Pita
Eine Sammlung von Rezepten mit der Zutat Lavash.
Mit ein paar zuverlässigen Schnellrezepten lassen sich auch an den stressigsten Tagen gesunde Abendessen für die ganze Familie zubereiten. Dieses Rezept kombiniert Tex-Mex- und indische Küche. Es klingt ungewöhnlich, schmeckt aber wirklich sehr gut. mehr lesen
Knuspriges Brathähnchen, Speck und hausgemachtes Ranch-Dressing – eine perfektere Kombination ist kaum vorstellbar! Alles wird zusammen mit saftigen Salatblättern in dünnes Pitabrot gerollt und in einzelne Röllchen geschnitten, ideal als Vorspeise. mehr lesen
Wraps sind super, weil man sie einfach unterwegs essen, mit zur Arbeit oder zur Schule nehmen kann und man sicher sein kann, dass der Snack sättigend und gesund ist. Dieser Wrap wird mit Süßkartoffeln, Hähnchen, Gewürzen und Kräutern zubereitet – eine perfekte Ausrede, um… mehr lesen
Wenn Sie Lust auf eine leckere, selbstgemachte Pizza haben und sich nicht mit Teig herumschlagen wollen, reicht Lavash oder ein anderes Fladenbrot völlig aus. Bestreichen Sie es mit Ricotta und backen Sie es knusprig, dann belegen Sie es mit dünnen Scheiben Bolognese-Wurst. mehr lesen
Bereiten Sie für Ihre Kinder gesunde, leckere und vor allem farbenfrohe Lunchboxen für die Schule vor, die sie garantiert bis zum letzten Krümel aufessen werden. Dieses Rezept schlägt vor, die Lunchbox mit bunten Lavash-Brötchen zu füllen: grün, rot und... mehr lesen
Lahmajoun ist ein beliebtes Fladenbrot aus dem Nahen Osten, das mit Fleisch belegt wird. Es ist auch als arabische Pizza bekannt. In diesem Rezept wird Lahmajoun mit Pizzateig und -sauce zubereitet, und die Fleischfüllung besteht aus Lammhackfleisch. Aber wenn… mehr lesen
Köstliche und gesunde vegetarische Wraps gefüllt mit Portobello-Pilzen, proteinreichen Kichererbsen und geschmolzenem Käse, serviert mit einem leichten Tomaten-Rucola-Salat, eignen sich perfekt für Mittag- und Abendessen. Die Füllung in Pitabrot einwickeln und... mehr lesen
Diese Sandwichbrötchen, auch Lavash-Brötchen genannt, eignen sich perfekt als sättigender Snack oder als Vorspeise bei Familienfeiern. Sie lassen sich auch gut vorbereiten, sodass man sie im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren in handliche Brötchen schneiden kann. Zur Zubereitung benötigt man Lavash-Brot. mehr lesen
Das klassische nahöstliche Streetfood Shawarma wird mit reichlich mariniertem Hähnchenfleisch zubereitet, das auf einen Spieß geschichtet und mehrere Stunden lang langsam gegart wird. Diese vereinfachte, hausgemachte Variante mit Grill und Spießen ist genauso einfach zuzubereiten. mehr lesen
Dieses dünne Lavash, das man ohne Tandoor zu Hause backt, ist genauso lecker, aromatisch und luftig wie das traditionelle. Es wird aus Mehl, Butter, Ei, etwas Salz und Zucker zubereitet. Und ganz ohne Hefe! Es ist sehr praktisch, denn... mehr lesen
Diese Schweineschnitzel sind in wenigen Minuten fertig, schmecken aber, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Sie stecken voller Aromen in Restaurantqualität – ganz einfach zu Hause. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder … mehr lesen
Das Geheimnis eines köstlichen Shawarma liegt in der Kombination von Zutaten wie saftigem, frittiertem Hähnchen, frischem Gemüse, eingelegtem Gemüse und Soßen, alles eingewickelt in ein warmes Fladenbrot. Und obwohl es fast unmöglich ist, Hähnchen zu Hause am Spieß zuzubereiten, ist es nicht weniger lecker… mehr lesen
Gönnen Sie sich ein authentisches orientalisches Shawarma mit Lammfleisch, mariniert in Ras el Hanout, einer nordafrikanischen Gewürzmischung. Die Gewürzmischung ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Fleisch ein wunderbares Aroma. Das für dieses Gericht verwendete Lammfleisch ist... mehr lesen
Der unvergleichliche Geschmack des Hähnchens in diesem Shawarma stammt von einer Zitrusmarinade mit Knoblauch und einer Vielzahl von Gewürzen, darunter eine harmonische Mischung aus Chili und Zimt. Die Hähnchenschenkel werden lange mariniert und anschließend frittiert. mehr lesen
Ein saftiges und köstliches vegetarisches Shawarma mit Gemüse und Kichererbsen, die die Vorspeise sättigender machen und ihr eine besondere Textur und einzigartige Aromen verleihen. Die Kichererbsen werden vorgekocht und anschließend mit Gewürzen und etwas Öl im Ofen gebacken. mehr lesen
Dieser Hummus-Wrap mit gebratenen Zucchini, frischem Gemüse und Kräutern ist eine gesunde Alternative zu den üblichen Wurst-Sandwiches. Hummus und Pinienkerne machen ihn sättigend, gebratene Zucchini sorgen für Geschmack und frische Paprika, Spinat und Zwiebeln für reichlich... mehr lesen
Eine tolle und schnelle Option, wenn man Lust auf Pizza hat, aber keine Zeit oder Lust, sich mit Teig herumzuschlagen. Bei diesem Rezept wird Pitabrot mit Fontina-Käse von beiden Seiten gegrillt. Anschließend wird es mit einer Mischung aus Rucola, Fenchel, Zwiebeln und Petersilie belegt. mehr lesen
Lavash-Röllchen gehören zu den schnellsten und gesündesten Vorspeisen. Man wickelt einfach in dünnes Lavash- oder Tortilla-Brot geschnittenes Roastbeef, Dillkäse und einen Krautsalat aus Sauerkraut und Dill ein. Das aromatische Grün verleiht dem Rindfleisch eine frische, sommerliche Note. mehr lesen
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für festliche Lavash-Brötchen mit Käse und Pfeffer. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Du kannst, oder besser gesagt, du musst unbedingt eine Pizza mit Spiegelei probieren! Belege ein Pitabrot mit Speck und Käse und gib dann ein Spiegelei, Frischkäse und gehackte Zwiebeln darauf. Es ist wie ein offenes Pizza-Sandwich. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Detailliertes Rezept mit Fotos.
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