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Jalapeño Margarita


Wie man eine Jalapeño-Margarita zubereitet
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Jalapeño Margarita Cocktail - Ein detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 1/2 - 1 Jalapeño-Chili, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1 1/4 Tassen Tequila
  • Kalk
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 EL grobes Salz
  • 1/2 Tasse frisch gepresster Limettensaft
  • 3 Esslöffel Orangenlikör
  • 2 Teelöffel Puderzucker
  • Korianderblätter zum Garnieren
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Vermischen Sie die Jalapeño-Schote mit Tequila und lassen Sie die Mischung 1 Stunde ziehen.
  • Schritt 2
  • Zucker und Salz auf eine Servierplatte streuen und verrühren. Die Ränder von vier kleinen Gläsern mit Limettensaft befeuchten und in die Zucker-Salz-Mischung tauchen.
  • Schritt 3
  • Einen Shaker zu drei Vierteln mit Eis füllen. Tequila, Pfeffer, Limettensaft, Orangenlikör und Puderzucker hinzufügen. Kräftig schütteln und in vorbereitete Gläser abseihen. Mit Korianderblättern garnieren.

    Rezept Margarita-Cocktail mit Chilischote.

Stimmen: 3

Foto – Food NetworkRezeptautor -

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