Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10

Hawaiianischer Lachs-Vorspeisensalat „Lomi-Lomi“ – ein detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 450 g zerkleinerter, gesalzener Lachs
• 1,8 kg reife Tomaten, in kleine Würfel geschnitten
• 680 g Maui-Zwiebeln, fein gewürfelt
• 140 g grob gehackte Frühlingszwiebeln (weiße und grüne Teile)

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Lachs, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Tomaten

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Alle Zutaten von Hand vermengen („lomi lomi“ bedeutet auf Hawaiianisch „kneten“). Bis zum Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

Stimmen: 5