Speckumwickelte Kartoffeltaschen
Stimmen: 3

Dieser salzige, knusprige Snack mit seinem köstlichen Geschmack ist vielleicht der beste Bier-Snack überhaupt! Das Speckfett zieht beim Braten in die Kartoffeln ein und macht sie noch knuspriger. Einfach Bier in einen Bierkrug gießen und die Tater Tots auf Zahnstochern mit Ketchup und Sriracha-Sauce servieren. Unglaublich lecker!
Zeit: 40 Min.
Sie benötigen lediglich gefrorene Kartoffelbällchen und eine Scheibe Speck. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.
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Rezept:
Zubereitung von Kartoffelpuffern

Zutaten
Man braucht lediglich Speck, gefrorene Kartoffelbällchen und ein Backblech mit Backpapier.Die

Schritt 1
Den Speck der Länge nach halbieren.

Schritt 2
Die Bällchen in Speck einwickeln.

Schritt 3
Die eingewickelten Kugeln mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech legen.

Schritt 4
Bei 220 °C (425 °F) backen, bis sie knusprig sind, nach der Hälfte der Backzeit einmal wenden, 25 bis 30 Minuten.
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