Hähnchenröllchen mit Speck und Käse
Stimmen: 1
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 16 Stück.
Komplexität: leicht
Menge: 16 Stück.
Nährwert pro Portion:
Portionsgröße: 1 von 18
Kalorien 317, Gesamtfett 24 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 14 G., Kohlenhydrate 11 G., Faser 1 G., Cholesterin 55 mg, Natrium 508 mg, Zucker 1 G.
Portionsgröße: 1 von 18
Kalorien 317, Gesamtfett 24 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 14 G., Kohlenhydrate 11 G., Faser 1 G., Cholesterin 55 mg, Natrium 508 mg, Zucker 1 G.
Trotz ihrer geringen Größe ist diese Vorspeise ein wahres Geschmackserlebnis. Dünne Hähnchenbruststreifen werden mit Frischkäse bestrichen, mit gehackten frischen Jalapeños bestreut und zu einer Rolle geformt. Jede Rolle wird dann in eine Scheibe Speck gewickelt und gebacken, bis das Hähnchen gar und der Speck knusprig ist. Sieht einfach fantastisch aus! Diese Vorspeise passt hervorragend zu Bier und ist eine tolle Ergänzung für jede Hausparty. Wenn Sie eine Gartenparty veranstalten, grillen Sie die Rollen. Sie schmecken dann noch besser!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 Hähnchenfinger oder dünn geschnittene Hähnchenbrustfilets, plattiert und halbiert
- 2 Packungen Frischkäse à 85 g, weich
- 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt
- 16 Streifen Speck
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Quark, jalapeno-Chilischote, Speck
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Jedes Hähnchenstück mit 1 Teelöffel Frischkäse und 1/4 Teelöffel gehackten Jalapeños bestreichen. Die gefüllten Hähnchenstücke zu einer Rolle formen, mit einer Scheibe Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. Auf ein Backblech legen und 20 Minuten backen, nach der Hälfte der Backzeit wenden.
Notiz
Alternativ können Sie die Vorspeise auch 8-10 Minuten lang auf einem Außengrill grillen und dabei einmal wenden.
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