Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 20 Rollen

Man muss kein Sushi-Fan sein, um dieses Gericht zu genießen. Es ist eine lustige, einfache und gesunde Dessertidee für Kindergeburtstage. Falls das „Sushi“ nicht süß genug ist, kann man die Menge an Butter und Marshmallows verdoppeln. Ein wenig Vanille schadet auch nicht.

Zutaten:

• 1 EL (15 g) Butter
• 2/3 Tasse Mini-Marshmallows
• 2 EL gekochter Reis
• 1 Banane, in dünne Scheiben geschnitten
• 240 ml gemischtes Obst (z. B. Erdbeeren, Ananas, Kiwi und Melone)
• Dünn geschnittene Mini-Schokoladenstückchen und geröstete Kokosflocken zum Bestreuen von Sushi (optional)
• Spezialausrüstung: Nigiri-Sushi-Form oder Eiswürfelform aus Kunststoff

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Butter, Marshmallow, Rundkornreis, Bananen, Erdbeere, Ananas, Kiwi, Melone, Schokolade, Kokosflocken

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Süßer Klebreis für Sushi: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Butter und Marshmallows schmelzen, bis die Masse weich ist. Vom Herd nehmen und den gekochten Reis unterrühren, bis er gleichmäßig verteilt ist.
Schritt 2
• Besprühen Sie eine Nigiri-Sushi-Form mit etwas Pflanzenöl. Legen Sie die Fruchtscheiben einzeln in die Form oder einen Eiswürfelbehälter. Geben Sie den Reis hinein und drücken Sie ihn leicht an. Nehmen Sie das Sushi heraus und bestreuen Sie es nach Belieben mit Schokoladenstückchen und gerösteten Kokosflocken.

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