Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Der klassische Mojito stammt aus Havanna, Kuba, und gilt als Ernest Hemingways Lieblingsgetränk. Er wird typischerweise mit Limette, Minze, Rohrzucker und Rum zubereitet – Zutaten, die auf der Karibikinsel heimisch sind.

Zutaten:

• 180 ml Rum
• 4 EL Rohrzucker
• 4 Tassen Eis
• 10-12 Minzzweige
• 6 Esslöffel frischer Limettensaft
• Kohlensäurehaltiges Wasser
• 4 Limettenspalten zum Garnieren

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Rum, brauner Zucker, Limettensaft, kohlensäurehaltiges Wasser, Minze

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Befeuchten Sie die Ränder von 4 Gläsern mit einem Limettenviertel und tauchen Sie sie in Rohrzucker.
  
  Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und Rum hinzufügen. Die Hälfte der Minzblätter zerreißen und zusammen mit Limettensaft und Zucker in den Shaker geben. Gut schütteln und in einem eleganten Glas auf Eis servieren. Mit einem Schuss Sodawasser abrunden.
  
  Garnieren Sie jedes Glas mit einem Limettenviertel und einem Minzzweig.

Stimmen: 5