Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Der Little Italy Cocktail ist eine leicht abgewandelte Version des berühmten Manhattan. Er wird mit Bourbon oder Rye Whiskey und süßem Wermut zubereitet, jedoch mit Aperol statt Bitter. Benannt ist er nach dem Viertel Little Italy in Manhattan, New York City, das einst dicht von Einwanderern der italienischen Halbinsel bewohnt war. Wie das Viertel selbst, vereint auch der Little Italy Cocktail amerikanische und italienische Spirituosen. Köstlicher amerikanischer Whiskey wird mit italienischem Aperol und aromatischem Wermut gemischt und auf Eis serviert, garniert mit einer Kirsche.

Zutaten:

• 300 ml (1 1/4 Tassen) Bourbon oder Roggenwhiskey
• 90 ml (1/4 Tasse + 2 Esslöffel) süßer Wermut
• 60 ml (1/4 Tasse) Aperol
• Eis
• 4 Maraschino-Kirschen

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Bourbon, Whiskey, Wermut, Aperol, Cocktailkirsche

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Bourbon, süßen Wermut und Aperol vermischen. Den Cocktail in vier mit Eis gefüllte Whiskygläser gießen. Mit Maraschino-Kirschen garnieren.

Stimmen: 2