Zuckerschoten in der Schote mit roten Zwiebeln und Kräutern


Zubereitung - Zuckerschoten in der Schote mit roten Zwiebeln und Kräutern
Zeit: --
Komplexität: leicht


Zuckerschoten in der Schote mit roten Zwiebeln und Kräutern - ein detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 350 g junge Erbsen in der Schote
  • 1 EL (15 g) Butter
  • 1/2 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 EL gehackter Dill
  • 1/2 TL gehackter Majoran
  • Salz
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Erbsen in kochendem Wasser 5 Minuten weich kochen; abgießen.

    In einer flachen Pfanne rote Zwiebel, Dill und Majoran in Butter anbraten, bis die Zwiebel weich ist, etwa 3 Minuten; mit Salz würzen.

    Gekochte grüne Erbsen hinzufügen und schütteln.

Stimmen: 6

Foto – Food NetworkRezeptautor -

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