötchen backen,... mehr lesen
Ulladeen, die ältere Schwester von Sängerin und Schauspielerin Dolly Parton, hat das Rezept für den Lieblingshackbraten der Familie Parton verraten. Es ist unglaublich einfach, aber das Ergebnis ist bei allen ein Hit. Man braucht nur 15 Minuten aktive Arbeit; den Rest erledigt der Ofen. Hackbraten – mehr lesen
In den USA sind verschiedene Bundesstaaten für ihre Barbecue-Traditionen bekannt, die sich vor allem durch die verwendeten Saucen unterscheiden. Diese pikante, mit Senf verfeinerte Barbecue-Sauce nach South-Carolina-Art eignet sich hervorragend zum Marinieren und Servieren. Probieren Sie sie! mehr lesen
Braten Sie das Rindersteak scharf an, bis es schön gebräunt ist, und garen Sie es anschließend in einer reichhaltigen, cremigen Sauce mit vielen würzigen Aromen. Das Steak bleibt saftig und trocknet nicht aus. Servieren Sie es mit etwas Sauce beträufelt. mehr lesen
Dieser herzhafte Eiersalat mit Schinken und scharfen eingelegten Paprika eignet sich perfekt für deftige Sandwiches. Vor dem Belegen der Sandwiches den Salat kurz im Kühlschrank etwas fester werden lassen, damit er nicht zu flüssig wird. Auf geröstetes Brot geben und mit … belegen. mehr lesen
Gegrillte polnische Räucherwürste werden auf länglichen Brötchen mit karamellisierten Zwiebeln, geräuchertem Frischkäse und Senf serviert. Die Adobo-Sauce mit Chipotle-Chilis verleiht dem Käse ein feines Raucharoma und eine pikante Note. Diese Sandwiches sind köstlich. mehr lesen
Frittierte Hähnchenflügel sind der beliebteste Biersnack, und wenn Sie eine große Gruppe zu Besuch bekommen, überraschen Sie Ihre Freunde mit Abwechslung und bereiten Sie Flügel in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen zu: Honig-Barbecue-Sauce, würzige Buttersauce und Zitronenschale. mehr lesen
Wenn Sie Brezeln oder Brötchen zum Bier servieren, ist Senf der perfekte Dip. Dieses Rezept hebt Senf auf ein neues Niveau und bietet Ihren Freunden eine einzigartige, pikante Sauce mit einem Hauch Chili und einem leichten, cremigen Geschmack. mehr lesen
Dieser festliche Schinken ist einfach zuzubereiten und perfekt für das Osteressen, aber warum bis zu den Feiertagen warten?! Die braune Zuckerglasur, die mit Apfelessig, gelbem Senf und Piment eine würzig-süße Note erhält, ist... mehr lesen
Für diesen leichten Krautsalat müssen alle Gemüsesorten hauchdünn geschnitten werden. Ein Mandolinenhobel ist dafür ideal. Den Salat mit Essig beträufeln, kurz ziehen lassen und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Erfrischend und süß-säuerlich – einfach perfekt! mehr lesen
Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein großes Familienessen am Sonntag. Das Rindfleisch wird im Ganzen mit Gemüse, Rosmarin und Thymian geschmort, bis es butterweich ist. Servieren Sie es mit dem gleichen Gemüse und der Sauce aus dem Topf. mehr lesen
Die Füllung dieser Eier besteht aus Relish, Pimento-Paprika, Frischkäse und würzigem Cheddar. Das Ergebnis ist eine Vorspeise, die an Pimento-Käseaufstrich erinnert. Für eine festliche Optik können Sie die Füllung mit einem Spritzbeutel aufspritzen. mehr lesen
Venezolanische Maistortillas (Arepas) sind eine tolle Alternative zu klassischen Burgerbrötchen für ein gesundes Sandwich. Arepas lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Man halbiert sie und serviert sie mit Pulled Pork und Krautsalat. mehr lesen
Für diese knusprigen Biscuits werden geriebener Käse und fein gehackter Schinken direkt in den Teig eingearbeitet. Warm servieren, halbieren und mit einer Mischung aus Butter, Honig und körnigem Senf bestreichen. Pur genießen oder... mehr lesen
Für eine große Hausparty sind diese Nachos mit dem vollen Geschmack eines kubanischen Sandwiches genau das Richtige. Tortilla-Chips werden mit Schinken- und Schweinelendenstücken belegt, mit Senf, einer dicken, cremigen Käsesauce und gehackten Gurken für eine köstliche Abwandlung garniert. mehr lesen
Ausgelöste Schweineschulter wird zu einer Rolle geformt, mit einer Senfpaste aus Knoblauch und Rosmarin bestrichen und im Ofen gebacken, bis das Fleisch zart, saftig und hocharomatisch ist. Eine Prise brauner Zucker in der Senfpaste sorgt für eine schöne Kruste. mehr lesen
Zerdrückte Cornflakes verleihen diesen Putenbruststreifen eine wunderbare Knusprigkeit, obwohl sie im Ofen gebacken und nicht frittiert werden. Dazu passen geröstete Babykarotten und ein Preiselbeerpudding. mehr lesen
Die Barbecue-Sauce nach North-Carolina-Art hat den gleichen süß-rauchigen Geschmack wie die klassische Barbecue-Sauce, aber mit einer ausgeprägteren Säure durch Essig und Senf. Sie lässt sich leicht zu Hause zubereiten und ist perfekt für... mehr lesen
Bereiten Sie saftige Schweinerippchen nach Kansas-Barbecue-Tradition zu. Die Rippchen werden mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt und mehrere Stunden auf dem Grill geräuchert, bis sie zart sind. Gegen Ende der Garzeit bestreichen Sie sie mit hausgemachter Barbecue-Sauce. mehr lesen
Bereiten Sie Bratwurst-Wraps als mundgerechten, partytauglichen Snack zu. Mit fertigen Wraps aus dem Supermarkt ist das ganz einfach. Schneiden Sie die Bratwurst in Streifen, wickeln Sie jeden Streifen in einen Teigstreifen und bestreuen Sie ihn mit... mehr lesen
An köstlichem Schweinefleisch mangelt es diesem Sandwich definitiv nicht: Es ist gefüllt mit einem würzigen Schweinefleisch-Patty, naturbelassener, scharfer Wurst und gebratenem, hausgemachtem Speck. Ahornspeck ist eine unverzichtbare Zutat und sollte am besten im Voraus zubereitet werden, anstatt ihn durch gekauften zu ersetzen. mehr lesen
Bereiten Sie Mini-Burger zu, indem Sie normale Brötchen durch etwas noch Köstlicheres ersetzen: gefüllte Kartoffelschalen mit Cheddar und Speck! Backen Sie einfach gekaufte gefüllte Kartoffelschalen, bis sie warm und knusprig sind, und belegen Sie die Sandwiches dann mit … mehr lesen
Dieser Hackbraten enthält alle Zutaten eines traditionellen Cheeseburgers. Neben Rinderhackfleisch ist er mit salzigen, gebratenen Speckwürfeln, Ketchup, Senf, roten Zwiebeln und Cheddarwürfeln belegt, die beim Backen zu herrlich schmelzenden Käsetaschen werden. mehr lesen
Wenn Sie Ihre Gäste bei Ihrer nächsten Hausparty mit ein paar besonderen Leckereien überraschen möchten, bereiten Sie diese Mini-Corn-Dogs zu und servieren Sie sie mit verschiedenen Dips. Diese Cocktail-Hotdogs werden auf Zahnstocher oder Spieße gesteckt und in eine dicke Maissauce getaucht. mehr lesen
Dies ist eine schnellere Variante von knusprig gebratenem Hähnchen, die mit gängigen Vorratszutaten zubereitet wird. Hähnchenschenkel werden mit Buttermilch und gelbem Senf vermischt, wodurch sie auch ohne langes Marinieren einen pikanten Geschmack erhalten. mehr lesen
Dieser herzhafte Salat ist eine wunderbare Kombination aus Aromen und Texturen. Saftiges Grün harmoniert perfekt mit geröstetem Kürbis, Scheiben von Naturwurst und roten Zwiebelringen, alles umhüllt von einer pikanten Vinaigrette und bestreut mit geriebenem Ricotta. mehr lesen
Eine runde Backform mit einem Loch in der Mitte ist vielseitiger, als man denkt. Man kann sie nicht nur zum Backen von süßen Muffins verwenden, sondern auch für ein riesiges Brötchen für einen Mega-Hamburger, der groß genug ist, um eine ganze Gruppe zu verköstigen. mehr lesen
Dieses süß-scharfe indische Chutney verfeinert jedes Fleischgericht. Pflaumen mit Senfkörnern, Thymian, Piment und Schalotten köcheln lassen – eine köstliche Sauce, die hervorragend zu saftigem, knusprig gegrilltem Truthahn passt. mehr lesen
Eine köstliche und aromatische Tomatensuppe mit einem warmen Käsesandwich ist genau das Richtige, um sich an einem kühlen Tag aufzuwärmen. Sie ist schnell und einfach zubereitet, und Sie können alle im Rezept aufgeführten Zutaten verwenden. Zum Beispiel: mehr lesen
Dieser köstliche geräucherte Schinken in einer glänzenden, süß-würzigen Glasur wird der Star auf Ihrer Festtafel sein. Für dieses Rezept benötigen Sie eine geräucherte Schweinshaxe, die Sie im Ofen erwärmen und mit einer Aprikosenglasur bestreichen. Ihre fruchtigen Noten harmonieren perfekt mit dem Geschmack. mehr lesen
Ein pikantes Dressing mit Essiggurken und knusprigen Pommes frites macht diesen Salat unglaublich lecker. Für dieses Rezept eignen sich nur dünne, lockige Pommes frites. Sie sehen ansprechender aus, passen besser zum Salat und sind knuspriger. mehr lesen
Dies ist eine völlig neue Art, ein klassisches kubanisches Sandwich zu genießen. Anstatt es in einer Presse zu frittieren, werden alle Zutaten in Weißbrotschalen geschichtet und anschließend knusprig gebacken. Anstelle des traditionellen kubanischen Sandwiches – mehr lesen
Dieses gepresste Sandwich mit Schweinefleisch, Käse und Essiggurken ist in Miami unglaublich beliebt, wurde aber von kubanischen Einwanderern in Tampa erfunden. Ende des 19. Jahrhunderts, als sie versuchten, ein traditionelles kubanisches Sandwich mit verschiedenen Fleischsorten zuzubereiten, mehr lesen
Gepökelte Rinderbrust wird mit Gewürzen in einer Mischung aus Apfelwein und irischem Whiskey geschmort, wodurch ein zarter, saftiger und unglaublich aromatischer Braten entsteht. Nach dem Garen wird das Fleisch mit einer Honig-Senf-Glasur bestrichen und im Ofen gebacken, bis es glänzend und leicht klebrig ist. mehr lesen
Diese Hähnchen-Schinken-Kroketten werden Sie mit ihrem hervorragenden Geschmack und der wunderbaren Kombination aus Texturen begeistern: eine zarte Fleischfüllung und eine superknusprige Kruste – was will man mehr? Sie sind der perfekte Snack zum Bier und eine tolle Ergänzung für jedes Buffet. Einfach in Honig dippen! mehr lesen
Wie ein klassischer Cheeseburger besteht diese Pizza aus Rinderhackfleisch, das mit Senf beträufelt wird, einer Schicht geschmolzenem Käse und frischen roten Zwiebeln und Gurken. Außerdem gab es ein „Sesambrötchen“: den Rand der Pizza vor dem Backen. mehr lesen
Diese Cupcake-Cheeseburger werden der Hit auf Ihrer Hausparty sein. Innen bieten sie alles, was man an einem Cheeseburger liebt: ein Brötchen, ein saftiges Rindfleisch-Patty und cremigen Käse. Jeder Cupcake ist zudem mit knusprigem Speck und Salat garniert. mehr lesen
Diese herzhaften Hähnchenkeulen nach North Carolina-Art werden komplett auf dem Herd zubereitet. Die Soße dickt beim Köcheln ein, wodurch sich dieses Gericht auch unter der Woche leicht zubereiten lässt. Es schmeckt außerdem hervorragend – mehr lesen
Für diese köstlichen Kartoffelschalen halbieren Sie gekochte Ofenkartoffeln, entfernen das Fruchtfleisch und backen die Schalen knusprig. Anschließend füllen Sie die essbaren Schalen mit einer Mischung aus Sauerrahm und frittierten Kartoffeln. mehr lesen
Zarte Hähnchenbruststreifen werden in Corn-Dog-Teig frittiert, wodurch eine köstliche, fluffige Kruste entsteht, während das Fleisch innen saftig bleibt. Servieren Sie sie als Vorspeise mit einer einfachen, aber leckeren hausgemachten Corn-Dog-Sauce. mehr lesen
Wenn Sie einen Schongarer besitzen, verwenden Sie ihn, damit Sie nach der Arbeit ein heißes, aromatisches Abendessen genießen können. Schmoren Sie geräucherte Schweineschulter mit Bohnen, Tomatenmark, Thymian, Apfelessig, scharfem Senf und Ahornsirup. mehr lesen
Der amerikanische Burger „Sloppy Joe“ ist fast ein Jahrhundert alt, und seine Fangemeinde wächst in dieser Zeit stetig, obwohl man ihn unmöglich essen kann, ohne sich dabei schmutzig zu machen. Anders als ein traditioneller Hamburger zwischen zwei Brötchenhälften – mehr lesen
Man muss nicht nach Chicago reisen, um den dortigen Hotdog mit klassischen Zutaten zu genießen. Chicagoer Hotdog-Würstchen werden normalerweise gekocht, dieses Rezept empfiehlt jedoch, sie zu dämpfen. Dadurch werden sie noch schmackhafter, und... mehr lesen
Zartes und saftiges geräuchertes Rinderbruststück mit einer dicken Kruste aus schwarzem Pfeffer zergeht förmlich auf der Zunge und braucht nicht einmal Soße. Die Zubereitung dauert über 15 Stunden, aber das Ergebnis ist das lange Warten wert. Die Rinderbrust wird in Scheiben geschnitten – mehr lesen
Eine der Hauptzutaten dieser Beilage ist kreolischer Senf. Er hat einen schärferen, reichhaltigeren Geschmack und verwandelt, in Kombination mit Knoblauch und Zitronenschale, gewöhnliche Butter in eine köstliche Sauce, die sich leicht mit gekochtem Essen vermengen lässt. mehr lesen
Dieses Rezept beinhaltet die legendären Pulled-Pork-Sandwiches mit Krautsalat und Barbecue-Sauce, serviert auf fluffigen, herzhaften Pfannkuchen. Bereiten Sie den Krautsalat am besten einen Tag vorher zu: Erstens hat er dann Zeit, durchzuziehen und sein Aroma zu entfalten, und zweitens sind Sie so schneller fertig. mehr lesen
Vergessen Sie die riesigen Cheeseburger, die immer Soße auf Ihre Kleidung tropfen lassen oder Ihr Gesicht und Ihre Hände verfärben. Machen Sie stattdessen Mini-gefüllte Burgerbrötchen daraus! Verwenden Sie gekauften Pizzateig, um kleine Rindfleischfrikadellen mit Käse zu umhüllen. mehr lesen
Diese fettarme, milchfreie Variante des klassischen amerikanischen Mac 'n' Cheese trifft den Geschmack genau, dank einer samtigen gelben Sauce, püriertem Blumenkohl, veganem Cheddar und Kurkuma. Und um der Sauce einen nussigen, käsigen Geschmack zu verleihen, mehr lesen
Diese herzhafte, asiatisch inspirierte Bowl ist eine perfekt ausgewogene, vollwertige Mahlzeit mit gesunden Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Proteinen. Und sie schmeckt köstlich. Brauner Reis wird mit gebratenem Chinakohl, Senfkarotten, Sojasprossen und … serviert. mehr lesen
Mit diesem Rezept werden im Ofen gebackene Schweinerippchen genauso lecker wie gegrillte. Das Geheimnis liegt in der Gewürzmischung mit geräuchertem Paprika, die für ein rauchiges Aroma sorgt, und der Barbecue-Sauce, die die Rippchen herrlich klebrig und saftig macht. mehr lesen
Ein Chili Dog ist ein Hotdog, der mit einer dicken, fleischigen Chili-con-Carne-Sauce überzogen ist. Er ist der perfekte Snack für Partys. Die Fleischsauce kann man im Schongarer zubereiten und bei niedriger Hitze warmhalten. Servieren – mehr lesen
Kombiniert man ein Croissant mit einem Cheeseburger, erhält man eine tolle Party-Vorspeise in Form eines Rings zum Auseinanderzupfen mit Sauce in der Mitte. Dafür verwendet man fertigen, ausgerollten Croissantteig und belegt ihn mit allem, was wir an Cheeseburgern lieben: mehr lesen
Bereiten Sie die perfekten Baked Beans zu, vollgepackt mit einem reichen Aromenbouquet aus gebratenem Speck, Melasse und Bourbon. Sie werden außerdem mit Paprika, Senf und Worcestershiresauce gewürzt. Ein wenig brauner Zucker rundet das Ganze perfekt ab. mehr lesen
Die bei Kindern beliebte Makkaroni-Käse-Sauce lässt sich ganz einfach in eine Mini-Vorspeise verwandeln, die man bequem mit den Händen essen kann und die auf jeder Kinderparty ein Hit ist. Die Makkaroni mit Käse in Muffinformen füllen und anschließend jede Portion in eine Schüssel geben. mehr lesen
Diese Würstchenspieße werden der Hit auf Ihrem nächsten Picknick oder Ihrer nächsten Gartenparty sein und benötigen nur zwei Zutaten: Würstchen im Teigmantel und fertigen Bagelteig. Am besten gelingen sie mit mehr lesen
Dieses saftige und sättigende Sandwich wird mit dünnen Scheiben gebratenem Schweinelendenbraten zubereitet und mit gerösteten Zwiebeln und hausgemachten eingelegten Fresno-Paprika belegt. Vor dem Backen wird die mit Küchengarn zusammengebundene Schweinelende mehrere Stunden in einer würzigen Salzlake mariniert und anschließend kurz angebraten. mehr lesen
Sie werden mir sicher zustimmen, dass das Zubereiten von Sandwiches für eine sehr große Gruppe viel Zeit in Anspruch nimmt und nicht die beste Idee ist: Man muss eine Menge Patties zubereiten und braten, die Brötchen zuschneiden und dann alles zusammensetzen... Mit diesem Rezept geht alles viel schneller, und Ihre Gäste werden begeistert sein. mehr lesen
Die Füllung für diese Sandwiches besteht aus Schweineschulter, die so lange gebraten wird, bis sie sich leicht entlang der Faser zerteilen lässt. Vor dem Backen wird die ganze Schulter in einer trockenen Gewürzmischung mariniert. Wenn Sie Zeit haben, können Sie bereits am Vorabend mit den Vorbereitungen beginnen. mehr lesen
Für einen Snack beim Fußballgucken oder Sportevent: Diese Mini-Fußball-Sandwiches sind der perfekte Begleiter. Trotz ihrer Größe stecken sie voller Geschmack. Zwischen zwei Scheiben Pumpernickel befindet sich eine großzügige Portion Pastrami. mehr lesen
Diese fußballförmige Vorspeise wird Ihren Spielabend versüßen. Für diese Würstchen im Schlafrock benötigen Sie geräucherte polnische Wurst, fertigen Blätterteig und ein Ei. Gebratene Wurststücke werden komplett in Teigkreise eingewickelt, und die Vorspeise... mehr lesen
Statt viele Cheeseburger für eine größere Gruppe zuzubereiten, backen Sie ein großes Brot mit Cheeseburger-Belag und schneiden es in Scheiben. Ihre Gäste werden begeistert sein von ihrem Lieblingssandwich – mal anders zubereitet. Anstelle von Brötchen benötigen Sie: mehr lesen
Gefüllte Eier sind eine beliebte Vorspeise bei jeder Feier: Sie sind einfach zuzubereiten, sehen wunderschön aus, lassen sich in wenigen Bissen essen und sind einfach unwiderstehlich! Eine der einfachsten Varianten ist, das Eigelb zu vermischen – mehr lesen
Hautlose, entbeinte Hähnchenschenkel eignen sich perfekt für den Schongarer, da sie auch nach stundenlangem Schmoren zart und saftig bleiben. Und die Sauce, in der sie geschmort werden, wird jeden Grillfan begeistern. mehr lesen
Bereiten Sie köstlichen gegrillten Lachs nach asiatischer Art zu. Bis auf die Marinierzeit dauert der gesamte Vorgang nur wenige Minuten. Verwenden Sie für dieses Rezept Lachsfilets mit Haut. Marinieren Sie diese eine halbe Stunde lang in einer Mischung aus Sojasauce, frischem Ingwer, mehr lesen
Dieser Salat wird mit knusprig panierten, naturbelassenen Schweinelendenkoteletts zubereitet, die anschließend gebraten, gewürfelt und mit Rucola, Orangen und roten Zwiebeln in einem Dressing aus Orangensaft und Olivenöl vermengt werden. Er schmeckt wirklich sehr gut... mehr lesen
Kinder lieben knusprige Chicken Nuggets. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was in gekauften Nuggets steckt? Machen Sie sie doch einfach selbst! Es ist ganz einfach, und Sie können sicher sein, dass Ihr Kind ein hochwertiges Produkt bekommt. Kleine Stücke – mehr lesen
Damit alle Ihre Gäste mit Ihren Vorspeisen zufrieden sind, verwenden Sie Speck (es sei denn, es sind Vegetarier darunter). Selbst so beliebte Vorspeisen wie gefüllte Eier erhalten durch Speck eine ganz neue Geschmacksnote. mehr lesen
Die Geheimzutat dieser veganen Baked Beans sind Shiitake-Pilze. Selbst Fleischliebhaber werden den fehlenden Speck nicht bemerken! Und das Beste: Die Bohnen müssen nicht eingeweicht werden; sie werden einfach langsam im Ofen geröstet, bis sie zart sind. mehr lesen
Dieses schnelle und wärmende Gericht ist perfekt für den Herbst. Weiße Bohnen werden in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Puten-Bacon-Stücken, einer magereren und gesünderen Alternative zu herkömmlichem Bacon, geköchelt. Servieren für: mehr lesen
Rinderrippchen, die in einer süß-scharfen Sauce im Schongarer geschmort werden, sind köstlich, saftig und aromatisch. Anbraten ist nicht nötig. Einfach würzen, in den Schongarer geben, die Sauce darübergießen und den Schongarer auf Stufe 6 einstellen. mehr lesen
Eine köstliche, klebrige Glasur verleiht dem goldbraunen Hähnchen nicht nur einen festlichen Glanz, sondern durchdringt es auch mit einer ganzen Reihe von Aromen – von süß über würzig bis hin zu Zitrusnoten. Backen Sie das Hähnchen auf einem Gemüsebett und bestreichen Sie es wenige Minuten vor Ende der Garzeit mit der Glasur. mehr lesen
Weiße Barbecue-Sauce ist eine typische Sauce des US-Bundesstaates Alabama. Sie wird mit Mayonnaise zubereitet und lässt sich, anders als Tomaten-Barbecue-Sauce, schnell anrühren und muss nicht gekocht werden. Obwohl sie nicht so süß ist, steckt weiße Sauce dank... dennoch voller Aromen. mehr lesen
Dieser zehnlagige Dip enthält alle Zutaten eines klassischen Chicago Hotdogs, kunstvoll geschichtet. Er beinhaltet Brötchenstücke, Wurst, Gurken und viele weitere Zutaten, die für einen reichhaltigen, aromatischen Geschmack sorgen. mehr lesen
Verschönern Sie Ihre Festtafel mit einer bunten Eier-Vorspeise. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie keine künstlichen Farbstoffe benötigen: Jedes Ei wird mit natürlichen Zutaten in allen Regenbogenfarben dekoriert. Die roten Eier sind süß – mehr lesen
Der Geschmack der Sauce erinnert an die gekaufte Heinz-Sauce – eine Marinade und ein Topping für Fleisch. Obwohl hausgemachte Barbecue-Sauce mit gekauftem Ketchup und Steaksoße zubereitet wird, ist ihr Geschmack unverwechselbar und ausgewogen, mit einer angenehmen Süße. mehr lesen
Diese interessante Alternative zu Würstchen im Schlafrock ist eine tolle Vorspeise für jeden Anlass. Sie ist unglaublich einfach zuzubereiten und besteht nur aus drei Zutaten. Gekaufter Blätterteig wird mit Honig-Senf bestrichen, mit Scheiben polnischer Räucherwurst belegt und... mehr lesen
Diese mundgerechten Sandwiches eignen sich perfekt als Appetithäppchen bei Hauspartys und als leichter Snack für unerwartete Gäste, da sie aus einfachen Zutaten zubereitet werden, die man oft im Kühlschrank findet. Sie benötigen Weißbrot, mehr lesen
Ein Chili Dog ist der Traum eines jeden Fleischliebhabers. Eine frittierte Wurst im Brötchen wird mit einer großzügigen Portion Chili con Carne (oder einfach Chili) belegt, einem Tex-Mex-Gericht aus Rinderhackfleisch in Tomatensoße mit Chilischoten und Zwiebeln. Alles wird mit … garniert. mehr lesen
Diese farbenfrohe, indisch inspirierte Beilage wird mit gespaltenen orangefarbenen Linsen zubereitet, die schnell garen und alle Aromen und Düfte der anderen Zutaten, darunter Ingwer, Serrano-Chili, Knoblauch, Tomaten, Kurkuma und - perfekt aufnehmen. mehr lesen
Toad in a Hole ist ein traditionelles englisches Gericht, das bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt ist. Im Wesentlichen handelt es sich um Würstchen, die in Yorkshire-Pudding-Teig gebacken werden und nur knapp über der Oberfläche sichtbar sind. Es ist schnell, einfach und köstlich, besonders wenn… mehr lesen
Mini-Cheeseburger, auch Slider genannt, sind der perfekte Appetithappen für Hauspartys. Diese mundgerechten Sandwiches bestehen aus einem weichen Mini-Brötchen, belegt mit einem saftigen Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse, Zwiebeln und Gurken, und abgerundet mit einem knusprigen Brötchendeckel. mehr lesen
Mit diesem Rezept lernen Sie, wie Sie einen köstlichen und saftigen Hackbraten mit wenigen Zutaten zubereiten. Er enthält lediglich Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Paprika für die Saftigkeit, ein Ei, Tomaten und Haferflocken. Und die einzigen Gewürze sind... mehr lesen
Wurstbällchen sind eine schnelle und leckere Vorspeise, die Sie auf einer Hausparty servieren können und die garantiert allen schmeckt. Die Bällchen werden aus rohem Wurstbrät, geriebenem, würzigem Cheddar, Gewürzen und einer Backmischung hergestellt. Paula Deen verwendet eine Mischung – mehr lesen
Dieser köstliche Krautsalat steckt voller Vitamine, gesunder Ballaststoffe, unglaublichem Geschmack und den leuchtenden Farben des gemischten Weiß- und Rotkohls, die die knackigen schwarzen Mohnsamen perfekt zur Geltung bringen. Zubereitung: mehr lesen
Ein Eiersalat-Sandwich ist einer der einfachsten, leckersten und nahrhaftesten Snacks, besonders wenn man bereits hartgekochte Eier hat. Einfach die Eier mit einem Messer oder Eierschneider klein schneiden, frische Frühlingszwiebeln und Mayonnaise hinzufügen und schon ist der Salat fertig. mehr lesen
Trotz ihrer Einfachheit ist diese Vorspeise immer ein Publikumsmagnet. Gefüllte Eier lassen sich mit verschiedenen Eigelbfüllungen für jeden Anlass zubereiten. Ree Drummond schlägt eine Füllung mit Mayonnaise vor: mehr lesen
Wenn Sie sich entschieden haben, einen ganzen Truthahn für die Feiertage zuzubereiten, beginnen Sie zwei Tage, genauer gesagt, zwei Nächte vorher mit den Vorbereitungen. Lassen Sie den gefrorenen Truthahn am ersten Abend und am darauffolgenden Tag im Kühlschrank langsam auftauen. Und am Tag zuvor… mehr lesen
Eine interessante und leckere Art, Hühnereier zuzubereiten. Die Eier halb gar kochen, schälen, in eine dicke Hackfleischhülle wickeln, in Paniermehl wälzen und goldbraun frittieren. mehr lesen
Ein ganzes Gericht in einer einzigen Kartoffel zu servieren, ist originell, ungewöhnlich und köstlich. Gleichzeitig ist das Rezept so einfach, dass es sich sowohl für festliche als auch für alltägliche Mahlzeiten eignet. Wählen Sie für die Zubereitung große Kartoffeln ähnlicher Form. mehr lesen
Diese gesunde Burger-Variante wird alle begeistern, besonders Fast-Food-Fans. Sie wird wie Spaghetti mit Fleischbällchen zubereitet und steckt voller Aromen eines herzhaften Burgers. Gekochte Nudeln werden mit Tomatensoße vermischt und mit saftigen... serviert. mehr lesen
Gefüllte Eier mit einer würzigen Füllung sind eine vielseitige Vorspeise, die zu jedem Anlass serviert werden kann. Man kann sie sogar passend zum jeweiligen Ereignis dekorieren, wie zum Beispiel diese Halloween-Tee-Eier. mehr lesen
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit saftigen, über Holzkohle gegrillten Porterhouse-Steaks mit knuspriger, würziger Kruste. Die Gewürzmischung ist perfekt abgestimmt und sorgt für ein ausgewogenes Aroma mit süßen, scharfen, herzhaften und rauchigen Noten. mehr lesen
Die Hauptzutaten eines klassischen Kartoffelsalats sind gekochte Kartoffeln, hartgekochte Eier und ein Dressing aus Mayonnaise und Senf. Die Kartoffeln werden üblicherweise mit Schale gekocht und ungeschält in kleine Stücke geschnitten. mehr lesen
Nudelsalat kann als Beilage zu Fleisch oder als eigenständige Vorspeise serviert werden. Am einfachsten bereitet man ihn zu, indem man gekochte Nudeln (am besten mit einem Löffel essen) mit frischem Gemüse vermischt und mit Mayonnaise und Senf anmacht. Folgende Gemüsesorten eignen sich: mehr lesen
Würziges Brathähnchen eignet sich hervorragend als Vorspeise, Hauptgericht oder herzhafter, saftiger Burger. Frittieren Sie knuspriges Hähnchen nach Nashville-Art in einer würzigen Panade, beträufeln Sie es mit pikanter Butter und verwenden Sie es als Hauptzutat. mehr lesen
Dieser köstliche und saftige Burger besteht aus einem Rindfleisch-Patty, gebratenen Champignons mit Zwiebeln und Sauce und steckt voller lebendiger, würziger Aromen. Die Basis bildet eine Gewürzmischung aus Old Bay Gewürz, Paprika, Chilipulver und Knoblauchsalz. mehr lesen
Bereiten Sie einen saftigen, dicken Rindfleischburger zu, genau wie bei der beliebten amerikanischen Burgerkette Fatburger. Das Rinderhackfleisch-Patty wird mit einer Scheibe Käse gegrillt, der herrlich auf dem Fleisch schmilzt, und dann... mehr lesen
Die Garnelen werden in einer gewürzten Brühe mit Zitrone, Koriander, Senfkörnern und Lorbeerblatt geköchelt, wodurch sie ihr wunderbares Aroma annehmen. Sobald sie gar sind, werden sie sofort in Eiswasser abgeschreckt, um den Garprozess zu stoppen und ihnen eine Abkühlung zu verschaffen. mehr lesen
Dieser farbenfrohe und saftige, vitaminreiche Salat wird aus fein geschnittenem Rotkohl, Frühlingszwiebeln, Koriander und Basilikum zubereitet und mit einer süß-säuerlichen Erdnussbuttersoße anstelle von Mayonnaise verfeinert. Alternativ können Sie eine Soße ohne Erdnussbutter wählen. mehr lesen
Köstliche, sättigende und gesunde Burger, die selbst Fleischesser begeistern werden. Die Patties werden ohne Fleisch und Eier zubereitet. Stattdessen werden gekochte braune Linsen püriert und mit Paniermehl vermischt, was... mehr lesen










































































































