Heißes Cheddar-Apfel-Sandwich
Stimmen: 2
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Nährwert pro Portion:
Kalorien 1115, Gesamtfett 38 G., gesättigte Fettsäuren 20 G., Proteine 44 G., Kohlenhydrate 152 G., Faser 7 G., Cholesterin 87 mg, Natrium 2043 mg, Zucker 18 G.
Kalorien 1115, Gesamtfett 38 G., gesättigte Fettsäuren 20 G., Proteine 44 G., Kohlenhydrate 152 G., Faser 7 G., Cholesterin 87 mg, Natrium 2043 mg, Zucker 18 G.
Die hervorragende Kombination aus säuerlichen Äpfeln und würzigem Cheddar macht dieses warme Sandwich zu einem wahren Genuss. Sie werden nicht nur vom Geschmack begeistert sein, sondern auch von den kontrastierenden Texturen, wenn der cremige Käse auf den saftigen Apfel und das knusprige Brot trifft.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Scheiben Sauerteigbrot
- 6 Scheiben würziger Cheddar, etwa 90 g
- Einen halben Apfel, in dünne Scheiben geschnitten (Kern entfernen)
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sauerteigbrot, Cheddar-Käse, Äpfel
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Zwei Brotscheiben auf ein Schneidebrett oder eine Arbeitsfläche legen. Mit zwei Scheiben Käse, Apfelscheiben, einer dritten Scheibe Käse und einer weiteren Brotscheibe belegen. Leicht andrücken.
- In einer großen Pfanne 1 EL Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Die Sandwiches hineingeben und 3 bis 5 Minuten braten, bis das Brot goldbraun und der Käse leicht geschmolzen ist. Mit einem Pfannenwender wenden und die restliche Butter in die Pfanne geben. Weitere ca. 3 Minuten braten, bis auch die andere Seite goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Dabei die Hitze gegebenenfalls anpassen, damit das Brot nicht anbrennt, bevor der Käse geschmolzen ist.
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