Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Diese Sandwiches sind ein Genuss für alle, die es süß oder herzhaft mögen: Geröstetes Brot mit Zimt und Rosinen wird mit Butter und Joghurt bestrichen und mit dünnen Apfelscheiben und gebratenem Speck belegt. Das Ergebnis ist köstlich, knusprig und saftig.

Zutaten:

• 4 Scheiben geröstetes Zimt-Rosinen-Brot
• 2 EL weiche Butter
• 2 Esslöffel griechischer Naturjoghurt
• 1 Scheibe Speck

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Weißbrot, Speck, Ahornsirup

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Eine Scheibe Speck knusprig braten und anschließend in Stücke schneiden. Jeweils 2 Esslöffel weiche Butter und Naturjoghurt in einer Küchenmaschine vermengen.
Schritt 2
• Die Mischung auf vier Scheiben geröstetem Zimt-Rosinen-Brot verteilen. Mit dünn geschnittenen Äpfeln belegen, mit Speck bestreuen und mit Ahornsirup beträufeln.

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