Sushi zum 1. April: Dessert aus gepufftem Reis
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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Mit diesem Rezept kannst du deinen Freunden am 1. April einen kreativen Streich spielen. Die Basis dieser Fake-Sushi ist kein Klebreis, sondern eine süße Mischung aus Puffreis und Marshmallows. Statt rohem Fisch und Algen verwendest du verschiedene Gummibärchen und Marshmallow-Stücke. Die Sojasauce ersetzt du durch Schokoladensauce, den Wasabi durch eine süße Paste aus gehackten Pistazien und Frischkäse und den eingelegten Ingwer durch bunte Kokosflocken. Diese süßen Sushi sehen dem Original zum Verwechseln ähnlich und sind perfekt für einen Aprilscherz.
Sieht aus wie: Sushi
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Esslöffel Kokosflocken
- 2 EL gehackte Pistazien
- 1/4 Tasse Frischkäse
- Marmeladenbonbons, Pastila
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Puffreis, Paste, Pistazien, Kokosflocken
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie eine Portion Puffreiskuchen zu und formen Sie diese, solange sie noch warm sind, zu kleinen, ovalen Häufchen. Bestreichen Sie sie mit etwas Pistazienpaste und bestreuen Sie sie anschließend mit ganzen oder zerstoßenen roten und orangen Fruchtgummis (z. B. Chuckles oder Sunkist Fruit Slices). Nach Belieben können Sie das „Sushi“ mit einem Streifen grünem Marshmallow umwickeln.
- Um Brötchen zu machenDen warmen Puffreisriegel auf einem Stück Pastila zu einem dünnen Rechteck flachdrücken und die Gummibärchen in der Mitte verteilen. Zu einer Rolle formen und in Scheiben schneiden.
- Servieren Sie Sushi mit künstlichem Wasabi, Ingwer und Schokoladensirup anstelle von Sojasauce. Schneiden Sie ein Stück saures Bonbon in Streifen, um es als grünes Gemüse darzustellen, und garnieren Sie es damit.
- Sieht aus wie: Eingelegter Ingwer
Weichen Sie 2 Esslöffel Kokosflocken in 0,5 Tassen Wasser ein und geben Sie je 1 Tropfen gelbe und rote Lebensmittelfarbe hinzu. - Sieht aus wie: Wasabi
In einer Küchenmaschine 2 Esslöffel gehackte Pistazien mit 1/4 Tasse Frischkäse und 2 Esslöffeln Puderzucker vermengen.
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