Quark
Eine Sammlung von Rezepten mit der Zutat Frischkäse.
Diese saftige Füllung hilft, die Fülle an Tomaten der Saison zu verarbeiten, was Tomatenkuchen zu einem beliebten Gericht in South Carolina macht. Trotz des Namens ist er nicht mit einem altmodischen, reinen Tomatenkuchen vergleichbar. „Ich schichte ihn –“ mehr lesen
Statt einer herkömmlichen Käseplatte servieren Sie diesen beeindruckenden (und köstlichen) Käsebaum. Diese festliche Käse-Vorspeise sieht aus, als könnte sie nur ein erfahrener Koch zubereiten, ist aber tatsächlich ganz einfach. Zum Zusammenstellen: mehr lesen
Diese entzückenden essbaren Weihnachtsgeschenke werden aus knusprigen, hausgemachten Crackern hergestellt. Jede Schachtel enthält eine großzügige Portion Käseaufstrich zum Dippen verschiedener Snacks, darunter knackiges Gemüse, Wurstwaren und Käsecracker. mehr lesen
Teesandwiches, geformt wie kleine weiße Dreiecke, sind eine tolle Vorspeise, nicht nur zum Nachmittagstee, sondern auch für jede Hausparty. Bereiten Sie Sandwiches mit zwei verschiedenen Füllungen zu: Frischkäse mit Zwiebeln und Eiersalat mit Speck. Ein unverzichtbarer Bestandteil jeder... mehr lesen
Im Sommer, wenn Zucchini Saison haben, ist es nach all den Gerichten und Vorspeisen mit diesem reichhaltigen Gemüse Zeit für Desserts! Diese Törtchen ersetzen die süße Frucht durch karamellisierte Baby-Zucchini. Zwischen einer süßen Mascarpone-Füllung und einem knusprigen Boden... mehr lesen
Für dieses köstliche Dessert werden zerbröselte Brezeln und Shortbread-Kekse mit geschmolzenen Marshmallows zu einem Boden verbunden. Das Parfait wird mit Frischkäse-Frosting, schnell zubereiteter Erdbeermarmelade und gehobelten Mandeln bestreut. mehr lesen
Cremiger Mais ist eine köstliche Beilage zu Grillfleisch oder Barbecue. Im Schongarer lässt er sich ganz einfach zubereiten, während Sie grillen und das Fleisch vorbereiten. Der Geschmack ist fein und die Konsistenz cremig. Speckwürfel verleihen ihm eine besondere Note. mehr lesen
Bereiten Sie Hackfleisch Stroganoff mit gebratenen Champignons in einer reichhaltigen, cremigen Soße zu. Es geht schneller als mit herkömmlichen Rindfleischgerichten. Kochen Sie die Nudeln als Beilage in derselben Soße, und Sie haben eine vollwertige Mahlzeit ohne zusätzlichen Aufwand. mehr lesen
Zitronenliebhaber aufgepasst: Dieser einfache Kuchen ist schnell zubereitet und gebacken und wird herrlich locker und saftig. Verfeinern Sie ihn mit einer simplen Glasur aus nur drei Zutaten, die köstlich an den Seiten herunterläuft. Zitrone wird sowohl dem Teig als auch der Glasur hinzugefügt. mehr lesen
Diese Torte besticht durch ihren Geschmack und ihre Textur. Ein knuspriger, goldener Boden umschließt eine dichte, samtige, süße Füllung aus weichem Bauernkäse. Brauner Zucker verleiht ihr nicht nur Süße, sondern auch eine angenehme Karamellnote, die... mehr lesen
Dieses farbenfrohe Parfait ist ein traumhaftes Dessert! Kalorienarm und dennoch unglaublich lecker, ist es gefüllt mit frischen Beeren und geschichtet mit einem zarten, luftigen, fettarmen Frischkäse-Frosting. Um das Parfait noch eindrucksvoller zu gestalten, garnieren Sie es mit: mehr lesen
Dieser schnelle und einfache Dip aus Frischkäse und Sauerrahm eignet sich hervorragend als Basis für Ihre Lieblingsdips. Das Verhältnis von Sauerrahm zu Frischkäse ist perfekt für eine samtige Konsistenz, aber Sie können nach Belieben mehr Sauerrahm oder Milch hinzufügen. mehr lesen
Zwei der beliebtesten amerikanischen Hausmannskostgerichte, Mac 'n' Cheese und Chili con Carne, werden in einem Topf vereint. Es ist unglaublich lecker und sättigend, mit viel Fleisch, geschmolzenem Käse und Nudeln. Das Chili wird separat aus Hackfleisch, Gemüse, Gewürzen und – zubereitet. mehr lesen
Die Kombination aus marmoriertem Colby Jack und Cheddar macht die Sauce unglaublich aromatisch, cremig und samtig, während etwas Dijon-Senf, Paprika und ein Spritzer Tabasco den Käsegeschmack perfekt unterstreichen. Dieses Mac-and-Cheese-Rezept wird auf dem Herd zubereitet… mehr lesen
Bereiten Sie Mac 'n' Cheese nach mexikanischer Art zu. Eine Käsesauce aus würzigem Cheddar und cremigem Frischkäse wird mit gerösteten Jalapeños eingekocht und sorgt so für eine herzhafte und wärmende Note. Unterrühren Sie gekochte Orzo-Nudeln und garnieren Sie das Ganze mit... mehr lesen
Verfeinern Sie Ihren Makkaroni-Käse-Auflauf mit gebratener, hautloser Wurst für eine proteinreiche und sättigende Mahlzeit. Gebratene Paprika und Zwiebeln sorgen für Geschmack und gesunde Ballaststoffe. Vor dem Servieren: mehr lesen
Mac and Cheese lässt sich komplett in der Mikrowelle zubereiten, sodass die Nudeln und die Käsesauce nicht separat gekocht werden müssen. Es ist so praktisch wie das Aufwärmen einer Fertigmahlzeit, schmeckt aber wie selbstgemacht. Und das alles in nur 15 Minuten! Eine Vier-Käse-Mischung – mehr lesen
Wenn Sie bereits gekochte Nudeln haben, vielleicht vom gestrigen Abendessen übrig, ist dieses Mac and Cheese in nur 10 Minuten zubereitet. Perfekt für ein schnelles, sättigendes Frühstück: Geben Sie die Nudeln einfach in eine cremige Soße mit drei Käsesorten. mehr lesen
Trotz ihrer geringen Größe ist diese Vorspeise voller Geschmack. Dünne Hähnchenbruststreifen werden mit Frischkäse bestrichen, mit zerstoßenen frischen Jalapeños bestreut und aufgerollt. Anschließend wird jede Rolle in... eingewickelt. mehr lesen
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit dieser luxuriösen Vorspeise: einem heißen, cremigen Krabben-Dip. Sein unverwechselbarer Geschmack entsteht durch die Zugabe von spanischem Ziegenkäse, der sowohl der Sauce als auch der knusprigen Topping-Mischung beigemischt wird. mehr lesen
Dieser Brotaufstrich besticht nicht nur durch seine ansprechende Optik, sondern auch durch seine wunderbare Textur und seinen cremigen Geschmack mit feinen Knoblauch- und Kräuternoten. Um den Aufstrich anzudicken und in die gewünschte Form zu bringen, hängen Sie die Käsemischung in ein Sieb und warten Sie, bis… mehr lesen
Diese Mini-Käsekuchen sehen unglaublich elegant aus und eignen sich perfekt für Empfänge und Feiertage. Sie lassen sich auch hervorragend einfrieren. Sie können sie im Voraus zubereiten und bis zum gewünschten Tag im Gefrierschrank aufbewahren oder einzeln herausnehmen und – mehr lesen
Die Füllung dieses Käsekuchens besteht aus einer Mischung aus normalem Frischkäse und italienischem Mascarpone, der einen höheren Fettgehalt aufweist. Dadurch wird das Dessert besonders samtig und cremig – perfekt für große Feierlichkeiten. Dick – mehr lesen
Wenn Sie diesen Dip auf einer Hausparty besonders eindrucksvoll servieren möchten, bereiten Sie ihn in einem Brotboot zu! Diese Vorspeise wird bei Gästen garantiert gut ankommen. Sie benötigen dafür ein längliches französisches oder italienisches Brot. mehr lesen
Dieser cremige Käsedip mit echtem Krabbenfleisch und reichlich gesundem Spinat ist perfekt für besondere Anlässe. Drei Käsesorten – Frischkäse, Parmesan und Monterey Jack – verleihen der Vorspeise einen reichhaltigen Geschmack, während ein knuspriges japanisches Topping für den besonderen Pfiff sorgt. mehr lesen
Ein Dip für ein Familientreffen muss nicht salzig sein! Dieser Dessert-Dip wird jeden Naschkatzen, Käsekuchen- oder Keksliebhaber begeistern. Er wird aus Frischkäse und Mascarpone zubereitet, vermischt mit geriebenem... mehr lesen
Die Morning Glow Cupcakes schmecken wie Karottenkuchen. Gebacken mit Vollkornmehl und gefüllt mit Nüssen, Karotten und duftenden Gewürzen, sind sie herrlich saftig, innen weich und außen knusprig. Jeder Cupcake wird vor dem Servieren gekühlt. mehr lesen
Dieser duftende Apfelkuchen ist der perfekte Einstieg ins glutenfreie Backen. Er ist gefüllt mit zarten, gebackenen Äpfeln und duftenden, wärmenden Gewürzen, umhüllt von einem dünnen, mürben Teig. mehr lesen
Rohkost ist die perfekte Vorspeise für jeden Feiertag, besonders mit einer leckeren Dip-Sauce. Wenn Sie eine Silvester- oder Weihnachtsfeier planen, arrangieren Sie die Rohkost in Form eines Weihnachtsbaums mit Girlanden und Kugeln. Das Ergebnis wird... mehr lesen
Verschönern Sie Ihre Festtage mit diesen bezaubernden Kuchen. Die zarte Käsekuchenschicht und der knusprige Cerealienboden ergänzen sich perfekt wie Yin und Yang. Bereiten Sie das Dessert einen Tag vorher zu und garnieren Sie es kurz vor dem Servieren mit frischen Beeren. mehr lesen
Dieses Gericht ist online bei allen, die den Komfort eines Schongarers schätzen, sehr beliebt, doch die Soße wird oft entweder zu flüssig oder gerinnt. Für dieses Rezept werden Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut verwendet, die… mehr lesen
Diese Kekse vereinen alle Aromen des klassischen italienischen Tiramisu. Diese Leckerei ist perfekt für die Winterfeiertage: Sie ist zwar nicht so aufwendig wie ein Tiramisu in einer Schüssel, aber so viel mehr als nur ein Keks. Zwischen den beiden – mehr lesen
Traditionelle jüdische Rugelach sind mit Trockenfrüchten gefüllt, doch dieses Rezept enthält etwas Exotisches: getrocknete Ananas mit Ananasmarmelade. Dazu gibt es helle Rosinen, eine Prise gemahlenen Ingwer und eine dezente Süße. mehr lesen
Genießen Sie die köstliche Kombination aus gerösteten Champignons und Fenchelsamen in dieser fleisch- und milchfreien veganen Lasagne. Neben der mit Champignons verfeinerten Tomatensoße enthält diese vegane Lasagne auch eine ballaststoffreiche Spinatfüllung. mehr lesen
Dieser einlagige Kuchen sieht vielleicht unscheinbar aus, ist aber herrlich saftig, genau richtig süß und passt hervorragend zu einem kleinen Familientreffen. Und er ist ganz einfach zuzubereiten. Dunkler brauner Zucker und Sauerrahm verleihen ihm eine besondere Geschmacksnote, und... mehr lesen
Dieser Kuchen setzt neue Maßstäbe für Kokoskuchen! Unglaublich leicht und dennoch geschmacksintensiv, sieht dieser Kokoskuchen so festlich und majestätisch aus. Sie werden die Kombination aus Käseglasur und süßer Kokosnuss wirklich genießen. mehr lesen
Der klassische Red Velvet Cake mit Frischkäsefüllung wurde in praktische Riegel verwandelt, die sich perfekt als Leckerei für die Winterfeiertage eignen. Sie begeistern nicht nur mit ihrem köstlichen Geschmack und ihrer Textur, sondern auch mit ihrem ansprechenden Aussehen. mehr lesen
Dieser Dip schmeckt wie ein besonders zarter Erdnussbutter-Käsekuchen. Er wird mit gesalzenen Strohhalmen serviert, sodass Sie und Ihre Gäste die einzigartige Geschmackskombination genießen können. Dieses Dessert ist die perfekte Ergänzung für jede Hausparty und in wenigen Minuten zubereitet. mehr lesen
Der klassische Red Velvet Cake wurde in Kekse mit einer eingebackenen Frischkäsefüllung verwandelt. Vor dem Backen die Kekse in Puderzucker wälzen, wodurch beim Backen leckere rote Punkte entstehen. mehr lesen
Wenn Sie Lust auf einen köstlichen Käsekuchen mit der luxuriösen Kombination aus Schokolade und Kirsche haben, aber keine Lust auf den zusätzlichen Aufwand haben, ist diese einfache, praktische Option genau das Richtige für Sie. Frischkäse wird mit zerbröselten Oreo-Keksen und Kirschfüllung vermischt – fertig! mehr lesen
Wenn Sie nach lustigen Möglichkeiten suchen, Erdnussbutter in Desserts zu verwenden, backen Sie diese fluffigen und luftigen Cupcakes mit einem cremigen Erdnussbutter-Frischkäse-Frosting und garnieren Sie jeden Cupcake mit zerstoßener Erdnussbutter für einen knusprigen Effekt und eine hübsche Dekoration. mehr lesen
Diese weichen, fluffigen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting sind der Star jeder Feier. Sie sind einfach zuzubereiten, und auch das Aufschlagen des Frostings ist kinderleicht. Für eine sauberere, elegantere Präsentation können Sie das Frosting mit einem Spritzbeutel aufspritzen. Sie können es auch so lassen... mehr lesen
Diese einfache Tarte wird mit gekauftem Blätterteig zubereitet. Backen Sie einen separaten Blätterteigboden, bestreichen Sie ihn mit Frischkäse, belegen Sie ihn mit Scheiben von Räucherlachs und dünn geschnittenen Radieschen in einem frischen, duftenden Kräuterdressing und genießen Sie ihn. mehr lesen
Wenn du dich nicht zwischen Schokoladen- und Vanille-Cupcakes entscheiden kannst, mach einfach beides! Teile den Teig in zwei Hälften und gib zu einer Hälfte Kakaopulver, um ihr Schokoladengeschmack zu verleihen. Gib die beiden Teige in eine Schüssel. mehr lesen
Wenn du neben der Geburtstagstorte noch andere Leckereien planst, sind diese Whoopie Pies perfekt. Sie lassen sich ganz einfach mit gekaufter Kuchenmischung und einer Füllung aus weißer Schokolade und Frischkäse zubereiten, und... mehr lesen
Diese federleichten Angel Food Cupcakes mit fröhlichen, bunten Streuseln sind perfekt für Geburtstagsfeiern und Kinderfeste. Die bunten Konfetti schmücken nicht nur die fluffigen Zuckerguss-Hütchen der Cupcakes, sondern werden auch auf die... mehr lesen
Geräucherter Lachs, erfrischende Gurke und cremiger Frischkäse ergeben zusammen köstliche Weißbrot-Sandwiches. Schneidet man die Kruste ab, erhält man einen raffinierten englischen Snack, perfekt für den Nachmittagstee. mehr lesen
Eine Käserolle als Vorspeise sieht sehr festlich aus, besonders die nach diesem Rezept zubereitete Variante mit grünen Pistazien und roten Granatapfelkernen – ganz in Weihnachtsfarben! Die Basis der Rolle besteht aus einer Mischung aus Frischkäse und italienischem Käse. mehr lesen
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der unglaublichen Kombination aus knusprigem Filoteig, zartem Gruyère und süß-säuerlichen Cranberries. Diese Vorspeise sieht elegant und raffiniert aus, ist aber ganz einfach und schnell zubereitet. Das Rezept beinhaltet: mehr lesen
Dieses üppige Abendessen gart komplett im Ofen, sodass Sie den Herd nicht einmal einschalten müssen. Diese festliche Köstlichkeit umfasst orangefarbenen Schinken, gefüllte Champignons, Knoblauch-geröstete grüne Bohnen und weiche Brötchen mit – mehr lesen
Selleriestangen sind eine tolle Vorspeise, wenn Sie viele Gäste bewirten. Erstens sind sie einfach zuzubereiten und zweitens kalorienarm, wodurch sie sich perfekt eignen, um die Wartezeit bis zum Hauptgang zu überbrücken, ohne zu viel zu essen. Selleriestangen – mehr lesen
Dieser Auflauf enthält alle Zutaten eines traditionellen Bagel-Frühstückssandwiches: Bagels, Frischkäse, Schweinswurst, Eier und viel Spinat. Wenn Sie aber morgens Zeit haben, mehrere Sandwiches zuzubereiten, ist dieser Auflauf die perfekte Alternative. mehr lesen
Diese festlichen Muffins mit dem wunderbaren Geschmack und Duft der berühmten Zimtschnecken von Cinnabon sind perfekt auf Ihren Keto-Diätplan abgestimmt, damit Sie nach Herzenslust genießen können. Sie werden aus Mandel- und Leinsamenmehl sowie Kokosflocken hergestellt. mehr lesen
Diese eleganten, luftigen Blätterteigtaschen mit cremiger Füllung lassen sich jederzeit backen. Das Rezept ist kinderleicht und die Leckereien sind in einer halben Stunde fertig. Für die Füllung einfach Frischkäse mit Zucker, Eigelb, Zitronensaft und Vanille verrühren und… mehr lesen
Ein geschichteter Strudel mit knuspriger Kruste und einer köstlichen Füllung aus cremigem Frischkäse und süß-saurem Rhabarber, verfeinert mit dem Aroma von Estragon. Dieses prachtvolle Dessert besticht durch seine Textur und die unglaubliche Kombination seiner Aromen. mehr lesen
Backen Sie zum Valentinstag oder zu jedem anderen Feiertag einen Schokoladenkuchen mit einer umwerfenden Kokosschicht. Trotz seines schlichten Aussehens, das an eine riesige Schokoladenpraline erinnert, schmeckt der Kuchen fantastisch und wird Kokosnussliebhaber begeistern. mehr lesen
Der Name dieser Käsevorspeise lässt sich aus dem Französischen mit „Herz mit Sahne“ übersetzen, da sie traditionell in einer speziellen herzförmigen Form mit Löchern zum Abtropfen der Flüssigkeit zubereitet wird. Die Form (oder ein Sieb) wird mit … ausgekleidet. mehr lesen
Dieses Sandwich eignet sich für ein herzhaftes Frühstück, einen Snack für unterwegs oder, in kleine Stücke geschnitten, sogar als Appetithäppchen für Partys. Für eine schnellere und einfachere Zubereitung geben Sie die Füllung direkt auf die lange Schnittfläche. mehr lesen
Begrüßen Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen Vorspeise aus heißem, aromatischem Käsedip, garniert mit einem leichten Salat aus in Olivenöl eingelegten frischen Tomatenscheiben und Frühlingszwiebeln – ein perfekter Genuss für eine Hausparty oder als Vorspeise vor einer Feier. mehr lesen
Diese gefüllten Mini-Kuchenkekse sind einfach unwiderstehlich. Noch besser als ihr Geschmack ist aber, wie einfach sie zuzubereiten sind. Für die Füllung braucht man nur Orangen- und Himbeermarmelade (man kann natürlich auch mit anderen Geschmacksrichtungen experimentieren), und... mehr lesen
Diese delikate Lachsmousse ist die perfekte Party-Vorspeise. Sie wird aus ofengebackenem Lachsfilet, Frischkäse, Zitronensaft und -abrieb sowie einem Schuss Brandy zubereitet. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine pürieren und servieren… mehr lesen
Dieser köstliche und zugleich gruselige Käsekuchen wurde speziell für Halloween kreiert. Er muss nicht gebacken werden: Jede Komponente härtet beim Zusammensetzen im Gefrierschrank oder Kühlschrank aus. Die unterste Schicht bildet einen leckeren, krümeligen Boden. mehr lesen
Das Highlight dieser Pizza ist ihr köstlicher Boden, gefüllt mit cremigem Käse und belegt mit feurigen Jalapeño-Ringen. In der Mitte befindet sich eine Tomatensoße und eine Mischung aus geriebenem Mozzarella und würzigem Pepper Jack Käse. Die Pizza ist genau richtig knusprig und... mehr lesen
Eine mit Blaubeer-Käsekuchen gefüllte Galette ist ein wahrer Genuss für alle, die Käsekuchen lieben, sich aber vor dieser delikaten Nachspeise scheuen. Der Charme einer echten französischen Galette liegt in ihrer einfachen Zubereitung und ihrem rustikalen Aussehen. Die Füllung wird geschichtet… mehr lesen
Käsesticks sind eine Vorspeise, die bei jeder Gesellschaft und zu jedem Anlass gut ankommt. Es gibt viele Zubereitungsmöglichkeiten, eine der einfachsten ist jedoch, die Käsefüllung in dünne Filoteigröhrchen zu füllen und im Ofen zu backen. Zutaten: mehr lesen
Diese Erdbeer-Zitronen-Eiscremetorte mit köstlichem Beeren-Topping sieht so luxuriös aus, dass sie an einem heißen Tag problemlos eine Festtagstorte ersetzen könnte. Ihre Gäste werden begeistert sein, ihr Abendessen mit diesem köstlichen Dessert abzurunden. mehr lesen
Dieses köstliche italienische Omelett wird mit Stücken von Räucherlachs und cremigem Frischkäse zubereitet, der in eine Mischung aus verquirlten Eiern gegeben wird. Etwas frischer Dill rundet die Geschmackskombination aus dem delikaten Käse und dem pikanten... perfekt ab. mehr lesen
Diese Tarte vereint zwei exquisite Desserts: Orangen-Käsekuchen und Crème brûlée. Wie der Käsekuchen wird sie auf einem krümeligen Boden aus zerbröselten Graham-Crackern, Butter und Zucker gebacken. Ihre Füllung besteht aus einer cremigen Basis – mehr lesen
Autor: Jamie Dean - kochen
Ein farbenfrohes und appetitanregendes Dessert-Häppchen: Erdbeeren gefüllt mit Frischkäsecreme und bestreut mit gehackten Pekannüssen. Die Erdbeeren sehen bezaubernd aus und schmecken wie kleine Kuchen. Verwenden Sie am besten größere Beeren, damit sie sich leichter handhaben lassen. mehr lesen
Servieren Sie das Dessert mit einer Kürbiskuchen-Sauce und arrangieren Sie Lebkuchenkekse zum Dippen um den Teller herum. Diese Leckerei wirkt interessanter, ungezwungener und sommerlicher als ein Kuchen. Kinder und ihre Freunde werden besonders begeistert sein. mehr lesen
Dieser köstliche und zarte Zitronen-Käsekuchen wird auf einem knusprigen Boden aus zerbröselten Graham-Crackern gebacken, die mit Butter und Zimt vermischt sind. Für ein intensives Zitrusaroma wird die Füllung mit Zitronensaft und -abrieb verfeinert. mehr lesen
Diese süße Beerenpizza zeichnet sich nicht nur durch ihren dessertartigen Geschmack, sondern auch durch ihre kurze Zubereitungszeit aus. Dank des ungesäuerten Teigs müssen Sie nicht einen halben Tag für diese Pizza einplanen. Der fertige Boden wird belegt mit... mehr lesen
Diese süßen Hüttenkäse-Sandwiches werden mit gefrorenen Toasterwaffeln zubereitet. Sie werden mit einer Mischung aus Frischkäse, Hüttenkäse und Puderzucker belegt, die, wenn sie aufgeschlagen wird, zu einem köstlichen Frischkäse-Frosting wird, und mit Marmelade garniert. mehr lesen
Ein warmes Käsesandwich schmeckt noch besser, wenn man ein paar einfache Tricks anwendet. Bestreichen Sie die Außenseite zum Beispiel nicht nur mit Butter, sondern mit einer Mischung aus Butter und Mayonnaise. Die Kruste wird dadurch goldbraun, super knusprig und einfach köstlich. Und sie bekommt ein leicht rauchiges Aroma. mehr lesen
Dieses Brot ähnelt im Geschmack dem beliebten Karottenkuchen, eignet sich aber weniger als Dessert und besser zum Frühstück. Es ist außerdem einfacher und schneller zuzubereiten, sodass Sie die traditionelle, harmonische Kombination aus saftigem Gemüsepüree und Gewürzen genießen können. mehr lesen
Unter der knusprigen, zuckerüberzogenen Kruste dieses Muffins verbirgt sich ein doppelter Genuss: saftige Blaubeeren und eine köstliche Käsekuchenfüllung aus Frischkäse, Sauerrahm und Zucker, die im Geschmack dem traditionellen Käsekuchen ähnelt. mehr lesen
Mit ein paar Tricks lassen sich gewöhnliche Cupcakes mit Zuckerguss in genauso leckere, kalorienarme Muffins verwandeln. Zum Backen benötigen Sie Mini-Kastenformen oder ein Muffinblech. Der Teig wird wie folgt zubereitet: mehr lesen
Einzeln gebackene Käsekuchen sind ein wunderbarer Genuss, perfekt für besondere Anlässe. Ihre Gäste werden von ihrem eleganten Aussehen und dem köstlichen Orangen-Schokoladen-Geschmack begeistert sein. Außerdem backen sie so schneller. Verwendung: mehr lesen
Devil's Food Cupcakes sind die schokoladigsten aller Schokoladen-Cupcakes. Neben ihrem intensiven Geschmack begeistern sie auch mit ihrer fluffigen, saftigen Konsistenz. Und die Schokoladenglasur ist die perfekte Ergänzung zu diesem teuflisch schokoladigen Dessert. Es ist ganz einfach... mehr lesen
Einfach, schnell und köstlich: Karotten-Cupcakes. Fein geriebene Karotten und Apfelmus verleihen diesen Küchlein einen einzigartigen Geschmack, der perfekt durch Walnüsse, Zimt und eine Prise Muskatnuss abgerundet wird. Sie werden es kaum merken … mehr lesen
Ein köstlicher Schokoladenbrownie wird leichter, wenn man einen Teil davon durch einen kalorienarmen Käsekuchen mit fettarmem Frischkäse ersetzt. Außerdem macht diese Variante das Dessert festlicher, und die Kombination der beiden kontrastierenden Zutaten... mehr lesen
Dieser gesunde Käsekuchen wird mit einer Mischung aus fettarmem und fettreduziertem Frischkäse und teilentrahmter Sauerrahm zubereitet. Trotzdem ist das Dessert so samtig und cremig, dass man kaum erraten kann, woraus es besteht. mehr lesen
Dieses Schichtdessert wird ohne Backen zubereitet. Die Schichten werden in einer Form ausgelegt und im Kühlschrank fest werden gelassen, bevor sie in Riegel oder Quadrate geschnitten werden. Die erste Schicht besteht aus einem Boden aus zerbröselten Schokoladenwaffeln mit Butter und... mehr lesen
Diese Brötchen sind mit roher, würziger italienischer Putenwurst gefüllt. Entfernen Sie die Hülle, und Sie erhalten eine verzehrfertige Wurst mit allen notwendigen Gewürzen. Das Putenhackfleisch wird mit in Zwiebeln angebratenen Champignons und einer cremigen Sauce vermischt. mehr lesen
Für dieses Fondue benötigen Sie keinen speziellen Topf mit Herdplatte. Alle Zutaten werden in einer Keramikform vermischt, im Ofen gebacken und dampfend heiß serviert. Tunken Sie Gemüse oder Brot in das heiße Fondue und genießen Sie den köstlichen Geschmack. mehr lesen
Diese Dip-Vorspeise kombiniert zartes Krabbenfleisch mit einer cremigen Sauce aus Frischkäse und Sauerrahm. Ein Spritzer scharfe Sauce, eine Knoblauchzehe und Krabbengewürz sorgen für eine pikante Note. Dazu Zitronensaft mit gehackter Petersilie und grünem – mehr lesen
Eine sättigende und köstliche Vorspeise, perfekt für ein ungezwungenes Treffen mit Freunden. Die Dip-Sauce wird heiß in der Mitte des Tisches serviert, umgeben von Tortilla-Chips, damit sich jeder an der cremigen Käsesauce bedienen kann. Zart – mehr lesen
Ein zarter, cremiger, leicht säuerlicher Frischkäse bildet eine wunderbare Basis für einen dickflüssigen Dip. Vermischen Sie ihn mit Sauerrahm, geriebenem Mozzarella und etwas Mayonnaise. Für das Gemüse-Topping geben Sie Artischockenherzen und Spinat hinzu. mehr lesen
Ein köstlicher Zitronen-Käsekuchen mit einer seidig-cremigen Füllung auf einem zartschmelzenden Mürbeteigboden mit der perfekten Mischung aus Zitronen- und Rosmarinaromen. Der Boden besteht aus zerbröselten Mürbeteigkeksen, die im Voraus gebacken werden können. Garniert mit mehr lesen
Dies ist ein typisch amerikanisches Dessert für wahre Feinschmecker und alle, die gerne mit Aromen experimentieren. Knusprig gebratener Speck ist in der amerikanischen Küche so beliebt, dass er sogar in süßem Gebäck und Desserts Verwendung findet. Die erfolgreichste und... mehr lesen
Dieses köstliche Karottenröllchen-Rezept ist vom unvergleichlichen Geschmack des traditionellen Karottenkuchens inspiriert. Jedes Stück ist gefüllt mit einem duftenden, gewürzten Biskuitteig, der mit Frischkäsecreme, Walnüssen, kandierten Karotten und Rosinen garniert ist. mehr lesen
Diese Mini-Cupcakes sind praktisch diätfreundlich und genauso lecker wie der berühmte Kuchen, enthalten aber weniger Fett und Kohlenhydrate. Sie kommen ganz ohne Butter aus und bestehen nur aus fettarmen Milchprodukten und hochwertigem Mehl. mehr lesen
Dieses leichte und luftige, glutenfreie Brot eignet sich hervorragend für Sandwiches oder kann mit Ihren Lieblingszutaten belegt und wie eine Pizza genossen werden. Das „Wolkenbrot“ ist leicht, flach und brötchenförmig – eine Mischung aus luftig und weich. mehr lesen
Wenn Sie auf der Suche nach einer ungewöhnlichen Eissorte sind, die Ihren Gaumen angenehm überrascht oder Ihre Lieben mit Ihrer Kreativität beeindruckt, probieren Sie dieses Rezept. Auf den ersten Blick scheinen cremiges Eis und Essiggurken eine gewagte Kombination zu sein. Aber Sie... mehr lesen
Für leckeres, selbstgemachtes Eis braucht man keine Eismaschine. Man kann die Sahne einfach rühren und einfrieren – das Ergebnis ist köstlich. Und wer gerne Eis mit raffinierten Toppings mag, kann es mit Erdbeer-Käsekuchenstückchen verfeinern. mehr lesen
Weiche, mit Creme gefüllte Kekse, ähnlich wie Cupcake-Topper, sorgen im Handumdrehen für eine festliche Atmosphäre beim Tee. Für die Kekse benötigen Sie eine fertige Kuchen- oder Keksmischung. Vermengen Sie den Teig damit und verteilen Sie ihn portionsweise auf... mehr lesen
Das Schöne an hausgemachtem Eis ist, dass man es mit Aromen und Toppings zubereiten kann, die man im Handel kaum findet, und es schmeckt trotzdem köstlich. Zum Beispiel dieses Käseeis mit Blaubeer-Käsekuchenstückchen. Fans – mehr lesen







































































































