Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 4 Gemüsespieße

Gemüsespieße als Vorspeise – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 2 Karotten, diagonal in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Gurke, diagonal in dünne Scheiben geschnitten
• 1/2 Kopfsalat, in Stücke geschnitten, die proportional zu den übrigen Gemüsescheiben sind
• 1 Tasse kleinfrüchtige Tomaten (z. B. Kirsch- oder Traubentomaten)
• Blauschimmelkäse zum Servieren

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Gurken, Kopfsalat, Karotte, Blauschimmelkäse, Tomaten, Kirschtomaten, Kirschtomaten

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Die Gemüsescheiben in folgender Reihenfolge auf vier Spieße stecken: Karotte, Gurke, Salat, Tomate. Kalt stellen. Mit Blauschimmelkäse servieren.

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