Kürbiskerne mit Ahornsirup
Stimmen: 1
Zeit: 25 Min.
Die Kürbiskuchengewürzmischung verfeinert nicht nur den Latte, sondern auch die Kürbiskerne, die kurz geröstet werden. Obwohl sie mit einem Löffel braunem Zucker und Ahornsirup verfeinert werden, verhindert das würzige ungarische Paprikapulver mit seinem rauchigen Aroma, dass sie zu süß werden.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Tassen rohe Kürbiskerne
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL brauner Zucker
- 2 TL Kürbiskuchengewürze
- 1 Teelöffel grobes Salz
- 1/2 TL scharfes Paprikapulver
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbiskerne, Kürbiskuchengewürz, Ahornsirup, brauner Zucker, Paprika
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 150 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel Kürbiskerne mit geschmolzener Butter vermengen und Ahornsirupbis sie vollständig mit dieser Mischung bedeckt sind.
In einer separaten kleinen Schüssel braunen Zucker, Kürbiskuchengewürz, Salz und Paprikapulver vermischen. Diese Mischung über die Kürbiskerne streuen und gut vermengen. Die Kerne in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. - Die Toasts unter gelegentlichem Wenden und Drehen der Pfanne goldbraun toasten, etwa 20 Minuten. Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
Ausfahrt: 2 EL
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
