Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Lavash-Röllchen gehören zu den schnellsten und gesündesten Vorspeisen. Wickeln Sie in ein dünnes Lavash- oder Tortilla-Brot geschnittenes Roastbeef, Dillkäse und einen Krautsalat mit eingelegtem Kohl und Dill. Das aromatische Grün verleiht dem Rindfleisch eine frische, sommerliche Note. Sie können fertig geschnittenes Mischgemüse für den Krautsalat kaufen oder ihn selbst zubereiten, indem Sie gehobelten Kohl und geraspelte Karotten vermischen.

Zutaten:

• 100 g Havarti-Käse mit Dill, in Scheiben geschnitten
• 250 g. Roastbeefscheiben
• 4 dünne Vollkorn-Lavash-Brote
• 3 Tassen Krautsalat
• 1/4 Tasse gehackter Dill
• 1 EL Weißweinessig
• 1/4 Teelöffel Zucker
• 1/4 Tasse Mayonnaise
• 2 EL saure Sahne
• 2 EL Meerrettich
• Gemüse- oder Kartoffelchips zum Servieren (optional)

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Pita, Weinessig, Mayonnaise, Sauerrahm, Meerrettich, Dill, Havarti-Käse, Rindfleisch

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Krautsalat zubereitenIn einer Schüssel vermischen Krautsalat, Dill, Essig, Zucker, Mayonnaise, Sauerrahm, Meerrettich, 3/4 TL Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 2
• Belegen Sie die Mitte des Pitabrots mit Käse, Roastbeef und Krautsalat. Klappen Sie die Seiten des Pitabrots darüber und rollen Sie es fest auf. Halbieren Sie es und servieren Sie es mit Chips.

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