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Festliche Käseröllchen


Rezept für festliche Käseröllchen
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Menge: etwa 35 Rollen


Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für festliche Lavash-Brötchen mit Käse und Pfeffer.


Zutaten:

  • 450 g weicher Hüttenkäse
  • 28 g. Gewürzmischungen für Ranch-Dressing
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 5 Weizentortillas oder dünne Lavash-Brote
  • 1/2 Tasse fein gehackte grüne Paprika
  • 1/2 Tasse fein gehackte rote Paprika
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Frischkäse, Ranch-Gewürz und schwarzen Pfeffer gründlich vermischen.
  • Schritt 2
  • Die Käsemischung auf die Tortillas streichen, dann mit gewürfelter Paprika und Frühlingszwiebeln bestreuen. Fest aufrollen, in Frischhaltefolie wickeln und bis zum Beginn der Party (mindestens 1 Stunde) im Kühlschrank aufbewahren.
  • Schritt 3
  • In kleine Stücke schneiden und als Vorspeise servieren.

Stimmen: 4

Foto von Ree DrummondRezeptautor - (Ree Drummond) - Bloggerin, Kulinarikautorin, Fotografin, Fernsehmoderatorin
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