Zeit: 1 Stunde 40 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Wenn Sie fluffige belgische Waffeln frittieren, servieren Sie sie wie einen Eisbecher: mit einer Kugel Pekannusseis und einem großzügigen Schuss einer schnellen Sauce aus Blaubeeren, Zitronenschale und Ahornsirup. Diese köstliche Kombination wird alle begeistern.

Zutaten:

• 1 Tasse Blaubeeren
• 0,5 EL Ahornsirup
• 1/4 TL Vanilleextrakt
• Zitronenschale

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Blaubeere, Zitronenschale, Ahornsirup

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• 1 Tasse Blaubeeren, 1/2 Tasse Ahornsirup, 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt und etwas Zitronenschale in einen Topf geben und köcheln lassen, bis die Masse leicht eindickt.
Schritt 2
• Belgische Vollkornwaffeln zubereiten und mit einer Kugel Pekannusseis garnieren. Mit Blaubeersauce beträufeln.

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