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Scotch Negroni Cocktail


Wie man einen Scotch Negroni zubereitet
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail


Dieser Cocktail auf Scotch-Basis unterscheidet sich grundlegend vom klassischen Negroni, erinnert aber mit seinen Zitrus- und Gewürznoten dennoch an ihn. Scotch Whisky, Aperol und Amontillado Sherry werden zu gleichen Teilen gemischt und auf Eis mit einer Zitronenscheibe serviert.


Zutaten:

  • 30 ml Klebeband
  • 30 ml Aperol
  • 30 ml Amontillado-Sherry
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Jeweils 30 ml Scotch, Aperol und Amontillado Sherry mit Eis in einen Shaker geben und etwa 30 Sekunden lang schütteln, bis die Mischung vollständig gekühlt ist.
  • Schritt 2
  • In ein Whiskyglas mit einem großen Eiswürfel abseihen. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

    Empfehlungen


    Für einen perfekt zubereiteten Cocktail 20-30 Sekunden lang mit Eis schütteln oder rühren – das ist länger, als man denkt! Dadurch wird das Getränk genau richtig verdünnt und gut gekühlt.

Stimmen: 1

Foto – Food NetworkRezeptautor -

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