Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Kubanische Kartoffelbällchen mit Schinken und Käse – ein detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 340 g (ca. 2,5 Tassen) gefrorene Kartoffelbällchen
• 4 TL Senf
• 8 dünne Scheiben Schinken (ca. 230 g)
• 1 große, geraspelte Essiggurke
• 8 dünne Scheiben Schweizer Käse (ca. 230 g)

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Kartoffel, Schinken, Schweizer Käse, eingelegte Gurke, Senf

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Die Kartoffelbällchen nach Packungsanweisung backen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
• Verstreichen Sie jeweils 0,5 Teelöffel Senf auf jeder Schinkenscheibe und bestreuen Sie diese mit 1 gehäuften Teelöffel fein gehackter Essiggurke.
  
  Mit einer Scheibe Schweizer Käse belegen und längs in 2 cm breite Streifen schneiden. Jede Kartoffelkugel mit einem der Streifen umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Schritt 3
• Positionieren Sie den Backofenrost 15 cm unter dem oberen Grillrost; heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor. Bestreichen Sie das Backblech mit Öl.
  
  Die mit Schinken umwickelten Kartoffelbällchen auf das vorbereitete Backblech legen und 2 bis 3 Minuten backen, bis der Schinken an den Rändern knusprig und der Käse geschmolzen ist.
  
  Versuchen Sie zu kochen Kartoffelbällchen mit WurstDie

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