Negroni-Cocktail mit Tequila


Wie man einen Negroni mit Tequila zubereitet
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Dies ist eine Variante des klassischen Negroni-Cocktails, bei der Tequila den Gin und Grapefruitschale die Orange ersetzt. Die übrigen Zutaten bleiben gleich: süßer Wermut und Campari. Negroni-Liebhaber werden daher von den neuen Geschmacksnuancen begeistert sein.

Nährwert pro Portion:
Kalorien 155, Gesamtfett 0 G., Kohlenhydrate 1 G., Natrium 2 mg.


Zutaten:

  • 120 ml Silber-Tequila
  • 120 ml süßer Wermut „Cinzano“
  • 120 ml Campari
  • Grapefruitschale zum Garnieren
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Tequila, Wermut und Campari in einem kleinen Krug vermischen.
  • Schritt 2
  • Den Cocktail auf Whiskygläser verteilen und in jedes Glas einen dünnen Streifen Grapefruitschale geben. Die Gläser mit Eis füllen und servieren.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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