Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Genießen Sie den köstlichen, cremigen Erdbeergeschmack dieses kalorienarmen Milchshakes mit Joghurt-Eiscreme. Für eine besonders ansprechende Präsentation bestreichen Sie ein Glas mit Erdbeersauce und gießen den schneeweißen Shake hinein. Garnieren Sie ihn mit Mini-Marshmallows und frischen Beeren.

Zutaten:

• 2 Tassen gehackte Erdbeeren
• 1/4 Tasse Honig
• 1 TL Vanilleextrakt
• 5 Kugeln Erdbeerjoghurteis (ca. 4 Tassen)
• 2/3 Tasse fettarme Milch
• 2 ganze Erdbeeren zum Garnieren
• Mini-Marshmallows zur Dekoration

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Erdbeere, Eiscreme

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Die gehackten Erdbeeren, den Honig und die Vanille in einen Mixer geben und so viel Wasser hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht (etwa 3 Esslöffel). Die Erdbeersauce in ein kleines Kännchen oder eine Schüssel füllen und beiseitestellen.
Schritt 2
• Das Joghurt-Eis in einen Mixer geben, Milch hinzufügen und cremig pürieren. Erdbeersauce in zwei hohe Gläser füllen. Den Milchshake darübergeben und mit ganzen Beeren, Marshmallows und Erdbeersauce garnieren. Sofort servieren.

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