Sangria mit Tequila


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Wie man Tequila-Sangria zubereitet
Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
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Zeit: 4 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Nährwert pro Portion:

Kalorien 267, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 43 G., Faser 1 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 20 mg, Zucker 34 G.


Weiße Sangria ist weniger beliebt als rote, aber sie ist ebenfalls erfrischend bei heißem Wetter, leicht zu trinken und belebend. Bereiten Sie eine zitrusartige Sangria mit trockenem Weißwein zu, geben Sie für einen kräftigeren Geschmack einen Schuss Tequila hinzu und servieren Sie sie mit Limonade im Glas.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 Zitronen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Limetten, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Navelin-Orange, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
  • 12 große, frische Minzblätter, zerrissen
  • 2/3 EL Agavendicksaft
  • 0,5 Tassen Silber-Tequila
  • 1/4 Tasse frisch gepresster Limettensaft
  • 1 Flasche gekühlter Weißwein, z. B. Sauvignon Blanc
  • 2 Tassen gekühlte Zitronen-Limetten-Limonade



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Die gehackten Früchte und die Minze in einen großen Krug geben und mit einem Stößel zerdrücken.
  2. Agavendicksaft, Tequila und Limettensaft hinzufügen. Umrühren, dann Weißwein dazugeben. Abdecken und mindestens 4 Stunden, maximal 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

  3. Zum Servieren die Sangria in 8 Gläser füllen. Jedes Glas mit etwa 1/4 Tasse Zitronenlimonade auffüllen und sofort servieren.





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