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Pita mit Hühnerfüllung und Joghurtsauce


Zubereitung - Gefülltes Pita mit Hähnchen und Joghurtsauce
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2


Pita mit Hühnerfüllung und Joghurtsauce - ein detailliertes Rezept.


Zutaten:


Heiße Joghurtsauce:
  • 1/2 Tasse Joghurt
  • 1 Teelöffel scharfe Soße
  • 1 Teelöffel gehackte frische Minze
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Petes:
  • 2 gekochte Hähnchenschenkel, ohne Knochen, Fleisch gehackt
  • *1 Tasse gekochtes Gemüse
  • 2 Pita- oder Lavash-Brote
  • 3 Blätter Römersalat
  • *Hähnchen und Gemüse kochen Rezept - Hähnchenreis aus dem Slow Cooker
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Für die würzige Joghurtsauce: In einer kleinen Schüssel Joghurt, Chilisauce und Minze vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen.

    Für Lavash: In einer kleinen Pfanne Hähnchen und Gemüse bei schwacher Hitze gut durcherwärmen. Die Pitabrote auf zwei Teller verteilen. Mit Hähnchen, Gemüse und Salatblättern belegen und mit der Joghurtsauce beträufeln.

Stimmen: 4

Foto von Sandra LeeRezeptautor - (Sandra Lee) - Fernsehkoch, Fernsehmoderator, Kochbuchautor
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