Schweizer Käse

• Mini-Cheeseburger
• Beläge

Für einen köstlichen Cheeseburger belegen Sie das Brötchen einfach mit einem saftigen Rindfleisch-Patty und geschmolzenem Käse und wählen die restlichen Zutaten nach Belieben aus oder lassen sie so, wie sie sind. Mini-Burger auf Slider-Brötchen sind ideal für einen Snack zu Hause. mehr lesen

• Festliches Püree
• Soße

„Das ist ein richtig käsiges Kartoffelpüree! Da ist wirklich so viel Käse drin wie nur möglich“, sagt Molly Yeh. Sie empfiehlt außerdem, zu ihrem Festtagskartoffelpüree eine Soße mit dem beim Braten oder Backen ausgelassenen Speckfett zuzubereiten. mehr lesen

Mit einer Heißluftfritteuse gelingen perfekte Käsesandwiches. Die zirkulierende Heißluft röstet das Brot gleichmäßig zu einer knusprigen, goldenen Kruste und lässt den Käse von der Kruste bis in die Mitte des Sandwiches schmelzen. Für dieses Rezept eignen sich alle Brotsorten und Käsesorten. mehr lesen

Das klassische kubanische Sandwich wurde, trotz seines Namens, in den Vereinigten Staaten erfunden und besteht aus Schweinefleisch, Schinken, Schweizer Käse, Essiggurken und Senf. Jeff Mauro hat herausgefunden, wie man es besonders macht. Zuerst bestrich er die Sandwiches mit Butter. mehr lesen

Schinken, Schweizer Käse, Senf und Essiggurken ergeben eine köstliche Kombination, die das warme kubanische Sandwich von anderen Sandwiches abhebt. Verfeinern Sie den Geschmack noch weiter mit dünn geschnittenem Truthahn und Preiselbeersauce. Das ist eine tolle Möglichkeit, ... mehr lesen

Diese ungewöhnliche Vorspeise enthält alle Zutaten eines klassischen Reuben-Sandwiches: dünne Rindfleischscheiben, geschmolzenen Käse, Sauerkraut und ein würziges Dressing aus Mayonnaise, Ketchup und Meerrettich. Nur dass anstelle von zwei Brotscheiben all diese Füllung... mehr lesen

Trotz seines komplizierten Namens ist Stromboli im Grunde eine gerollte Pizza. Die Zubereitung ist ganz einfach: Alle Zutaten werden auf einen ausgerollten Pizzateig gegeben, dieser wird dann aufgerollt und in den Ofen geschoben. Probieren Sie es aus! mehr lesen

Wenn Sie Monte-Cristo-Sandwiches mögen, werden Sie diese Variante lieben, die vom indischen Omelett-Sandwich inspiriert ist. Es ist außen genauso knusprig, innen genauso weich und mit Puderzucker bestäubt. Das beste Brot für dieses Rezept ist… mehr lesen

Verfeinern Sie diesen Schinken-Pilz-Auflauf mit etwas Parmesan und reichlich Schweizer Käse. Sie können den Auflauf am Vorabend zubereiten und für das Frühstück am nächsten Morgen im Kühlschrank aufbewahren. Alternativ können Sie ihn auch direkt backen. mehr lesen

Saftige Bratwürste werden mit Champignons, Karotten, Sellerie und Reis in einer leichten Sahnesauce gebacken, bis der Reis gar ist. Anschließend wird der Auflauf mit geriebenem Käse bestreut und im Ofen gebacken, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen

• Betankung
• Sandwiches

Pull-Apart-Sandwiches werden aus einem ganzen Brotlaib zubereitet, nicht aus geschnittenem Brot. Das ist praktisch, wenn man viele Sandwiches für eine größere Gruppe benötigt, und sie sehen beim Servieren sehr beeindruckend aus: Man kann die Gäste einladen, sich ihre Sandwiches selbst abzureißen, oder – mehr lesen

Dies ist eine völlig neue Art, ein klassisches kubanisches Sandwich zu genießen. Anstatt es in einer Presse zu frittieren, werden alle Zutaten in Weißbrotschalen geschichtet und anschließend knusprig gebacken. Anstelle des traditionellen kubanischen Sandwiches – mehr lesen

Dieses gepresste Sandwich mit Schweinefleisch, Käse und Essiggurken ist in Miami unglaublich beliebt, wurde aber von kubanischen Einwanderern in Tampa erfunden. Ende des 19. Jahrhunderts, als sie versuchten, ein traditionelles kubanisches Sandwich mit verschiedenen Fleischsorten zuzubereiten, mehr lesen

Ein mit cremigem Schweizer Käse gefülltes Omelett wird mit gerösteten Tomaten und Zwiebeln unter einer Schicht knuspriger Semmelbrösel serviert. Es ist ein protein- und ballaststoffreiches Gericht, das sich perfekt sowohl für Brunch als auch für ein leichtes Abendessen eignet. mehr lesen

Einer der größten Vorteile von Käse ist seine Formbarkeit. Und als Rolle geformt, ist er immer eine tolle Vorspeise für jede Party. Diese Käserolle vereint den nussigen Geschmack von Schweizer Käse mit dem herzhaften Aroma von... mehr lesen

Das Rachel-Sandwich ist eine Variante des beliebten Reuben-Sandwiches, bei der anstelle von Corned Beef Pute verwendet wird. Für dieses Rezept wird dünn geschnittene, angebratene Hähnchenbrust anstelle von Pute verwendet, und Sauerkraut wird mit süßen Röstzwiebeln vermischt. mehr lesen

Saftige Rindfleisch-Patties mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Worcestershiresauce grillen für ein intensives Geschmackserlebnis, mit einer Scheibe Schweizer Käse für herrlich schmelzenden Genuss belegen und herzhafte Burger mit Salat, Tomaten und Ranch-Dressing zubereiten. Zart – mehr lesen

French Toast muss nicht süß sein. Probieren Sie diese herzhafte Variante von Bobby Flay, die er für den Sonntagsbrunch zubereitet hat. Sie ist reichhaltig belegt mit Senfgrün, aromatischem, geräuchertem Speck und natürlich geschmolzenem Käse. mehr lesen

Ganze Kartoffeln backen und paniert mit einem erfrischenden Pesto aus Grünkohl, Walnüssen und Schweizer Käse servieren. Dieses Rezept schlägt eine schnelle Mikrowellenvariante vor, aber wenn Sie es vorziehen (und genügend Zeit haben), mehr lesen

Alle Zutaten des legendären amerikanischen Reuben-Sandwiches werden in mit Kümmel bestreuten Pizzateig eingewickelt und ergeben so ein unglaublich leckeres Brot mit einer reichhaltigen Füllung. Im Inneren der fluffigen Krume finden sich saftiges Rindfleisch, Sauerkraut und cremiger... mehr lesen

Eine Gemüsefrittata ist die schnellste Art, ein leckeres und gesundes Frühstück oder Abendessen zuzubereiten. Trisha Yearwood empfiehlt, sie in einer gusseisernen Pfanne zu braten, die man anschließend in den Ofen stellen kann, um die Oberfläche des Omeletts leicht zu bräunen. Sie schmeckt warm oder warm hervorragend. mehr lesen

• Schweinefleisch
• Krautsalat und eingelegtes Gemüse

Schweinefilet wird in einer kräftigen jamaikanischen Lake mit Rum, braunem Zucker, Knoblauch, Ingwer und Piment eingelegt und anschließend perfekt gegrillt. Das Fleisch ist aromatisch und saftig. Schneiden Sie es in dünne Scheiben und braten Sie es. mehr lesen

Stücke von geräucherter Wurst, süß-scharfe karamellisierte Zwiebeln, säuerliches Sauerkraut und zartschmelzender Schweizer Käse ergänzen sich perfekt in dieser köstlichen Vorspeise, die auf gebackenen Kartoffelschalen serviert wird. Die ideale Bier-Vorspeise für Hauspartys! mehr lesen

Diese Mini-Hackbraten-Sandwiches, belegt mit Corned Beef, Sauerkraut, Schweizer Käse, russischem Dressing und Roggenbrot, bieten den vollen Geschmack eines traditionellen Reuben-Sandwiches. Servieren Sie sie als Hauptgericht mit Kartoffelchips und Essiggurken. mehr lesen

Dieses Rezept entstand als Antwort auf eine Herausforderung: eine kalorienarme Variante von Mac and Cheese zu kreieren, die gesund, einfach und genauso lecker wie das Original ist. Letztendlich besteht es nur aus drei Zutaten – Vollkornnudeln, Tiefkühlkost… mehr lesen

In diesem Rezept kombinierte Ree Drummond zwei beliebte amerikanische Sandwiches: ein warmes Käsesandwich und ein Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich. Das Ergebnis war beeindruckend. Jede Menge geschmolzener Käse, süße Marmelade und salziger, gebratener Speck – mehr lesen

Diese köstlichen Frühstückssandwiches sind mit einem klassischen Omelett mit Spinat und Champignons gefüllt. Sie können die Sandwiches im Voraus zubereiten, einfrieren und dann täglich ein paar aufwärmen und genießen – ganz ohne Aufwand. mehr lesen

Würfel von Schinken, geriebener Schweizer Käse, Röstzwiebeln und frische Kräuter verleihen dieser Frittata einen außergewöhnlichen Geschmack und eine besondere Textur. Sie eignet sich perfekt für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Ein einfacher grüner Salat ist die ideale leichte Beilage. mehr lesen

Dieses Frühstückssandwich hat sich bei den Testern zum Favoriten entwickelt. Es vereint alles: den salzigen Geschmack von gebratenem Speck und Käse, eine leicht säuerliche Note von den Buttermilchpfannkuchen und den köstlichen, bittersüßen Geschmack der Orangenmarmelade. ... mehr lesen

Wenn Sie sich glutenfrei ernähren oder einfach nur unkompliziert eine Quiche zubereiten möchten, können Sie sie ohne Teig in einer Kuchenform backen, die Sie zuvor mit geriebenem Parmesan bestreut haben. Beim Backen erhält sie eine wunderbar dünne Kruste, und... mehr lesen

Bereiten Sie gesündere und nährstoffreichere Putenburger zu, indem Sie Ketchup und Mayonnaise durch körnigen Senf und etwas Aprikosenmarmelade ersetzen. Servieren Sie Ihre Burger mit gebackenen Putenfilets anstelle von herkömmlichen Pommes frites. mehr lesen

Dieser Auflauf ist von dem beliebten Frühstücksgericht „Eggs Florentine“ inspiriert, einer Variante von Eggs Benedict, bei der Spinat anstelle von Schinken verwendet wird. Auch dieser Auflauf enthält reichlich Spinat und Käse, englische Muffins, frische Kräuter und wird komplett gebacken. mehr lesen

Probieren Sie diese vom beliebten Reuben-Sandwich inspirierten Würstchen im Schlafrock mit Käse, Rindfleisch und Sauerkraut. Für diese Vorspeise benötigen Sie fertigen Croissant- oder Bagelteig, Mini-Rindswürstchen, Sauerkraut und – mehr lesen

Dieses Rezept ist von der berühmten französischen Zwiebelsuppe mit Käsetoast inspiriert. Wie die Suppe selbst, ist auch dieser Dip aus Sauerrahm und Mayonnaise mit karamellisierten Zwiebeln und Thymian verfeinert und besticht durch seinen lebendigen, süß-scharfen Geschmack. Zum Servieren: mehr lesen

Dieses fluffige Omelett nach italienischer Art reicht für viele Personen. Vermengen Sie verquirlte Eier mit Schweizer Käse, fein gehacktem Schinken und grünen Erbsen für eine köstliche und sättigende Frittata – ein perfektes Frühstücksgericht. mehr lesen

Portobello-Pilze und Sojasauce verleihen den Patties Umami-Noten und unterstreichen perfekt ihren Rindfleischgeschmack. Die Patties in der Pfanne anbraten und die Burger auf Vollkornbrötchen (English Muffins) mit geschmolzenem Schweizer Käse und frischen Zutaten belegen. mehr lesen

Eine köstliche Quiche lässt sich auch ohne Teig zubereiten, hat aber trotzdem einen Boden aus Brot. Diese Variante ist ideal, wenn man keine Zeit oder Lust hat, Teig zuzubereiten. Geröstete Brotkrumen werden auf den Boden der Quicheform gestreut und darüber… mehr lesen

Diese Quiche kommt zwar ohne Teig aus, ist aber dank eines leichten Parmesanbodens anstelle eines traditionellen Teigbodens nicht weniger köstlich. Hinzu kommt die Kombination aus gebratenen Champignons, Schalotten und Speck in einer weichen, gestockten Eiercreme… mehr lesen

Liebhaber von Tomatensuppe mit warmen Käsesandwiches werden dieses Rezept lieben. Es schmeckt genauso lecker, wird aber als umwerfender Auflauf serviert! Statt zu backen, schalten Sie Ihren Ofen auf Grillfunktion um, und Sie erhalten eine knusprige Kruste... mehr lesen

• Sauerkraut
• Betankung
• Warme Sandwiches

Das traditionelle warme Reuben-Sandwich ist eine köstliche Kombination aus Roggenbrot, Corned Beef, Sauerkraut, geschmolzenem Schweizer Käse und Mayonnaise (russisches Dressing). Diese vegetarische Variante wird ohne Fleisch zubereitet, aber Sie können... mehr lesen

Käsefondue ist ein toller Genuss für gesellige Runden! Jeder liebt Snacks am Stiel, und nichts geht über schmelzenden, cremigen Käse. Dieses Fondue wird mit einer Mischung aus drei Käsesorten zubereitet: Cheddar, Gruyère und Schweizer Käse. Der Geschmack ist unglaublich intensiv. mehr lesen

Käsefondue eignet sich nicht nur als Vorspeise für gesellige Runden, sondern auch als Hauptgericht, wenn es mit herzhaftem Gemüse wie Salzkartoffeln, Brokkoli, Tomaten, Spargel und Essiggurken serviert wird. Die Käsesauce selbst wird aus drei Käsesorten zubereitet: Parmesan, mehr lesen

Dieser Käsedip ist der leckerste, den Sie je gegessen haben. Er ist vollgepackt mit salzigen, gebratenen Speckstückchen, knackigen Mandeln, drei Käsesorten – Schweizer Käse, Blauschimmelkäse und würzigem Cheddar – und Frühlingszwiebeln. Der Dip schmeckt... mehr lesen

Übrig gebliebene belgische Waffeln vom Frühstück eignen sich hervorragend für leckere Sandwiches und ersetzen normales Brot. Einfach die Waffeln mit Dijon-Senf bestreichen, mit Schweizer Käse und Schinken belegen und in Butter von beiden Seiten braten, bis der Käse knusprig ist. mehr lesen

Genießen Sie ein warmes Sandwich mit geschmolzenem Schweizer Käse, dünnen Schinkenscheiben und Gewürzgurken zwischen zwei Scheiben knusprigem Weißbrot. Die belegten Sandwiches werden in brauner Knoblauchbutter gebraten und mit einer Fülle an Aromen verfeinert. mehr lesen

Italienische Kartoffelgnocchi sind nicht nur eine tolle Beilage, sondern auch eine wunderbare Basis für einen köstlichen Auflauf. Bereiten Sie für diesen Auflauf eine ofenfeste Form vor. Zuerst werden die Gnocchi mit gebratenen Zwiebeln und Schinken vermischt und gegart. mehr lesen

Obwohl man eine italienische Frittata mit fast jedem Gemüse aus dem Kühlschrank zubereiten kann, zählt Spinat nach wie vor zu den beliebtesten Füllungen. Kein Wunder, denn er harmoniert hervorragend mit Eiern, Tomaten, Käse und im Grunde mit allem anderen. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Creme

Wurstwaren, Käse, Zwiebeln, Eier und Sahne sind die traditionellen Zutaten für eine köstliche Quiche, die man oft im Kühlschrank findet, besonders nach den Feiertagen, und wenn man eine Packung fertigen Mürbeteig hat, ist die Zubereitung schnell erledigt. mehr lesen

• Frühlingszwiebelkuchen
• Füllung

Diese köstliche und sättigende Pastete vereint Lauch mit gebratenen Champignons, Schweizer Käse, italienischem Prosciutto und aromatischem Pesto. Das Ganze ist umhüllt von einer weichen, festen Eiercreme mit Sahne und ruht auf einem knusprigen Boden. mehr lesen

Wie macht man eine klassische Schinken-Käse-Quiche noch leckerer? Backen Sie sie auf einem superknusprigen Kartoffelboden! Das ist das perfekte Frühstück für viele Gäste. Der Teig muss nicht geknetet werden, was ein großer Vorteil ist. Er wird mit geriebenem... zubereitet. mehr lesen

• Suppe
• Toast

Diese köstliche Tomatencremesuppe ist in nur 20 Minuten fertig und besteht aus nur drei Zutaten. Sie benötigen lediglich fertige Hühner- oder Gemüsebrühe (selbstgemacht oder gekauft), eine Dose passierte Tomaten und Sahne. Fertig! mehr lesen

Das klassische warme Thunfischsandwich besteht aus einer halben englischen Muffin-Scheibe, die mit einer dicken Schicht Thunfischsalat, Artischocken und Sellerie in Mayonnaise-Dressing belegt wird. Das Ganze wird mit einer Scheibe Käse überbacken und im Ofen gebacken, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen

Dieser Auflauf ist eine vereinfachte Version von Chicken Cordon Bleu. Er ist viel schneller zubereitet und gekocht, aber genauso lecker und enthält alle traditionellen Zutaten dieses Restaurantgerichts. Er enthält Hähnchen, Schinken, cremigen Käse und knusprige... mehr lesen

Diese Variante des amerikanischen Mac 'n' Cheese ist leichter, aber dennoch unglaublich cremig und käsig. Die Soße wird mit Magermilch und fettarmer Sauerrahm zubereitet, und eine Mischung aus fettarmem Mozzarella und Schweizer Käse sorgt für einen zusätzlichen Proteingehalt. mehr lesen

Ein Patty Melt Sandwich besteht aus zwei Scheiben Roggenbrot, die zwischen einem dicken Rindfleisch-Patty, süß-scharfen karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Schweizer Käse liegen. Es ist unglaublich saftig, obwohl bei der Zubereitung keine zusätzlichen Zutaten verwendet werden. mehr lesen

Diese schnelle und köstliche Quiche ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück. Sie ist reichhaltig gefüllt mit Spinat, gebratenen Speckwürfeln und cremigem Schweizer Käse. Alle Zutaten werden in einer Kuchenform geschichtet und mit verquirlten Eiern bedeckt. mehr lesen

Chicken Cordon Bleu ist ein köstliches Gericht mit knusprig panierten Hähnchenbrustfilets, gefüllt mit Käse und Schinken. Ree Drummond bietet eine noch beeindruckendere, aber dennoch einfache Variante an: Hasselback Chicken. mehr lesen

Zweimal gebackene Kartoffeln sind bei Familienfeiern immer eine beliebte Vorspeise: Der Duft von gebackenen Kartoffeln mit knuspriger Kruste ist einfach unwiderstehlich. Zur Zubereitung werden große Kartoffeln zunächst im Ganzen gebacken und dann... mehr lesen

• Rachels Mini-Sandwiches
• Warme Mini-Sandwiches mit Käse und Tomaten
• Mini-Sandwiches „Patti Melt“

Wenn Sie Freunde zum Abendessen einladen, um gemeinsam ein Spiel, einen Film oder Brettspiele zu schauen, sind verschiedene Mini-Sandwiches die perfekte Leckerei. Sie sind köstlich, sättigend, lassen sich gut mit den Händen essen, ohne zu kleckern, und sind vor allem kinderleicht zuzubereiten. mehr lesen

Das amerikanische Reuben-Sandwich ist eine einzigartige Kombination aus Schwarzbrot, Fleisch, Sauerkraut und geschmolzenem Schweizer Käse. In diesem Rezept wird das traditionelle Corned Beef durch dünn geschnittene Putenbrust ersetzt. Die Zutaten werden geschichtet… mehr lesen

• Fleisch
• Sauce
• Montage

Dieser Burger wird aus Flanksteak zubereitet, einem preiswerten Teilstück aus dem Zwerchfell des Rindes, das für seinen Geschmack geschätzt wird. Vor dem Braten wird das Steak im Ganzen in einer Mischung aus getrockneten Kräutern, darunter Wacholder, mariniert. mehr lesen

Dieses Sandwich eignet sich für ein herzhaftes Frühstück, einen Snack für unterwegs oder, in kleine Stücke geschnitten, sogar als Appetithäppchen für Partys. Für eine schnellere und einfachere Zubereitung geben Sie die Füllung direkt auf die lange Schnittfläche. mehr lesen

Hot Reuben Dip ist eine köstliche, cremige Mischung aus Frischkäse, Schweizer Käse, Sauerkraut, Corned Beef, Mayonnaise und Ketchup – allen Zutaten des beliebten amerikanischen Reuben-Sandwiches. Alle Zutaten werden schnell miteinander vermischt… mehr lesen

• Teig
• Kish

Quiche Lorraine ist ein Klassiker und der Ursprung aller heute bekannten französischen Quiche-Variationen. Die Tarte hat ihren Namen von der französischen Region Lothringen, wo sie ihren Ursprung hat. Dieses einfache Rezept beinhaltet: mehr lesen

Kürbisse gehören einfach zu jeder Halloween-Party. Während du dein Zimmer mit gruseligen Kürbislaternen dekorierst, vergiss nicht, dir auch Leckereien aus diesem vielseitigen Gemüse zu gönnen. Verwende das restliche Kürbisfleisch zum Beispiel für köstliches, knuspriges Blätterteiggebäck. mehr lesen

Schwarze-Bohnen-Burger sind sowohl bei Vegetariern als auch bei Fleischessern beliebt. Sie sind deutlich gesünder als herkömmliche Rindfleisch-Sandwiches, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und enthalten wesentlich weniger Fett und „schlechtes“ Cholesterin. mehr lesen

Trotz seines eleganten französischen Namens wird dieses Gericht mit einfachen Zutaten, unkompliziert und schnell zubereitet und schmeckt dennoch wie in einem gehobenen Restaurant. Das traditionelle „Cordon Bleu“ ist ein gebratenes Schnitzel, gefüllt mit Käse und... mehr lesen

• Schweinefleisch
• Sandwiches

Wenn Sie Schweinefleisch für Sandwiches auswählen, greifen Sie am besten zur Schweineschulter. Sie benötigt zwar eine lange Schmorzeit, aber das Fleisch wird dadurch besonders saftig und aromatisch. Vor dem Garen wird die Schulter mit einer für die lateinamerikanische Küche typischen Gewürzmischung eingerieben, und das Ergebnis ist... mehr lesen

• Burger
• Ahornspeck
• Kandierte Jalapeños

Dieser Burger wird jeden Feinschmecker mit seiner Kombination aus kontrastierenden Aromen in jedem Bissen begeistern. Schon das Patty besteht aus einer Mischung dreier Rinderhackfleischsorten, wird gegrillt und mit drei Käsesorten belegt: Schweizer Käse, Mozzarella und Provolone. Einfach alles... mehr lesen

• Würze
• Spezialsoße
• Beläge
• Burger

Dieser köstliche und saftige Burger besteht aus einem Rindfleisch-Patty, gebratenen Champignons mit Zwiebeln und Sauce und steckt voller lebendiger, würziger Aromen. Die Basis bildet eine Gewürzmischung aus Old Bay Gewürz, Paprika, Chilipulver und Knoblauchsalz. mehr lesen

Die Patties dieser Burger werden ausschließlich aus hochwertigem Rinderhackfleisch hergestellt und erhalten ihren unvergleichlichen Geschmack durch die Senfglasur, die während des Bratens auf die Patties aufgetragen wird. Die Glasur besteht aus Dijon-Senf, Sojasauce und Zucker und wird während des Grillvorgangs hinzugefügt. mehr lesen

Eine sättigende und köstliche Vorspeise, perfekt für ein ungezwungenes Treffen mit Freunden. Die Dip-Sauce wird heiß in der Mitte des Tisches serviert, umgeben von Tortilla-Chips, damit sich jeder an der cremigen Käsesauce bedienen kann. Zart – mehr lesen

Anders als traditionelle Frittatas ist diese hier schnell zubereitet und wird auf dem Herd statt im Ofen gebacken. Dazu sollte man den Brokkoli zuerst in der Mikrowelle weich garen und anschließend die Eimasse mit Käse und Basilikum in die Pfanne geben. Und um… mehr lesen

Bereiten Sie das Käsefondue nach allen Regeln und mit den traditionellen Zutaten für dieses einzigartige Gericht zu. Reiben Sie zunächst eine Keramikschüssel mit Knoblauch ein und erhitzen Sie Weißwein und Zitronensaft darin. Sobald die Flüssigkeit zu köcheln beginnt... mehr lesen

Für ein warmes Käsesandwich braucht man nur drei Zutaten: Käse, Brot und etwas Fett zum Bestreichen. Doch selbst diese einfachen, klassischen Sandwiches lassen sich geschmacklich vielfältig gestalten, wenn man verschiedene Brotsorten verwendet und... mehr lesen

Der Hauptgrund für die Beliebtheit der französischen Quiche ist ihre zarte, cremige Füllung. Sie wird typischerweise aus Käse, Sahne und Eiern zubereitet und mit verschiedenen Fleisch-, Fisch- oder Gemüsesorten belegt. Probieren Sie eine der einfachsten, aber dennoch köstlichsten Varianten: mehr lesen

Diese riesige Quesadilla, gewürzt mit vier der beliebtesten amerikanischen Sandwiches, ist der perfekte Genuss für eine große Gruppe. Wie der Name schon sagt, vereint diese Vorspeise zwei Gerichte: eine mexikanische Quesadilla – frittierte Tortillas gefüllt mit Käse – und... mehr lesen

Diese warmen Käse-Tomaten-Sandwiches sind schnell zubereitet, perfekt für ein herzhaftes Frühstück, und ihr herrlicher Duft lockt alle im Nu an den Tisch. Wenn Sie sie im Waffeleisen statt in der Pfanne braten, erzielen Sie ein besonders leckeres Ergebnis. mehr lesen

Bereiten Sie den berühmten französischen Eintopf aus Tomaten, Auberginen, Zucchini und Paprika zu einer herzhaften, dickflüssigen Suppe zu. Damit Ratatouille seinen französischen Geschmack behält, vergessen Sie nicht, Kräuter der Provence hinzuzufügen. Lassen Sie die jungen... mehr lesen

Der Reuben-Dip im Brottopf ist eine interessante Variante des amerikanischen Reuben-Sandwiches, benannt nach dem Lebensmittelhändler Reuben Kulakofsky, der es erfunden hat. Die Hauptzutaten des Reuben-Sandwiches sind Sauerkraut, Rindfleisch und Schweizer Käse. mehr lesen

• Burger
• Cole Slow
• ShaSha Sauce

Wer der Meinung ist, dass ein guter Burger ein Burger mit viel Fleisch sein muss, wird vom köstlichen „Fat Doug“ mit seinem riesigen Patty und einer dicken Schicht geräuchertem Rindfleisch-Pastrami, gekrönt mit einer Scheibe geschmolzenem Schweizer Käse, sicherlich begeistert sein. mehr lesen

• Hamburger
• Ketchup

Inside-Out-Burger sind ein absoluter Hit. Selbst eingefleischte Burgerfans werden, sobald sie diesen probiert haben, wohl kaum noch zu herkömmlichen Sandwiches zurückkehren wollen. Anders als bei traditionellen Burgerbrötchen ist die Mitte des Sandwiches nicht... mehr lesen

Es stellt sich heraus, dass Burger zum Mittagessen auch eine luxuriöse Tischdekoration sein können! Richten Sie eine Burgerbar ein. Legen Sie die Patties mit geschmolzenem Käse auf geröstete Brötchen und servieren Sie die restlichen Toppings und Beilagen in separaten Schüsseln, damit sich jeder bedienen kann. mehr lesen

Hackbraten ist ein vielseitiges Gericht, das von Köchen weltweit geschätzt wird. Er kann als Hauptgericht, Vorspeise, in Scheiben geschnitten oder als Alternative zu Würstchen und Schnitzeln serviert werden und ist dabei überraschend einfach zuzubereiten – man benötigt nur wenige Zutaten. Aber auch für alle, die gerne experimentieren, ist er... mehr lesen

Ein Reuben ist ein amerikanisches warmes Sandwich mit Rindfleisch und Sauerkraut. Es wurde angeblich nach Reuben Kulakofsky benannt, einem Einwohner von Omaha, Nebraska, der es erfunden und seinen Freunden bei einem Pokerabend serviert haben soll. mehr lesen

Das traditionelle Cordon Bleu wird mit Kalbfleisch zubereitet, ist aber mit Hähnchenbrust nicht weniger zart und raffiniert. In diesem Rezept werden Hähnchenbrüste mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und gebraten. Der Name selbst bedeutet übersetzt aus dem Französischen: mehr lesen

Der Patty Melt ist ein einfaches, aber köstliches amerikanisches Sandwich, ähnlich einem Cheeseburger. Anstelle von Brötchen werden Brotscheiben verwendet, meist Roggen- oder Mehrkornbrot. Das geschlossene Sandwich wird in der Pfanne gebraten, sodass der Käse... mehr lesen

Julia Child zählt zu den berühmtesten Köchinnen der USA und der Welt. Mitte des letzten Jahrhunderts moderierte sie als Erste Kochsendungen im Fernsehen. Sie spezialisierte sich vor allem auf die französische Küche, kreierte aber auch Rezepte für traditionelle Gerichte. mehr lesen

Die Quesadilla ist eines der bekanntesten Gerichte der mexikanischen Küche. Aus dem Spanischen übersetzt bedeutet das Wort „Käsetortilla“. Eine dünne Weizen- oder Maistortilla wird mit geriebenem Käse und verschiedenen Gemüse- und Fleischfüllungen gefüllt und frittiert. mehr lesen

Ein Besuch in Miami wäre nicht komplett ohne den Genuss des berühmten kubanischen Sandwiches, das direkt auf einer Grillplatte zubereitet wird. Man bekommt ein heißes Sandwich gefüllt mit Schweinebraten und geräuchertem Schinken... mehr lesen

Das Reuben-Sandwich, benannt nach seinem Erfinder, ist ein Klassiker der amerikanischen Küche, obwohl es Sauerkraut enthält, ein Grundnahrungsmittel der russischen Küche. Wie bei jedem beliebten Gericht gibt es zahlreiche Variationen. mehr lesen

Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen eine köstliche Frühstücks-Quesadilla gefüllt mit Eiern, knusprig gebratenem Speck, Paprika und englischem Cheddar-Käse. Für eine herzhafte Note servieren Sie sie mit Salsa. mehr lesen

Das Monte-Cristo-Schinkensandwich, das in den 1960er-Jahren in den USA populär wurde, ist ein Sandwich, das vor dem Braten in Ei getaucht und mit Puderzucker und Marmelade serviert wird. Diese Variante enthält italienischen Schinken. mehr lesen

Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder für Momente, in denen man nach einem langen Arbeitstag keine Lust zum Kochen hat. Das Mango-Chutney kann separat zu den Sandwiches serviert werden, sodass sich jeder nach Belieben süßen kann. mehr lesen

Mit diesem einfachen Rezept können Sie Mac 'n Cheese ganz einfach zu Hause zubereiten – Sie benötigen lediglich Milch und ein paar Käsestücke! mehr lesen

Burger mit Salat als Beilage. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Käse-Zwiebel-Dip ist ja schon lecker, aber dieser Party-Klassiker von Rachael Ray ist einfach unübertroffen. Sie kombiniert knusprig gehackten Speck mit Frischkäse, Mayonnaise, Schweizer Käse und – mehr lesen

Mit einer knusprigen Paniermehlkruste, einem zarten, knoblauchigen Gemüsekern, herzhaftem braunem Reis und einer cremigen Käsesauce ist dieses Rezept für Zucchini-Grünkohl-Auflauf vom Food Network ein köstliches Gericht. mehr lesen

• Sandwiches
• Füllung

Detailliertes Rezept mit Fotos.