Klassische alkoholische Cocktailrezepte aus aller Welt

Übe die Zubereitung dieser klassischen Cocktails und du wirst ein echter Profi sein, wenn es darum geht, Getränke für Familie und Freunde zu mixen.

Zubereitung – Klassische Cocktailrezepte aus aller Welt

Klassischer Martini-Cocktail

Dieser klassische, elegante Cocktail ist zeitlos. Traditionell wird er mit Gin und Wermut zubereitet, Sie können aber auch Ihre Lieblingswodkamarke verwenden.

Rezept: Klassischer Martini-Cocktail

Weißer russischer Cocktail

Der White Russian wird manchmal auch als Milchshake für Erwachsene bezeichnet. Es ist ein klassischer Cocktail aus Sahne, Wodka und Kaffeelikör. Er hat eine samtige Textur und einen angenehmen Geschmack. Bei der Zubereitung wird die Sahne zuletzt hinzugefügt. Sie wird vorsichtig über die Rückseite eines Löffels gegossen, damit sie sich nicht mit dem Kaffeelikör und dem Wodka vermischt und eine gleichmäßige Schicht auf der Oberfläche bildet. Genießen Sie diesen wunderbaren Cocktail nach dem Mittag- oder Abendessen anstelle eines Desserts.

Rezept: Weißer russischer Cocktail

Old Fashioned Cocktail

Der Old Fashioned ist wohl der beliebteste Whiskey-Cocktail. Er ist einfach: Whiskey, ein paar Spritzer Angostura, eine Prise Zucker und Eis. Ein traditioneller Old Fashioned wird mit einer Kirsche und einer Orangenscheibe garniert, aber man kann ihn noch verfeinern, indem man Eiswürfel mit Orangenschale speziell für diesen Cocktail einfriert.

Rezept: Old Fashioned Cocktail

Bloody Mary Tomatensaft-Cocktail

Dieser klassische Cocktail enthält Tomatensaft, Wodka, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Selleriesalz, Tabasco, Meerrettich und geriebene Zwiebeln. Alle Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt und ergeben einen vollmundigen, komplexen Geschmack. Dieses Rezept ergibt einen Krug Bloody Mary für sechs Personen. Gut gekühlt mit einer Selleriestange servieren. Ein perfekter Genuss für den Sonntagsbrunch und ein wirksames Mittel gegen Kater!

Rezept: Bloody Mary Tomatensaft-Cocktail

Moscow Mule Cocktail

Garnieren Sie den klassischen Moscow Mule mit diesen einzigartigen Eiswürfeln, die mit Limettenzesten und Ingwerscheiben verziert sind. Wenn Sie keinen speziell für diesen Cocktail entworfenen Kupferbecher besitzen und ihn in normalen Gläsern zubereiten, ist dieser Eiswürfel besonders hilfreich.

Rezept: Moscow Mule Cocktail

Cosmopolitan-Cocktail

Der leichte und ausgewogene, süß-herbe Geschmack des Cosmopolitan-Cocktails, sein Name selbst und die Fernsehserie „Sex and the City“ haben ihm den Ruf eingebracht, ein Getränk exklusiv für Frauen zu sein. Die Zubereitung ist kinderleicht: Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft und Limettensaft im richtigen Verhältnis, alles gut im Shaker schütteln. Für eine größere Gruppe kann man eine Kanne Cosmopolitan vorbereiten, im Kühlschrank aufbewahren und in Gläser füllen. Wunderschön und spritzig, serviert in einem eleganten Martiniglas, ist der Cosmopolitan die perfekte Ergänzung für jeden Junggesellinnenabschied und sorgt garantiert für gute Laune.

Rezept: Cosmopolitan-Cocktail

Klassischer Manhattan-Cocktail

Der klassische Manhattan ist einer der beliebtesten Cocktails der Welt. Er vereint Whiskey, süßen Wermut und Angostura Bitter. Alle Zutaten harmonieren perfekt und ergeben ein wahrhaft genussvolles Getränk. Traditionell wird der Manhattan mit Orangenschale und einer Maraschino-Kirsche serviert. Für einen noch erfrischenderen Geschmack kann man den Glasrand mit Orangenschale einreiben. Das Rezept enthält außerdem eine Anleitung zur Zubereitung von echten Maraschino-Kirschen. Diese lassen sich lange im Kühlschrank aufbewahren und sowohl in Cocktails als auch in Desserts verwenden. Sie werden mit jedem Tag noch aromatischer.

Rezept: Klassischer Manhattan-Cocktail

Klassischer Mojito

Der klassische Mojito stammt aus Havanna, Kuba, und gilt als Ernest Hemingways Lieblingsgetränk. Er wird typischerweise mit Limette, Minze, Rohrzucker und Rum zubereitet – Zutaten, die auf der Karibikinsel heimisch sind.

Rezept: Klassischer Mojito

Cocktail „Ramos Gin Fiz“

Der Ramos Fizz ist eine Art prickelnder Cocktail, der 1888 von Henry Ramos in New Orleans erfunden wurde. Seine Hauptzutaten sind Sahne und Orangenblütenwasser.

Rezept: Cocktail „Ramos Gin Fiz“

Rob Roy Cocktail

Der Cocktail wurde 1894 von einem Barkeeper im Waldorf Hotel in New York City anlässlich der Premiere der Oper „Rob Roy“ kreiert. Er kann mit trockenem oder süßem Wermut oder mit beidem zubereitet werden, verwendet wird aber immer Scotch Whisky.

Rezept: Rob Roy Cocktail

Hemingway Daiquiri

Dieser Daiquiri, auch bekannt als „Papa Doble“, ist nach dem Schriftsteller Ernest Hemingway benannt, der ihn während seiner Zeit in Havanna angeblich häufig getrunken haben soll. Anders als die in einer speziellen Maschine zubereiteten Frozen Cocktails ist er leicht süß und recht stark, daher sollte man ihn mit Vorsicht genießen.

Rezept: Hemingway Daiquiri

Margarita mit Cointreau und Chipotle

Guy Fieris Margarita kann mit Salz oder einfach einer Orangenscheibe garniert werden. Der Saft aus einer Dose Chipotle-Chilis verleiht der Zitrusbasis eine spritzige Note.

Rezept: Margarita mit Cointreau und Chipotle

Wir empfehlen

10 klassische Champagner-Cocktails

97 der besten Vorspeisen für Silvester und Weihnachten

Neujahrsdesserts, 31 Rezepte

31 fantastische Rezepte für ein Silvesteressen

64 Cocktail- und Getränkerezepten für die Neujahrsfeiertage

64 Cocktail- und Getränkerezepten für Silvester

88 der besten süßen Backwaren und Dessertrezepte für die Neujahrsfeiertage

88 der besten Rezepte für süßes Gebäck und Desserts auf

50 schnelle und einfache Rezepte für die Neujahrsfeiertage

50 schnelle und einfache Rezepte für Neujahrsgerichte

Dunkelheit und Sturm mit Ingwer

Das Originalrezept für den Darkness and Storm Cocktail sieht Ginger Beer vor. Falls Sie keines finden, tut es auch diese Variante: Selbstgemachter Ingwersirup wird mit Sprudelwasser gemischt. Gießen Sie dunklen Rum über die Ingwerlimonade, achten Sie darauf, dass sich die Schichten nicht vermischen, und servieren Sie den Cocktail. Vor dem Trinken mit einem Spieß umrühren.

Rezept: Dunkelheit und Sturm mit Ingwer

Sazerac-Cocktail

Dieser Roggenwhisky-Drink gilt oft als der erste Cocktail der Welt. 1838 begann der New Orleanser Apotheker Antoine Amédée Pescheux, Drinks für Freunde zu mixen. Als Messbecher verwendete er einen doppelseitigen Eierbecher, einen sogenannten Coquetier – daher der Name „Cocktail“. Pescheux’ Bitter werden noch heute in diesem Rezept verwendet.

Rezept: Sazerac-Cocktail

Bittersüßer Negroni-Aperitif

Genießen Sie den reinen, komplexen Geschmack des klassischen Negroni, einer Mischung aus gleichen Teilen Gin, Campari-Bitter und süßem Wermut. Eine weitere unverzichtbare Zutat ist ein Stück Orangenschale. Drücken Sie sie aus, um das Aroma freizusetzen, und geben Sie sie ins Glas.

Rezept: Bittersüßer Negroni-Aperitif

Pimm's mit Zitrone und Gurke

Pimm’s Cocktails sind ein typisch englischer Genuss für jedermann. Dieses preiswerte Getränk mit niedrigem Alkoholgehalt wird von Adeligen und Normalbürgern gleichermaßen als erfrischendes Sommergetränk geschätzt. Die Cocktails, auch bekannt als Pimm’s Fruit Bowls, werden mit dem aromatischen Pimm’s No. 1 Likör, verschiedenen Früchten, Beeren, Kräutern und Mineralwasser zubereitet. Das einfachste Rezept für eine Fruit Bowl besteht darin, Zitronen- und Gurkenspalten, Limonade und Pimm’s No. 1 Likör zu mischen. Dieses außergewöhnliche Getränk ist angenehm erfrischend und belebend mit seinem würzigen, leicht süßen Geschmack – ein Geschmackserlebnis, das Sie so noch nie probiert haben.

Rezept: Pimm's mit Zitrone und Gurke

Klassischer Gimlet-Cocktail

Der Gimlet-Cocktail soll seinen Namen angeblich daher haben, dass er am nächsten Morgen Gedächtnislücken hinterlässt. Eine andere Theorie besagt, dass er nach Sir Thomas Gimlett benannt wurde, einem Chirurgen der Royal Navy, der den Cocktail Seeleuten zur Vorbeugung von Vitaminmangel und Skorbut empfahl. Wie dem auch sei, der Gimlet ist die perfekte Ergänzung für eine gelungene Party.

Rezept: Klassischer Gimlet-Cocktail

Boulevardier Cocktail mit gegrillter Orange

Der klassische Boulevardier-Cocktail ist die perfekte Kombination aus Bourbon, Campari-Bitter und Wermut. Dieses Rezept verwendet alle Zutaten zu gleichen Teilen, fügt aber eine unerwartete Note hinzu: gegrillte Orange, die dem Cocktail eine rustikale, rauchige Note verleiht.

Rezept: Boulevardier Cocktail mit gegrillter Orange

Dirty Shirley Cocktail

Der kleine amerikanische Filmstar ist erwachsen geworden! Der nach ihr benannte alkoholfreie Kindercocktail „Shirley Temple“ wurde nun auch für Erwachsene zubereitet: Ein Schuss Wodka wird zu einer Mischung aus Grenadine und Sodawasser hinzugefügt – so entsteht der „Dirty Shirley“. Für diesen Cocktail empfiehlt sich hochwertiger Wodka für einen weichen, süßen und leicht berauschenden Geschmack. Und nicht zu vergessen: die Kirsche als Krönung.

Rezept: Dirty Shirley Cocktail

Little Italy Cocktail (Manhattan mit Aperol)

Cocktailfoto – Little Italy (Manhattan mit Aperol)

Roggenwhisky und Wermut sind die charakteristischen Zutaten des klassischen Manhattan-Cocktails. Diese Variante enthält zusätzlich einen Schuss Aperol, einen Aperitif mit Bitterorange, Enzian und Rhabarber.

Rezept: Little Italy Cocktail (Manhattan mit Aperol)

Italienischer Manhattan-Cocktail

Diese Variante des klassischen Cocktails verwendet einen italienischen Bitterlikör wie Campari und eine Maraschino-Kirsche als Garnitur.

Rezept: Italienischer Manhattan-Cocktail

Minzlimonade mit Rum

Sparen Sie Zeit, indem Sie für dieses dunkle Rumgetränk fertige Limonade verwenden.

Rezept: Minzlimonade mit Rum

Heißer Ingwer-Toddy

Für diesen Whiskey-Cocktail bereiten Sie einen frischen Ingwersirup zu. Dieser kann im Voraus zubereitet und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Rezept: Heißer Ingwer-Toddy

Ruby Smash Cocktail

Verleihen Sie diesem klassischen Bourbon-Cocktail einen Schuss spritziges Ginger Ale.

Rezept: Ruby Smash Cocktail

Southern Driver Cocktail

Sandra Lee serviert ihren Cocktail auf klassische Weise – in einem traditionellen Glas, garniert mit einer Maraschino-Kirsche und einer Orangenscheibe.

Rezept: Southern Driver Cocktail

Mint Julep

Bobby Flay zerdrückt frische Minzblätter mit Zucker als Basis für seinen Lieblings-Bourbon-Cocktail.

Rezept: Mint Julep

Sprudelnde Limonade mit Bourbon

Cocktailfoto – Sprudelnde Bourbon-Limonade

Bobby macht hausgemachte Limonade mit Zuckersirup, frisch gepresstem Zitronen- und Orangensaft und Sodawasser und gibt dann Bourbon hinzu.

Rezept: Sprudelnde Limonade mit Bourbon

Southside Cocktail

Geoffrey Zakarians köstlicher Gin-Limetten-Cocktail lässt sich schnell und einfach im Shaker mit nur wenigen Zutaten zubereiten. Mit duftender frischer Minze garnieren.

Rezept: Southside Cocktail