Party-Häppchen
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Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Diese einfache, mundgerechte Canapé-Vorspeise ist der perfekte Snack zu Getränken auf einer Party. Sie ist elegant, klein und voller lebendiger Aromen. Eine Kugel Bocconcini-Mozzarella wird in ein Basilikumblatt und eine Scheibe gerösteter Paprika gewickelt und mit einem Zahnstocher aufgespießt. Um die Vorspeise beim Servieren optisch ansprechender zu gestalten, verwenden Sie geröstete Paprika in verschiedenen Farben – gelb, rot, grün, orange –, insbesondere wenn Sie für eine größere Gruppe kochen.
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Rezept:
Eine kleine Mozzarellakugel (Bocconcini) und ein Basilikumblatt mit dünnen Scheiben gerösteter roter Paprika umwickeln. Mit einem Zahnstocher fixieren.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mozzarella-Käse, Paprika, Basilikum
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