Cranberry-Apfel-Dip


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Wie man Cranberry-Apfel-Dip zubereitet
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Zeit: 30 Min.


Cranberry-Apfel-Dip – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 350 g frische Cranberries, geschält
  • 1 3/4 Tassen Zucker
  • 1 grüner Granny-Smith-Apfel, geschält und gehackt
  • Abrieb und Saft von 1 Orange
  • Abrieb und Saft von 1 Zitrone



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Die Cranberries mit dem Zucker und 1 Tasse Wasser in einem Topf bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Beeren aufplatzen.
  2. Apfel, Zitronenschale und -saft hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und servieren.
    Ausfahrt: 2,5 EL.






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